Người Việt chuộng đặc sản lạ, nguy cơ bệnh ký sinh trùng trở lại
Theo chuyên gia, người Việt hiện nay thường chuộng ăn các món hiếm có khó tìm, nhưng lại dễ dàng bỏ qua yếu tố quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ.
Tin mới vụ hai công nhân tử vong ở Đồng Nai
Đang lao động, các công nhân cảm thấy hoa mắt, chóng mặt và buồn nôn, sau đó được chở đi bệnh viện cấp cứu. Trong đó, hai công nhân tử vong được phát hiện bất động ở vị trí lò đốt.
5 công nhân ở Đồng Nai cấp cứu, hai người đã tử vong
5 công nhân làm việc tại nhà máy sản xuất gạch men nghi bị ngộ độc khí CO, trong đó hai người đã tử vong, 3 người khác đang được cấp cứu.
7 sai lầm thường mắc khi sử dụng paracetamol hạ sốt cho trẻ
Khi trẻ bị sốt, nhiều bậc cha mẹ có thói quen dùng thuốc hạ sốt ngay lập tức, thậm chí tăng liều với mong muốn cho con nhanh khỏi...
4 'thủ phạm' gây ngộ độc thực phẩm phổ biến nhất thế giới
Một số món ăn quen thuộc trên mâm cơm lại có thể rình rập nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.
Cây chống sa mạc hóa biến thành hiểm họa sinh thái ở Kenya
Từng được ca ngợi là giải pháp chống sa mạc hóa, loài cây mathenge du nhập từ Nam Mỹ hiện đã lan rộng khắp Kenya, đe dọa hệ sinh thái, sinh kế người dân và buộc chính phủ phải đối mặt với cuộc...
Nhập viện vì một sai lầm khi uống paracetamol
Bệnh nhân ở Hà Nội xuất hiện cơn đau đầu dữ dội, sau đó tự uống vài viên paracetamol. Tuy nhiên, sau một lúc không thấy đỡ, bà tiếp tục uống thêm, tổng cộng khoảng 20 viên.
Thường xuyên ăn rau sống, điều gì xảy ra?
Rau sống giàu vitamin, chất dinh dưỡng nhưng nếu không biết cách xử lý, chúng cũng có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe như ngộ độc, nhiễm giun sán.
Vì sao thực phẩm giả tại TP.HCM ngày càng tinh vi?
Tình trạng thực phẩm giả, kém chất lượng đang diễn biến ngày càng phức tạp tại TP.HCM, đặt ra nhiều thách thức cho cơ quan chức năng lẫn người tiêu dùng.
Ăn món đặc sản, người đàn ông sốc phản vệ nguy kịch
Sau 2 giờ ăn nhộng tằm, người đàn ông ở Lào Cai xuất hiện triệu chứng thở nhanh, môi tím, toàn thân vã mồ hôi, chân tay lạnh, mạch nhanh, run rẩy.
Trẻ ngộ độc, dấu hiệu nào cần đưa đi viện ngay?
Con tôi thỉnh thoảng nôn ói, tiêu chảy sau khi ăn, nhưng không rõ có phải ngộ độc thực phẩm không. Khi nào tôi cần đưa bé đi khám, và làm sao để phòng tránh?
Vì sao ăn cá lại tốt hơn thịt?
Cấu trúc mềm, dễ tiêu hóa, giàu khoáng chất, cá được đánh giá bổ dưỡng hơn thịt, đặc biệt tốt cho người cao tuổi - nhưng không phải ăn cá nào cũng tốt.
5 không khi ăn huyết heo luộc
Ngay cả khi luộc chín, tiết lợn (huyết heo) vẫn tiềm ẩn một số nguy cơ nên bạn cần lưu ý khi ăn món quen thuộc này.
Bạn có chắc bữa ăn hôm nay không gieo mầm ung thư?
Thực phẩm bẩn không chỉ gây ngộ độc tức thời mà còn tiềm ẩn nguy cơ ung thư từ vi khuẩn, hóa chất, thực phẩm mốc. Tất cả đều có thể là "thủ phạm" âm thầm tấn công sức khỏe.
Phụ nữ có học vấn cao, thu nhập tốt uống rượu bia nhiều hơn
Mức tiêu thụ rượu bia của phụ nữ độ tuổi 30-40 tại Mỹ đang gia tăng vài thập kỷ qua, đặc biệt những người có học vấn đại học và thu nhập cao, kéo theo hàng loạt hệ lụy về sức khỏe.
Phát hiện, thu giữ 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Bắc Ninh phát hiện và thu giữ 40.000 gói rong biển không rõ nguồn gốc tại một hộ kinh doanh ở huyện Gia Bình.
'Cẩm nang sinh tồn' của huấn luyện viên trưởng Hải quân Hoàng gia Anh
“Cẩm nang sinh tồn” của Colin Towell có tính ứng dụng cao, phạm vi rộng, mỗi tình huống chia sẻ đều có hình vẽ trực quan, hướng dẫn chi tiết.
Điều gì xảy ra khi ăn tiết canh?
Nhiều người tin rằng ăn thực phẩm màu đỏ như tiết canh sẽ giúp bổ máu vì theo quan niệm dân gian "ăn gì bổ nấy", quan điểm này có đúng về mặt khoa học không?
Bắt tạm giam nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế
Ông Nguyễn Thanh Phong, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế, bị khởi tố cùng 4 người khác do có liên quan trong vụ thực phẩm chức năng giả.
Uống nước lá tía tô với sả có tác dụng gì?
Tía tô và sả là loại gia vị và cũng là một rau có trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Ngoài ra tía tô và sả cũng được sử dụng như một loại dược thảo trong y học cổ truyền.