Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Cả gia đình ngộ độc nấm sau bữa trưa, một người tử vong
Nhìn thấy nấm đẹp khi đi vào rừng, các thành viên trong gia đình đã hái về nấu cho cả nhà.
4 loại nấm cực độc thường gặp ở Việt Nam
Ngộ độc nấm có thể từ các triệu chứng lành tính của rối loạn tiêu hóa tổng quát đến biểu hiện có khả năng tàn phá bao gồm suy gan, suy thận và di chứng thần kinh.
5 người trong gia đình nhập viện cấp cứu sau khi ăn nấm hái bên đường
Thấy khóm nấm đẹp lại giống với loại được bán ngoài chợ nên chị T. hái về nấu ăn. Sau khi ăn được 30 phút, cả gia đình có triệu chứng đau bụng, nôn ói dữ dội.
Cả gia đình phải cấp cứu vì hái nấm ven đường về ăn
Sau khi ăn nấm xong khoảng 15-30 phút, cả gia đình 5 người đều xuất hiện triệu chứng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn dữ dội, đi cầu phân lỏng nhiều lần.
Nguy cơ từ các loại nấm mốc trong ngày Tết
Bánh chưng, mứt, bánh kẹo trong dịp Tết hoàn toàn có thể trở thành nguồn sinh bệnh nếu không được bảo quản tốt.
Bánh chưng cắt phần bị mốc còn ăn được không?
Bánh chưng ngon và bổ dưỡng, nhưng đã bị chua, mốc, ăn vào sẽ nguy hiểm. Ngoài ra, người dân cũng cần thận trọng với phẩm khác như bánh kẹo, mứt, lương thực bị nhiễm nấm mốc.
Bữa trưa nhiều tinh bột, thiếu chất xơ của dân văn phòng
Không có thời gian nấu cơm trưa, chị Phương (TP.HCM) thường ăn tại cửa hàng tiện lợi dưới công ty. Các món ăn ở đây không có nhiều rau nên chị sẽ tăng cường ăn rau vào bữa tối.
Vụ bé 5 tuổi tử vong sau bữa trưa: Loại trừ khả năng ngộ độc
Qua khám nghiệm bước đầu, khả năng ngộ độc thức ăn đã được loại trừ.
iSchool Nha Trang xin lỗi, cam kết tìm đối tác mới cung cấp suất ăn
iSchool Nha Trang gửi lời xin lỗi chân thành đến tất cả quý phụ huynh, các em học sinh, giáo viên và nhân viên nhà trường về sự cố ngộ độc thực phẩm.
Trường iSchool cho học sinh đi học trở lại, không tổ chức ăn bán trú
Học sinh trường iSchool Nha Trang sẽ đi học vào ngày 28/11. Hiện còn 14 học sinh vẫn đang điều trị tại 3 bệnh viện ở Nha Trang.
6 ngày thấp thỏm chăm con trong viện của phụ huynh iSchool Nha Trang
Gần một tuần qua, hàng trăm phụ huynh trường iSchool Nha Trang (Khánh Hòa) lo âu khi con phải nằm viện do bị ngộ độc sau khi ăn cánh gà chiên nhiễm khuẩn trong bữa trưa 17/11.
Bắt cóc về ăn, 3 người ngộ độc
Sau khi ăn các món từ thịt cóc, 3 người đàn ông ở Hòa Bình xuất hiện triệu chứng đau đầu, tê bì, mệt mỏi, yếu cơ, đái buốt.
Chất kịch độc gây ung thư, tử vong trong các loại thực phẩm quen thuộc
Ochratoxin A, Aflatoxin là độc tố sản sinh khi các thực phẩm như ngô, khoai, sắn bị nấm mốc. Đây là chất kịch độc, gây ung thư và thậm chí tử vong.
Nhận diện nấm độc để tránh xa
Vào mùa mưa, nấm độc sinh sôi nhiều. Đây cũng là thời gian xảy ra nhiều vụ ngộ độc nấm nhất trong năm. Người dân cần cảnh giác nhận biết đúng nấm độc.
Cảnh báo ngộ độc các loại rau rừng
Những năm gần đây xảy ra hàng chục trường hợp ngộ độc do ăn nhầm các loại rau, nấm có độc mọc tự nhiên ở trong rừng.
Nam thanh niên suy gan cấp sau khi ăn loại rau quen thuộc
Đa số trường hợp nhập viện trong tình trạng thiếu máu nặng kèm theo suy đa tạng sau khi ăn, uống lá lộc mại.
Công nhân ráp iPhone được thưởng 1.470 USD nếu quay lại làm việc
Đợt bùng phát dịch tại miền Trung Trung Quốc khiến Foxconn treo thưởng lớn để khuyến khích công nhân trở lại làm việc.
Ấn Độ bắt giữ người biểu tình phản đối vụ ngộ độc ở nhà máy Foxconn
Cảnh sát Ấn Độ bắt giữ nhiều người trong cuộc biểu tình phản đối vụ ngộ độc thực phẩm tại Foxconn, đối tác sản xuất iPhone lớn nhất của Apple, vì cho rằng họ cản trở giao thông.
Hai chị em tử vong sau khi ăn cháo
Sau khi hâm lại tô cháo trong tủ lạnh để ăn, hai bé gái 9 và 5 tuổi ở Bạc Liêu đã tử vong.