Cách TP.HCM ngăn chặn thực phẩm bẩn
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
1.694 kết quả phù hợp
Không đợi đến khi có ngộ độc thực phẩm mới lần ngược lại, TP.HCM đang phối hợp với Lâm Đồng kiểm soát nông sản, truy xuất nguồn gốc đến từng hộ sản xuất, từng trang trại.
Hàng trăm trẻ mầm non tại tỉnh Cam Túc (Trung Quốc) bị ngộ độc chì do nhà trường dùng phẩm màu công nghiệp. Mức chì trong cơ thể các em cao gấp 400.000 lần so với mức cho phép.
Một trường mẫu giáo ở Cam Túc, Trung Quốc, bị phát hiện dùng màu công nghiệp có hàm lượng chì cao gấp hàng nghìn lần tiêu chuẩn, khiến hàng loạt trẻ em nhập viện cấp cứu.
Không có khái niệm "tiết canh, lòng lợn an toàn". Vi khuẩn liên cầu lợn có thể tấn công nhanh đến mức bác sĩ không kịp trở tay.
Trung tâm Y tế M’Đrắk (tỉnh Đắk Lắk) liên tục tiếp nhận nhiều ca bệnh rối loạn tiêu hóa, nghi ngộ độc thực phẩm. Đáng chú ý, nhiều trường hợp có liên quan quán bánh mì địa phương.
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Sau khi ăn giỗ, 9 người dân ở TP Huế được đưa vào Bệnh viện Trung ương Huế cơ sở 2 cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.
Dù bị người thân ngăn cản, người đàn ông vẫn ăn gần 20 con sâu ban miêu được bắt từ nương về. Chỉ hơn một giờ sau, ông bắt đầu nôn ói, khó thở.
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho biết địa bàn rộng, số trường học tăng mạnh sau sáp nhập khiến công tác kiểm tra, phòng chống ngộ độc thực phẩm trở nên thách thức hơn, đặc biệt trong môi trường học...
Theo PGS.TS Đỗ Duy Cường, tiết canh lợn được nhiều người coi là "đặc sản". Thế nhưng, ông cảnh báo một món ăn không an toàn có thể trở thành bữa ăn cuối cùng.
Kết quả kiểm nghiệm mẫu bún được người dân phản ánh đổi màu đỏ tại Đà Nẵng cho thấy không phát hiện chất hóa học độc hại. Nguyên nhân được xác định là do vi sinh vật phát triển khi bún tiếp xúc...
75 tỷ đồng đã được hối lộ cho các đối tượng để cấp khoảng 10.000 giấy tiếp nhận đăng ký hồ sơ công bố sản phẩm thực phẩm, đồng nghĩa với sản phẩm giả đã bán ra thị trường.
Văn phòng Cơ quan CSĐT Bộ Công an khởi tố vụ án hình sự về tội "Đưa hối lộ và Nhận hối lộ" xảy ra tại Cục ATTP thuộc Bộ Y tế, công ty có liên quan trên địa bàn TP Hà Nội, các tỉnh và TP trên toàn...
Tiêu chảy cấp tính ở trẻ thường do một số loại virus gây ra hoặc nhiễm trùng đường ruột, ngộ độc thực phẩm hoặc một số bệnh không truyền nhiễm khác như viêm đại tràng.
Hành trình tham dự FIFA Club World Cup 2025™ của Kylian Mbappe đang diễn ra không như mong đợi.
Nhiều người có thói quen rửa thịt trước khi nấu hoặc tẩm ướp. Tuy nhiên, thói quen này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro.
Bất kỳ dấu hiệu bất thường nào khiến phụ huynh lo lắng như sốt cao, co giật, nôn nhiều, tiêu chảy, khó thở hay phát ban toàn thân đều là những cảnh báo không nên chủ quan.
Dù là loại trái cây quen thuộc, tuy nhiên, nếu được ăn không đúng cách, dưa hấu vẫn có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Brian Johnson, influencer nổi tiếng với biệt danh “Vua Gan”, bị bắt vì đe dọa podcaster Joe Rogan. Giới chuyên gia cảnh báo nguy cơ tâm thần từ steroid và thịt sống.
Thói quen chờ thức ăn nguội mới cất trữ vào tủ lạnh tiềm ẩn nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là rủi ro về ngộ độc thực phẩm.