6 thói quen dễ gây đột quỵ mùa hè, nhiều người Việt vô tư mắc phải
Theo bác sĩ chuyên khoa II Nguyễn Tiến Dũng, Phó Giám đốc Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai, đột quỵ có nguy cơ tăng cao vào mùa hè.
Nhật Bản phát triển loại máu nhân tạo phù hợp mọi nhóm máu
Nhật Bản kỳ vọng đưa sản phẩm vào ứng dụng thực tế vào năm 2030. Bước đột phá này có thể biến đổi y học khẩn cấp và giải quyết tình trạng thiếu máu toàn cầu.
Món khoái khẩu trên mâm cơm Việt dễ khiến sán làm tổ trong bụng
Rau sống là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại có thể trở thành “lối tắt” để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Điểm danh loạt bệnh mùa hè trẻ thường gặp
Mùa hè là giai đoạn sức đề kháng của trẻ bị thử thách nhiều nhất, đòi hỏi bố mẹ chủ động xây dựng “lá chắn” từ bên trong để giúp con tránh bệnh, lớn khỏe.
Kiểm soát bệnh tiểu đường trong thời tiết nóng như thế nào?
Nhiệt độ tăng có thể làm gia tăng nguy cơ biến chứng đối với người bị tiểu đường. Thời tiết nóng có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu,tăng khả năng mất nước và ảnh hưởng đến hiệu quả của...
4 lầm tưởng khi bảo quản thực phẩm dễ gây ngộ độc
Nhiều người thường nghĩ rằng bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ càng thấp càng tốt. Tuy nhiên, quan điểm này không hoàn toàn đúng.
Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành “ổ” vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.
Nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Cách nhận biết thực phẩm đóng hộp bị nhiễm khuẩn
Thực phẩm đóng hộp là lựa chọn tiện lợi và phổ biến, nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn gây ngộ độc botulinum.
Đổ bệnh vì TP.HCM nóng hừng hực từ sáng đến chiều
Thời tiết nắng nóng cộng thêm một vài cơn mưa trái mùa bất chợt khiến nhiều người ở TP.HCM liên tục đổ bệnh, dù ở nhà hay làm văn phòng cũng cảm thấy khó chịu.
Bạn không nên ăn xôi với đồ chiên rán, không để xôi ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ... tránh gây hại cho sức khỏe.
Nguy cơ ngộ độc từ Hội chứng cơm chiên, ai cũng nên biết
Hội chứng cơm chiên còn gọi là hội chứng cơm hâm lại, đây là một loại ngộ độc thực phẩm đặc biệt do vi khuẩn Bacillus cereus gây ra.
Chất sống toàn cầu hút dòng chuyển cư về Vinhomes Global Gate
Vinhomes Global Gate (Đông Anh, Hà Nội) trở thành đích đến mới của dòng chuyển cư, nhất là khi đại đô thị đang được tăng tốc hoàn thiện.
Cách giải độc cơ thể sau nhiều ngày nạp cồn
Những ngày đầu năm mới và sau kỳ nghỉ Tết, nhiều người tham gia các buổi tiệc tùng liên tục, khó tránh khỏi việc uống rượu bia, dẫn đến cơ thể mệt mỏi, suy kiệt
5 thực phẩm ngày Tết nhanh hỏng nếu để trong tủ lạnh
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Cách xử lý thực phẩm khi tủ lạnh mất điện
Khi xảy ra mất điện, việc xử lý và phản ứng kịp thời sẽ giúp bảo vệ thực phẩm trong tủ lạnh khỏi hư hỏng.
Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý cách rã đông, chế biến và bảo quản.
Cách bảo quản giò chả an toàn ngày Tết
Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được.
Cách chế biến thịt gà ngon, an toàn
Việc chuẩn bị, bảo quản và nấu thịt gà đúng cách rất quan trọng. Nếu không, nó có thể trở thành nguồn gây bệnh.