Nếm đủ phong vị ẩm thực Á - Âu với trường phái Fusion food
Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.
5 món ngon dễ làm trong kỳ nghỉ lễ 2/9
Một số gợi ý đơn giản mà hấp dẫn dưới đây giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong ngày nghỉ lễ.
Những quán bánh giò ngon trứ danh đất Hà thành
Bánh giò là thứ bánh bình dân được người Hà Nội đặc biệt yêu thích, bán ở bất cứ con phố nào. Nhưng có lẽ người Hà Nội vốn cầu kỳ, bánh giò phải chuẩn vị mới "ưng".
20 món ngon nên thử khi lần đầu ghé TP.HCM
Bên cạnh các món ngon đặc trưng của vùng đất này như cơm tấm, bột chiên, bò bía, danh sách các món nên thử còn mở rộng với các món Hoa.
Nguyên liệu bí mật cho món trứng rán bạn không ngờ tới
Làm trứng rán tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nếu biết tới nguyên liệu "bí mật" này, món ăn của bạn sẽ hoàn hảo.
Những món ăn khó nuốt nhất thế giới
Trang Independent vừa đưa ra danh sách các món ăn khó nuốt nhất ở các quốc gia trên thế giới.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Bánh trung thu làm bằng bột sắn, hương liệu bán ở chợ TP HCM
Những chiếc bánh trung thu to sụ, đủ hương vị được bán giá cực rẻ đã bắt đầu tràn về các chợ sỉ lẻ tại TP HCM với đủ thương hiệu, nhãn mác theo yêu cầu của khách.
3 điểm hút du khách của ẩm thực Thái Lan
Thái Lan không chỉ khiến du khách mê đắm với những kiến trúc chùa chiền cổ kính, các bãi biển dài trong xanh thơ mộng mà còn bởi nền ẩm thực đặc sắc.
Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc.
Tiệc buffet hải sản và tôm hùm ở Sài Gòn
The LOG, nhà hàng trên tầng thượng Gem Center TP HCM là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm hương vị biển.
Các món Malaysia yêu thích của Ngọc Thanh Tâm
Chuyến đi đến Malaysia đã mang đến cho nữ diễn viên "Hiệp sĩ mù" những trải nghiệm đáng nhớ, trong đó có các món ăn đặc trưng của đất nước này.
Học giả quốc tế bàn về tác động từ quan hệ Mỹ - TQ tới ASEAN
Học giả tham gia hội thảo về ASEAN và quan hệ Trung – Mỹ tại Hà Nội nhận định châu Á-TBD đang có những thay đổi cơ bản về cấu trúc quyền lực và chịu ảnh hưởng từ hai nước lớn.
11 thực phẩm bạn đang ăn sai cách dễ gây bệnh
Luộc hoặc xào bông cải xanh, ăn cà chua sống, dâu tây cắt nhỏ... là những thói quen ăn uống sai lầm phổ biến làm mất đi dưỡng chất của thực phẩm mà hầu hết mọi người đều mắc phải.
Để chuyến đi du lịch bụi của bạn được hoàn hảo
Để có chuyến du lịch bụi hoàn hảo, ngoài việc tìm hiểu thông tin điểm đến, chuẩn bị tài chính, hành lý khoa học, bạn cần phải chuẩn bị cho mình một tâm lý thoải mái.
Những bữa ăn siêu đắt chỉ dành cho đại gia (phần 3)
Các món ăn được những đầu bếp nổi tiếng chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đắt tiền, đem lại cho thực khách một trải nghiệm khó quên, xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Điều tra hành vi trộn đất vào khoai tây Trung Quốc
Lâm Đồng xác định động cơ của hành vi trộn đất đỏ Đà Lạt vào khoai tây Trung Quốc trước khi đưa đi tiêu thụ là hành vi gian lận thương mại.
Trước thông tin Trung Quốc phát hiện hàng chục ngàn tấn thịt gà, chân gà đông lạnh quá hạn 40 năm, nhiều người tiêu dùng, dân nhậu Việt giật mình lo lắng khi chọn mua chân gà.
5 không khi ăn trứng gà cần lưu ý ngay
Ít ai biết rằng có những cách chế biến làm mất hết dưỡng chất của trứng cũng như khiến người ăn bị dị ứng, tiêu chảy, nhiễm khuẩn,...
Rau ngót rừng 150.000 đồng/kg: Xếp hàng 3 ngày mới có
Gấp rưỡi thịt, ngót rừng có giá 150.000 đồng/kg còn hoa của loại rau này là 200.000 đồng/kg. Nhiều người phải đặt trước 2-3 ngày, thậm chí cả tuần mới mua được.