Món ăn giới trẻ mê đắm nhưng cần thận trọng khi ăn
Không ít món ăn được người dân coi là món khoái khẩu, đặc biệt với giới trẻ. Tuy nhiên, khi sử dụng, bạn cần có sự lựa chọn kỹ lưỡng để không gây hại cho sức khỏe.
Thực phẩm nên tránh xa khi bụng yếu
Khi bị tiêu chảy, bạn nên tránh một số thực phẩm như trái cây họ cam quýt, đồ ăn chiên, cay, cà phê hay rượu bia vì có thể khiến bệnh trầm trọng hơn.
Nhiều cửa hàng bán tháo quà tặng, bánh mứt sau Tết với giá 1 USD trong khi có nơi quyên góp hàng tồn cho các tổ chức xã hội.
Bữa ăn hàng ngày của nhà giàu An Nam hơn 100 năm trước
Theo Gustave Dumoutier người giàu và quý tộc An Nam thường ăn theo sở thích. Thực đơn hàng ngày của họ rất phong phú và kiểu cách.
Làm chủ căn bếp ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Tết đến xuân về là dịp gia đình quây quần bên nhau, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn.
Nhà báo Mỹ mê gỏi cuốn tìm ra 'chân ái' mới ở nhà hàng Chay gốc Việt
Trên hành trình tìm hiểu ẩm thực Việt, Tom Sietsema dừng chân tại một nhà hàng chay ở Falls Church, Mỹ. Món chay khiến nhà phê bình ẩm thực của Washington Post thay đổi ý nghĩ.
Lễ hội thuần chay 2024 lan tỏa tinh thần sống xanh
Lễ hội thuần chay 2024 không chỉ giới thiệu ẩm thực, chế độ ăn, mà còn tôn vinh lối sống yêu thương, tinh thần bảo vệ môi trường.
Cách xử lý khi trẻ bị ngộ độc thực phẩm
Dịp lễ tết cuối năm, trẻ con thường ăn uống linh tinh, người lớn khó kiểm soát. Trong tình huống nghi ngờ cháu bị ngộ độc thực phẩm, người lớn nên làm gì?
Bốn mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt
Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ, khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư.
Nhật Bản thu hút khách bằng ẩm thực thuần chay
Ẩm thực Nhật Bản vốn được biết đến với việc sử dụng nhiều loại thịt và cá. Nhưng, hiện nay quốc gia này ngày càng nỗ lực đa dạng các lựa chọn cho người ăn thuần chay.
Cách hoa hậu Thùy Tiên và loạt mỹ nhân Việt giữ dáng với dầu olive
Không hẹn mà gặp, hoa hậu Thùy Tiên, Kỳ Duyên, MC Thanh Thanh Huyền cùng bật mí bí quyết “sống khỏe vẽ đường cong” với một nguyên liệu đơn giản.
Trường tư thục danh tiếng ở Anh cho học sinh ăn côn trùng
Các học sinh tại trường Thực hành North London (NLCS) đã bỏ phiếu đồng ý thêm côn trùng vào bữa ăn ở trường để bảo vệ môi trường.
'Thiên nga đen' Natalie Portman không mặc đồ da trong 20 năm qua
Minh tinh "Thiên nga đen" theo đuổi phong cách thời trang thuần chay và đặt may riêng các loại váy áo thân thiện với môi trường.
10 thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân hiệu quả
Một số thực phẩm cho bữa sáng dưới đây sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà lại chứa đầy vitamin, dinh dưỡng thiết yếu.
Chạy bộ có phải là môn thể thao cho gia đình?
Nhiều người cho rằng chạy bộ, giải marathon chỉ dành cho người trẻ. Tuy nhiên, cùng với phong trào rèn luyện sức khỏe, chạy bộ đã trở thành môn thể thao của mọi người, mọi nhà.
Thưởng thức bánh mì, cà phê sáng cuối tuần ở TP.HCM
Bữa sáng với bánh mì, cà phê được nhiều người ưa chuộng, là văn hóa ẩm thực đường phố đặc trưng ở Việt Nam.
Vì sao trào lưu ‘ăn thùng uống vại’ gây sốt trên TikTok
Với thuật toán dễ dãi của TikTok, các video mukbang, lan truyền lối ăn uống độc hại tràn ngập trên nền tảng, giúp TikToker kiếm hàng triệu lượt xem, hàng trăm nghìn USD lợi nhuận.
Ngoài phở hay bánh mì, ẩm thực Việt Nam còn thu hút du khách nước ngoài bởi sự đa dạng của món ăn chay.
Những câu chuyện văn hóa thú vị từ ẩm thực
Sách "Thanh tịnh mâm cỗ Việt" giới thiệu các món chay theo phong cách ẩm thực cung đình hay những món chay mang hương vị thanh tân mới mẻ.
Trứng, hành tây biến mất trên mâm cơm người Việt ở Ai Cập, Philippines
Giữa lúc giá một số lương thực cơ bản như hành tây và trứng gà tăng cao, người Việt ở Philippines và Ai Cập cho biết họ buộc phải loại bỏ thực phẩm này trong thực đơn hàng ngày.