Thực đơn của đầu bếp 2 sao Michelin John Burton-Race ở sự kiện ẩm thực
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
175 kết quả phù hợp
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
Nhà hàng tại một khách sạn cao cấp ở Nhật Bản thông báo sẽ bán burger kẹp thịt bò wagyu rắc bụi vàng trị giá hơn 900 USD để mừng Thái tử Naruhito đăng cơ vào tháng 5.
Mỗi bữa ăn của Tổng thống Donald Trump cùng các chính khách quốc tế đều có thực đơn riêng, đều là món ngon được chế biến bởi các nghệ nhân ẩm thực hàng đầu.
Nhụy hoa nhuệ tây, cà phê chồn, tổ yến đỏ... là những món ăn đắt đỏ trên thế giới, có giá trị đến hàng chục nghìn USD bởi sự quý hiếm và lợi ích về sức khỏe mà chúng đem lại.
Al Mahara là nhà hàng sang trọng bậc nhất tại "khách sạn 7 sao đầu tiên trên thế giới" Burj Al Arab và gây ấn tượng với thiết kế dát vàng
Giáng sinh và năm mới là thời điểm ý nghĩa trong năm để cùng gia đình và bạn bè thưởng thức những món ăn hấp dẫn, tận hưởng không khí lễ hội với nhiều trải nghiệm đáng nhớ.
Bạn đã bao giờ tự hỏi một ngày của các thành viên trong gia đình Hoàng gia Anh sẽ bắt đầu như thế nào, với những món ăn gì? Liệu tầng lớp quý tộc có ăn giống chúng ta hay không?
Đầu bếp 1 sao Michelin Richard Toix và Masterchef Ngô Thanh Hoà đã tạo nên bữa tiệc H-Gourmet - nơi ẩm thực Pháp và Việt Nam hòa trộn, tạo nên những món ăn độc đáo.
Sao Michelin là giải thưởng danh giá bậc nhất của ngành ẩm thực thế giới. Tuy nhiên, việc thưởng thức những món ăn Michelin không phải điều xa xỉ với những nhà hàng dưới đây.
Chỉ từ vài triệu đồng cho mỗi người, bạn đã có thể tận hưởng tầm nhìn tuyệt đẹp cùng những trải nghiệm ẩm thực thú vị, chuẩn quốc tế tại các nhà hàng Âu sang chảnh này ở TP.HCM.
Trái với tưởng tượng của nhiều người, những bữa ăn thông thường của Nữ hoàng Anh khá giản dị. Bà duy trì chế độ ăn tốt cho sức khỏe, gồm bốn bữa một ngày.
Trong tháng 10 và 11, nhà hàng Café Cardinal và nhà hàng Italy R&J của The Reverie Saigon giới thiệu thực đơn mới đặc sắc từ hương vị nấm truffle đen.
Nấm truffle được biết đến là một trong những nguyên liệu cao cấp và đắt đỏ bậc nhất trong nhà bếp. Đây cũng là nguyên liệu làm nhân pizza được nhiều thực khách ưa thích.
Từ nấm truffle đắt đỏ cả nghìn USD/kg đến rượu vang Beaujolais Nouveau quyến rũ, bạn sẽ thưởng thức những đặc sản trứ danh này khi tham gia các lễ hội nổi tiếng sau ở châu Âu.
Robuchon là người sỡ hữu nhiều sao Michelin nhất trên thế giới, với chuỗi nhà hàng được đánh giá cao. Ông nổi tiếng với những món ăn không quá cầu kỳ nhưng có vị ngon tinh tế.
Chiếc bánh Taco dát vàng tại Mexico có giá 25.000 USD hay 1.000 USD cho một chiếc bánh cupcake dát vàng tại Dubai, chính là những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới.
Với tổng trọng lượng hơn 2 kg, chiếc bánh mì kẹp thịt khổng lồ này có giá 73 USD, đủ cho 4-6 người ăn. Bánh có một nguyên liệu đặc biệt: nấm truffle.
Với những nguyên liệu quý hiếm như nấm truffle và vàng lá, chiếc bánh mì bagel (bánh mì vòng) này có giá lên tới 1.000 USD, tương đương 22,7 triệu đồng.
Nhờ kết hợp nguồn nguyên liệu và cách chế biến đặc trưng của nhiều châu lục đã đưa Fusion food lọt top những phong cách ẩm thực được ưa chuộng cũng như tìm kiếm nhiều nhất.
Fillet bò, pate gan ngỗng... là những món ăn được phục vụ ông Trump và ông Macron tại một trong những nhà hàng đẳng cấp nhất Paris.