4 món mì gốc Hoa quen thuộc của Sài Gòn
Mì vịt tiềm, mì nai sa tế, mì hoành thánh, mì xá xíu… là món yêu thích của không ít thực khách Sài Gòn.
538 kết quả phù hợp
Mì vịt tiềm, mì nai sa tế, mì hoành thánh, mì xá xíu… là món yêu thích của không ít thực khách Sài Gòn.
Vị chua cay của mì Hàn Quốc, thanh ngọt của mì Nhật Bản đang dần thay thế cái béo ngậy, ngán ngấy của món ăn từ Hoa và Ý.
Ở Sài Gòn, ngoài các loại bánh mì bình dân hay "nhà giàu", rất nhiều sản phẩm ngoại cũng gia nhập, phục vụ gu ẩm thực đa dạng của người dân thành phố.
Trong một lần khám phá đảo Bình Ba (Khánh Hòa), tôi đã được người dân nồng hậu chào đón bằng những món hải sản bình dị, được chế biến từ hải sản vừa đánh bắt.
Để có 1 nồi lẩu dê giá rẻ, người bán pha trộn thêm các loại thực phẩm khác: thịt chó, nầm lợn,... được tẩm ướp hương thịt dê.
Quán bình dân, được miễn phí trà nhưng một tô bún giá 45.000 – 55.000 đồng. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng “đắt mà ngon vậy cũng đáng!”.
Món cuốn được nhắc đến như một món ăn vừa có thể ăn no, vừa có thể ăn chơi thanh cảnh, vừa đẹp lòng chị em bởi chứa ít cholesterol, lại vô cùng hợp cảnh với các anh lai rai bên bàn nhậu.
Quán hải sản này thuộc nhóm “thơm ngon bổ rẻ” ở khu trung tâm, nhưng có lẽ vì nằm khuất trong một ngõ nhỏ nên chưa nhiều người biết đến.
Cả tuần bạn đã chán ngán món cơm khô khan, cuối tuần là dịp cả gia đình đổi bữa với các món bún mới lạ.
Sau khi nghỉ xả hơi, Trấn Thành trở lại "quậy tưng" chương trình "Tài, Tiếu, Tuyệt" tuần này với một anh chàng sinh viên có tính tiết kiệm "đáng nể".
Đi khoảng 3-4 người trở lên thì “bổ đầu” chỉ mất tầm 100.000 là bạn sẽ được bữa no nê "đạm" với món cá đuối không cần nhằn xương rất thú vị.
Không “khủng” bằng món ốc vú nàng đã quen thuộc với tín đồ ẩm thực, nhưng ốc vú chàng dễ thưởng thức, ăn vui miệng, vui tay hơn rất nhiều.
Một trong những quán tiên phong làm cho món bánh canh ghẹ nổi tiếng như ngày hôm nay phải kể đến quán hải sản Giang Ghẹ.
Sự có mặt của hàng loạt hàng quán cùng kinh doanh một món biến những con đường như Nguyễn Cảnh Chân, Vĩnh Khánh, Hà Tôn Quyền… thành những phố ẩm thực riêng biệt của Sài Gòn.
Ấn tượng về quán không chỉ là sự thư giãn nhẹ nhàng trong âm nhạc mà còn là sự trải nghiệm tuyệt vời cho những món ngon buổi sáng và trưa đầy mới mẻ, thú vị.
Vớimức giá 60.000 đồng cho một nổi lẩu gồm thịt, rau, mì... cho 4 người ăn, đây có thể được coi là nơi bán lẩu ếch rẻ nhất Sài Gòn
Thời tiết này, chỉ cần nghĩ đến món lẩu có nước canh chua ngọt, thơm mùi dứa, có bạch tuộc giòn ngọt, tôm ngao ngon chất là ai nấy đã "nao lòng".
Thưởng thức "bản giao hưởng" của nước lẩu đậm đà, tươi ngon của hải sản, tươi nhuận của hơn 16 loại rau trong tiết thu Sài Gòn buổi trưa cũng hợp mà buổi tối càng tuyệt.
Sự xuất hiện tần suất dày của bún cá, bún mắm, hủ tiếu, bánh tằm bì... phần nào cho thấy "tình yêu" của thực khách Sài Thành với các món ăn miền Tây.
Lạ nhất là Tài xỉu, một loại ốc có xuất xứ từ vùng biển Campuchia với chiếc vòi thon dài chìa ra khỏi vỏ ốc cùng phần thân mảnh, trắng phau, thơm lừng, béo ngậy.