Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.
Cách phân biệt mì udon, ramen và soba của Nhật Bản
Udon, ramen và soba là các món mì trứ danh trong nền ẩm thực Nhật Bản. Mỗi hương vị đều mang nét đặc trưng riêng mà thực khách có thể dễ dàng phân biệt.
Mì ăn liền ra đời tại quốc gia nào?
Mì ăn liền là món quen thuộc với nhiều người. Món ăn nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường ngay khi vừa ra mắt. Bạn hãy khám phá những điều thú vị xoay quanh "món ăn quốc dân" này.
Phong tục lễ Tết đa dạng tại các quốc gia châu Á
Xua đuổi vận xui, chào mừng điều tốt, vận may là điểm chung của nhiều phong tục đón Tết được người dân thực hiện ở các quốc gia châu Á.
Tục lệ ăn mì trước giao thừa ở Nhật Bản
Theo truyền thống, nếu muốn may mắn và thuận lợi, người Nhật phải ăn hết bát mì soba trước khi năm mới bắt đầu.
Món ăn giải rượu bia của các nước trên thế giới
Tiệc tùng triền miên những ngày cuối năm thường dẫn đến buổi sáng không mấy dễ chịu, người dân các nước ăn gì để giải rượu bia, thoát khỏi tình trạng nôn nao?
Ăn 12 quả nho và các phong tục ăn uống đón năm mới khác lạ
Nhiều quốc gia thực hiện các phong tục thực phẩm với ước nguyện mang lại may mắn, sức khỏe và hạnh phúc trước và sau khi đồng hồ điểm nửa đêm.
Món ăn dịp Tết của các nước có gì đặc biệt?
Nhiều quốc gia trên thế giới đón Tết với những món ăn truyền thống độc đáo và hấp dẫn. Mỗi hương vị có một ý nghĩa đặc biệt khác nhau tạo sự đa dạng trên bản đồ ẩm thực.
Mì ramen vị trà xanh, kem tươi vị lưỡi bò, bia mù tạt... là những món ăn khiến nhiều du khách sửng sốt khi du lịch đến xứ sở hoa anh đào.
Nghệ thuật làm mì soba trứ danh của người Nhật
Mì soba vốn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy, hiện diện ở mọi ngóc ngách xứ phù tang. Món mì được làm công phu từ bột kiều mạch, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích.
Hải cẩu nhồi xác chim và những món ăn bốc mùi nhất thế giới
Nhiều món ăn là đặc sản địa phương nhưng lại trở thành nỗi ám ảnh với du khách nước ngoài vì mùi gây choáng váng như hải cẩu nhồi chim, sầu riêng...
Super Junior và dàn tân binh Kpop nổi bật trên thảm đỏ bế mạc
Chiều 24/8, dàn sao Kpop gồm Super Junior, Stray Kids, (G)I-DLE, Loona, CIX, Cherry Bullet, Ha Sung Woon... xuất hiện nổi bật trên thảm đỏ lễ bế mạc K-World Festa 2019.
Red Velvet nổi bật, 4 mảnh ghép WANNA ONE hội ngộ trên thảm xanh
Chiều 23/8, dàn sao Kpop gồm Red Velvet, NCT 127, TXT, Park Ji Hoon, Lovelyz, AB6IX, (G)I-DLE, Kim Jae Hwan... xuất hiện rạng rỡ trên thảm xanh lễ trao giải Soribada 2019.
Fukushima, nơi hồi sinh sau thảm họa động đất, sóng thần lịch sử
Đến Fukushima và chiêm ngưỡng mùa thu tuyệt đẹp vào thời điểm này, không ai còn nhận ra nơi từng chịu thảm họa kép động đất, sóng thần năm 2011.
Cùng gia đình 'trốn' mùa hè với thực đơn mới tại nhà hàng 3 Spoons
Thưởng thức thực đơn phong phú, được chế biến qua bàn tay của đầu bếp chuyên nghiệp trong không gian sang trọng tại 3 Spoons là trải nghiệm thú vị cho các gia đình dịp hè.
Cấm ăn sạch bát và 7 điều tối kỵ khi ăn uống trên thế giới
Những điều tưởng chừng bình thường như ăn sạch bát hay thêm gia vị lại có thể khiến bạn nhận về vô số ánh mắt khó chịu ở một vài nơi trên thế giới.
Khám phá Balkan, vùng du lịch xanh thẳm màu cổ tích
Hồ Bled ở Slovenia và các phố cổ Split, Dubrovnik hay rừng quốc gia Croatia là những điểm đến để lại nhiều ấn tượng cho các đoàn du khách quốc tế trong hành trình khám phá Balkan.
Mì udon, ramen và soba trứ danh của Nhật khác nhau thế nào?
Các món mì nổi tiếng như udon, ramen hay soba đều giữ vị trí quan trọng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Song, làm sao để phân biệt chúng luôn là câu hỏi "đau đầu" với nhiều người.
Trời oi bức, thử ngay 4 món mì lạnh giải nhiệt của người Nhật Bản
Người Nhật nổi tiếng với tài chế biến món ăn “mùa nào thức đấy”. Vào mùa hè, đến xứ anh đào, bạn sẽ được thưởng thức những món mì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy mát mẻ.
Tinh trùng cá, thịt ngựa sống và 9 món chỉ người Nhật mới nghĩ ra
Bạn đã bao giờ hoài nghi về những gì mình sắp ăn ở Nhật Bản? Với nét văn hóa khác nhau, chúng ta có thể tìm thấy những thức ăn đặc biệt và độc đáo.