Trải nghiệm Tết Nguyên Đán tại một số quốc gia gần Việt Nam
Việc đón Tết cổ truyền tại một quốc gia khác xứng đáng là một trải nghiệm đáng nhớ.
Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách
Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.
Người dân các nước ăn gì vào đêm giao thừa?
Trong đêm giao thừa Tết Dương lịch, mỗi quốc gia lại có những món ăn khác nhau để cầu may trong dịp năm mới, từ quả lựu ở Thổ Nhĩ Kỳ tới mì soba ở Nhật Bản.
Những phong tục cầu may của Nhật Bản
Nhật Bản là đất nước có nhiều phong tục độc đáo. Một trong số đó là gửi gắm niềm tin, vận may của mình vào vật dụng, món ăn đặc biệt.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí hét toáng khi nhìn thấy lươn
Chiếc hộp bí mật trong tập 8 vòng Kitchen, phát sóng tối 20/11, khiến top 8 Vua đầu bếp nhí “hoảng vía” với sự xuất hiện của những con lươn nằm bên trong.
Ăn mì soba cầu may mắn theo phong cách Nhật Bản
Người Nhật Bản có phong tục ăn mì soba vào ngày cuối cùng trong năm để tiễn năm cũ, đón năm mới.
Mùa thu đi Nhật: thành phố Nikko
Nikko nằm ở tỉnh Tochigi, chỉ cách Thủ đô Tokyo 2 tiếng đi tàu siêu tốc. Đây là một trong những thành phố du lịch nổi tiếng và đẹp nhất Nhật Bản.
10 phép lịch sự phải biết khi du lịch Nhật Bản
Hiểu về những phép lịch sự cơ bản trong văn hóa Nhật sẽ rất hữu ích, nhất là khi bạn lần đầu đến thăm đất nước này, và cũng là để tránh rơi vào cảnh khó xử.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
10 điểm du ngoạn yêu thích của đầu bếp Anthony Bourdain
Người từng ăn bún chả với Tổng thống Mỹ Obama ở Hà Nội đã có các chương trình khám phá ẩm thực - du lịch nhiều nước và giới thiệu với thế giới.
Những đặc sản nhìn là thèm của Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục du khách nhờ sự tinh tế trong lựa chọn nguyên liệu cũng như cách chế biến độc đáo.
Gỏi cuốn rau xanh thanh mát, ngon miệng ngày hè
Những món gỏi cuốn rau củ tưởng chừng như cầu kỳ về mặt nguyên liệu, nhưng chúng sẽ không tốn quá nhiều thời gian chế biến.
Những điểm độc lạ của ẩm thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản còn được gọi là Washoku, cũng thú vị như văn hóa và truyền thống của nước này. Đến xứ Phù Tang mà không trải nghiệm các món ăn sẽ là một thiếu sót lớn.
Tiệc buffet hải sản và tôm hùm ở Sài Gòn
The LOG, nhà hàng trên tầng thượng Gem Center TP HCM là địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn đậm hương vị biển.
Những món mì ngon tuyệt của vùng Đông Á
Mì Udon, Soba, mì sợi kéo tay, mì Hàn Quốc... là những món mì độc đáo và ngon tuyệt của các quốc gia vùng Đông Á.
TP HCM đứng đầu top điểm đến để trải nghiệm ẩm thực
Trang National Geographic nhắc tới TP HCM đầu tiên trong danh sách những điểm đến để trải nghiệm ẩm thực tuyệt nhất thế giới cho năm 2016.
Quán ăn nhanh Nhật Bản Daruma hút giới trẻ
Vừa khai trương nhà hàng thứ 3 tại khu vực Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội với ưu đãi “nhân 3” hấp dẫn, Daruma tiếp tục thu hút sự chú ý của các fan ẩm thực xứ hoa anh đào.
Bí quyết không béo, sống lâu của người Nhật
Người Nhật nổi tiếng thế giới là sống lâu và ít béo phì, vậy bí quyết của họ là gì?
Muốn thưởng thức món cơm trộn của xứ kim chi, rượu sa kê của đất nước mặt trời mọc hay thịt xông khói của xứ sở bạch dương... khách không cần lặn lội đến Hàn Quốc, Nhật hay Nga.
Hành trình về quá khứ ở ngôi làng tuyết đẹp như cổ tích
Dù đã xem qua hình ảnh, đọc những bài báo ca ngợi vẻ đẹp của làng cổ Shirakawa-go, nhưng khi đặt chân đến đây mới thấy những ngôn từ đẹp nhất dành cho nơi này vẫn là chưa đủ.