1. Chả mực là đặc sản của địa phương nào?
Chả mực, món ăn được làm từ thịt mực giã nhuyễn, là thức quà nổi tiếng tại Hạ Long (Quảng Ninh). Món chả mực dai giòn, tươi ngọt, đậm đà vị biển tạo vị tươi ngon cuốn hút thực khách. Bạn có thể ăn chả mực kèm bánh cuốn. Ảnh: Linhchimm. |
2. Món bún nào nổi tiếng ở Hạ Long?
Bún bề bề là món ăn sáng lý tưởng khi du khách có dịp đến vùng đất sở hữu gần 2.000 hòn đảo này. Một tô bún đượm hương hải sản, nổi bật với bề bề (tôm tít), chả cá, nghêu, đậu rán... Món ăn chất lượng này thường được ăn kèm cùng rau sống tạo vị thanh mát. Ảnh: Fuongsfood. |
3. Nem cua bể là đặc sản ở đâu?
Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng. Nguyên liệu là các loại hải sản như tôm, cua kết hợp thịt, mộc nhĩ... Nem có vỏ dày được chiên vừa tới, giòn rụm khiến thực khách say mê ngay lần đầu thưởng thức. Ảnh: Hukha.Foodaholic. |
4. Sứa đỏ là món hút khách mùa hè ở địa phương nào?
Sứa đỏ là món ăn tinh tế, được nhiều người sống ở Hà Nội ưa chuộng thưởng thức vào đầu hè. Từng miếng sứa đỏ au kèm cùi dừa và đậu được cuộn trong lớp lá tía tô, rồi chấm mắm tôm mang đến sự thanh mát, đậm vị cho người thưởng thức. Ảnh: Trangpinkyy |
5. Món ăn trong hình có tên gì?
Du khách có dịp đến các đảo nổi tiếng như Lý Sơn (Quảng Ngãi), Phú Quốc (Kiên Giang) nhất định phải thử món nhum biển nướng bếp than thơm lừng. Khi thịt vừa chín, người chế biến sẽ rưới mỡ hành và rắc thêm đậu phộng tạo nên phiên bản ẩm thực tươi ngon, béo bùi. Ảnh: Nhattri97. |
6. Loại ốc nào phổ biến ở Bãi Khem, bãi Sao tại Phú Quốc?
Ốc gai được xem là món quà của biển tại bãi Khem, bãi Sao ở đảo Ngọc. Món ốc gai luộc, xào tỏi, trộn gỏi hay nướng mỡ hành đều là những kiểu chế biến được lòng du khách. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị tươi ngon, béo ngậy, dai, giòn của loại hải sản này. Ảnh: Ntvvirus. |
7. Phú Yên có món bánh canh hút khách nào?
Bánh canh hẹ là món ngon làm nức lòng tín đồ ẩm thực tại xứ "hoa vàng trên cỏ xanh". Sợi bánh canh được làm từ bột gạo. Chả cá vàng thơm lẫn trong màu xanh mướt của hẹ làm kích thích vị giác của người ăn. Điểm nhấn là nước dùng vị cay nồng, thanh mát. Ảnh: Aiiimyyy. |