Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

QUIZZ

Sứa đỏ và 6 món từ hải sản hút khách ở điểm du lịch nổi tiếng

Phú Yên, Phú Quốc, Hạ Long... đều là những tọa độ hấp dẫn tín đồ xê dịch vào mùa hè. Dưới đây là các đặc sản bạn không thể bỏ qua ở các vùng đất này.

Dac san anh 1

1. Chả mực là đặc sản của địa phương nào?

  • Phú Yên
  • Ninh Bình
  • Quảng Ninh

Chả mực, món ăn được làm từ thịt mực giã nhuyễn, là thức quà nổi tiếng tại Hạ Long (Quảng Ninh). Món chả mực dai giòn, tươi ngọt, đậm đà vị biển tạo vị tươi ngon cuốn hút thực khách. Bạn có thể ăn chả mực kèm bánh cuốn. Ảnh: Linhchimm.

Dac san anh 2

2. Món bún nào nổi tiếng ở Hạ Long?

  • Bún quậy
  • Bún gỏi dà
  • Bún bề bề

Bún bề bề là món ăn sáng lý tưởng khi du khách có dịp đến vùng đất sở hữu gần 2.000 hòn đảo này. Một tô bún đượm hương hải sản, nổi bật với bề bề (tôm tít), chả cá, nghêu, đậu rán... Món ăn chất lượng này thường được ăn kèm cùng rau sống tạo vị thanh mát. Ảnh: Fuongsfood.

Dac san anh 3

3. Nem cua bể là đặc sản ở đâu?

  • Hải Phòng
  • Bà Rịa - Vũng Tàu
  • Đà Nẵng

Nem cua bể là món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hải Phòng. Nguyên liệu là các loại hải sản như tôm, cua kết hợp thịt, mộc nhĩ... Nem có vỏ dày được chiên vừa tới, giòn rụm khiến thực khách say mê ngay lần đầu thưởng thức. Ảnh: Hukha.Foodaholic.

Dac san anh 4

4. Sứa đỏ là món hút khách mùa hè ở địa phương nào?

  • Hà Nội
  • Huế
  • Quảng Bình

Sứa đỏ là món ăn tinh tế, được nhiều người sống ở Hà Nội ưa chuộng thưởng thức vào đầu hè. Từng miếng sứa đỏ au kèm cùi dừa và đậu được cuộn trong lớp lá tía tô, rồi chấm mắm tôm mang đến sự thanh mát, đậm vị cho người thưởng thức. Ảnh: Trangpinkyy

Dac san anh 5

5. Món ăn trong hình có tên gì?

  • Nhum nướng mỡ hành
  • Hàu nướng mỡ hành
  • Ốc gai nướng mỡ hành

Du khách có dịp đến các đảo nổi tiếng như Lý Sơn (Quảng Ngãi), Phú Quốc (Kiên Giang) nhất định phải thử món nhum biển nướng bếp than thơm lừng. Khi thịt vừa chín, người chế biến sẽ rưới mỡ hành và rắc thêm đậu phộng tạo nên phiên bản ẩm thực tươi ngon, béo bùi. Ảnh: Nhattri97.

6. Loại ốc nào phổ biến ở Bãi Khem, bãi Sao tại Phú Quốc?

  • Ốc bươu
  • Ốc gạo
  • Ốc gai

Ốc gai được xem là món quà của biển tại bãi Khem, bãi Sao ở đảo Ngọc. Món ốc gai luộc, xào tỏi, trộn gỏi hay nướng mỡ hành đều là những kiểu chế biến được lòng du khách. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị tươi ngon, béo ngậy, dai, giòn của loại hải sản này. Ảnh: Ntvvirus.

Dac san anh 6

7. Phú Yên có món bánh canh hút khách nào?

  • Bánh canh hành lá
  • Bánh canh Nam Phổ
  • Bánh canh hẹ

Bánh canh hẹ là món ngon làm nức lòng tín đồ ẩm thực tại xứ "hoa vàng trên cỏ xanh". Sợi bánh canh được làm từ bột gạo. Chả cá vàng thơm lẫn trong màu xanh mướt của hẹ làm kích thích vị giác của người ăn. Điểm nhấn là nước dùng vị cay nồng, thanh mát. Ảnh: Aiiimyyy.

Đầu bếp Việt nấu ăn cho Obama, Putin và bí mật làm nên ẩm thực Hà Nội Đầu bếp Phạm Thị Ánh Tuyết nổi tiếng vì từng nấu ăn cho nhiều nguyên thủ quốc gia. Bà hiểu rõ cách tạo nên những tinh tuý trong ẩm thực Hà thành.

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này.

Mì Quảng và 6 món miền Trung thanh mát cho ngày hè

Ẩm thực miền Trung luôn mang lại nhiều ấn tượng cho tín đồ ăn uống. Bánh canh hẹ, mì Quảng, cơm hến... là loạt món ngon bạn không thể bỏ qua khi đến các vùng đất sau.

Khánh Vân

Bạn có thể quan tâm