Rau sống và hấp, loại nào tốt hơn?
Rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,... Lượng dinh dưỡng chúng ta hấp thụ được từ rau củ có thể bị ảnh hưởng bởi cách chế biến chúng.
7 bữa sáng đặc sắc nhất châu Á
Dưới đây là danh sách 7 bữa sáng được đánh giá cao nhất châu Á, theo bảng xếp hạng của Taste Atlas.
Các loại trái cây và rau củ hỗ trợ giảm cân tốt nhất
Cam, quýt, bưởi, thậm chí là bơ và khoai tây đều là những loại trái cây, rau củ bạn nên ăn trong lúc giảm cân. Các loại thực phẩm này đều giàu chất xơ và giúp bạn no lâu.
Những món ăn khiến bạn bị đầy hơi
Đồ uống có ga, các loại đậu và thậm chí một số loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vẫn gây ra chứng đầy hơi nếu bạn ăn quá nhiều.
Cách phòng ngừa chứng đầy hơi, ợ nóng trong ngày Tết
Thói quen ăn uống không lành mạnh trong những ngày lễ Tết thường khiến bạn bị đầy hơi, chướng bụng. Một số thay đổi nhỏ có thể giúp ngăn ngừa tình trạng này.
Những điều nên và không nên khi dùng nồi chiên không dầu
Một số thực phẩm nấu bằng nồi chiên không dầu trở nên giòn ngon, trong khi những loại khác có thể bị khô hoặc cháy.
'Detox' có tác dụng hay chỉ là chiêu trò quảng cáo
Không có bằng chứng các liệu trình "thải độc" trên thị trường thực sự giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Do đó, bạn chỉ nên ăn các loại thực phẩm tốt cho quá trình thải độc tự nhiên.
Cách tăng miễn dịch cho người lớn tuổi ngừa bệnh tật
Hệ thống miễn dịch ở người lớn tuổi suy yếu và hoạt động kém hiệu quả. Điều này khiến họ dễ bị nhiễm trùng và mắc bệnh, đặc biệt ở những người có bệnh nền đi kèm.
Sự thật về lợi ích của sữa hạnh nhân
Hàm lượng protein và carb trong sữa hạnh nhân không đường rất thấp, dưỡng chất đa lượng chủ yếu mà bạn nhận được trong sữa này là chất béo có lợi.
Để gan khỏe mạnh hơn, bạn cần bổ sung những thực phẩm có thể giải độc gan, loại bỏ tất cả độc tố ra khỏi cơ thể.
Chất giúp con người già nhưng không mất trí nhớ
Nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều hợp chất flavonols, chất chống oxy hóa có trong rau, trái cây, trà và rượu vang, có thể làm chậm tốc độ mất trí nhớ.
Chuyện ăn uống không dễ như chúng ta tưởng
Câu chuyện ăn thế nào để sống khỏe không dễ như chúng ta tưởng, bởi những hiểu lầm phổ biến có thể khiến bạn càng ăn càng yếu.
Cách ăn rau dưa của người Việt xưa
Xu hướng tự cung tự cấp, khiến cho mảnh vườn có đủ loại rau cỏ, nhưng không chuyên canh thứ gì, không có giá trị thương mại, mà chỉ có trao đổi hàng xóm, hoặc các làng với nhau.
Để cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ, mọi người nên thường xuyên kiểm tra sức khỏe, ngủ đủ giấc, tránh hút thuốc và liên tục trau học hỏi những điều mới.
Vì sao phụ nữ mãn kinh bị loãng xương?
Phụ nữ trong giai đoạn mãn kinh thường gặp phải tình trạng loãng xương do lão hóa tự nhiên, đặc biệt do sự thay đổi hormone trong cơ thể.
Bữa sáng dinh dưỡng theo từng độ tuổi
Mỗi độ tuổi đều cần có sự hấp thụ dinh dưỡng khác nhau. Các chuyên gia khuyên bạn chọn những bữa sáng dinh dưỡng theo độ tuổi để đảm bảo cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Kênh dẫn nước nghìn tỷ bàn giao 1 năm đã nứt gãy, sụt lún
Được bàn giao, đưa vào sử dụng vào tháng 4/2021, nhưng đến nay kênh dẫn nước thuộc Dự án thủy lợi Ngàn Trươi - Cẩm Trang có tổng mức đầu tư gần 1.400 tỷ đồng đã nứt gãy, sụt lún.
Các thực phẩm quen thuộc là khắc tinh của ung thư
Lựa chọn món ăn đúng cách có thể giảm nguy cơ mắc bệnh và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.
Bông cải xanh được biết đến là một loại rau tốt cho sức khỏe và giàu dinh dưỡng. Nhưng bạn cần nên biết một số điều sau để phát huy hiệu quả của chúng.
Chuyện gì đang xảy ra nếu phân bạn hôi bất thường
Phân có mùi hôi hơn mọi ngày hoặc bất thường cũng cho thấy một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng có thể xảy ra như tiêu chảy, chướng bụng hoặc đầy hơi.