Có nên gọi Tết mồng 3 tháng ba là Tết Hàn thực?
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
49 kết quả phù hợp
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Chủ thuyền được mục kích các cụ "đàm đạo văn chương", thỏa chí bèn bỏ ra số tiền hậu hĩ nhận câu đối. Đổi lại, các thi nhân cho chữ có nhuận bút đón xuân.
Có những tiết khí bắt đầu là cơ hội cho những ngày lễ, hoặc được gọi hẳn là ngày Tết như tiết Thanh Minh.
Bánh trôi, chay là món ăn thường được nhiều gia đình Việt Nam chuẩn bị trong dịp Tết Hàn thực. Theo bác sĩ, một số người không nên hoặc hạn chế dùng món này để đảm bảo sức khỏe.
Tết Hàn thực trùng vào chủ nhật, từ sáng sớm nhiều người dân ở Hà Nội đã tới điểm bán nổi tiếng xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay.
Tình trạng đánh giá ẩm thực thiếu chiều sâu, sai kiến thức hay “ăn không nói có” xuất hiện tràn lan trên mạng cùng trào lưu làm food reviewer.
Lần đầu làm bánh trôi ngũ sắc, Mai cảm thấy rất vui vẻ. Cô háo hức đợi chồng và con trai về nhà để khoe thành quả của mình vào ngày Tết Hàn thực.
Cứ đến Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 Âm lịch) hàng năm, các gia đình Việt lại chuẩn bị nhiều món ăn để "giết sâu bọ". Một số món không thể thiếu trong ngày này như bánh tro, cơm rượu nếp.
Bất chấp tình hình dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp, nhiều người dân và tài xế giao hàng vẫn đứng san sát nhau chờ mua bánh trôi, bánh chay ngày Tết Hàn thực.
Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.
Thay vì đĩa bánh tròn chỉ có màu trắng truyền thống, bạn có thể nhuộm bột bằng các thành phần tự nhiên và nặn bánh trôi thành các hình thù đẹp mắt, hấp dẫn.
Không mang tới sự háo hức, khiến lòng ta phải rộn ràng, Tết Đoan ngọ đến thật giản dị và bình yên, giống như cách người ta ăn một quả mận chua để vơi đi cơn khát giữa trưa hè.
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Không hổ danh ông bố mẫu mực trong giới hot boy Việt, Kiên Hoàng đã thể hiện tài năng làm bánh trôi tuyệt đẹp trong ảnh check-in cùng con gái dịp Tết Hàn thực năm nay.
Hàng năm, mỗi dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh trôi, bánh chay truyền thống để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Không chuẩn bị bánh trôi, bánh chay, người Trung Quốc thường ăn những món ngon độc đáo trong dịp Tết Hàn thực như bánh thanh đoàn tử, bánh cuộn thừng, ốc...
Tết Hàn thực trùng vào chủ nhật, nhiều người dân thủ đô dậy sớm xếp hàng mua bánh trôi, bánh chay.
Dẫu là bánh trôi, bánh chay trắng ngần, tròn trĩnh; hay những chiếc bánh nhè đắm đuối trong nước mật, Tết Hàn thực vẫn thật ngọt.
Trong lễ hội Thanh Minh kéo dài 3 ngày, người Trung Quốc thực hiện những phong tục đã có hàng nghìn năm như tảo mộ, du xuân và thả đèn trời.