Bánh cuốn thịt nướng là đặc sản vùng nào?
Cùng với phở và bún chả, bánh cuốn là một trong những món ăn tiêu biểu của Việt Nam. Tại mỗi vùng, món ăn này lại có một phong cách khác.
49 kết quả phù hợp
Cùng với phở và bún chả, bánh cuốn là một trong những món ăn tiêu biểu của Việt Nam. Tại mỗi vùng, món ăn này lại có một phong cách khác.
Theo PGS Lê Quý Đức, "mùng 3 Tết thầy" là nét đẹp truyền thống. Nhưng trong xã hội hiện đại, không ít học trò đổi tiền, tình lấy điểm.
Đi trộm xe hơi ngày Tết vô tình bị nhốt lại, kẻ gian ăn cắp camera về lắp ở nhà, chủ nhìn rõ nhà kẻ cắp... là những vụ trộm làm cho khổ chủ dở khóc dở cười những ngày cuối năm.
Tuổi thơ luôn là chiếc nôi đẹp đẽ, êm đềm nhất trong tâm hồn mỗi người. Những kỷ niệm ấy chính là dòng chảy ngọt ngào nhất, hành trang cho chúng ta vào đời.
Tết Hàn thực có từ cổ xưa, thể hiện nét đẹp văn hóa, tâm linh của người Việt. Trong ngày này, có điều kiêng kỵ mà mọi nhà được khuyên nên tránh.
Tết Hàn Thực năm nay bạn có dự định làm bánh trôi bánh chay để thắp hương tổ tiên, xem hướng dẫn chi tiết dưới đây để thực hiện món bánh chay nhân đậu xanh đúng chuẩn nhé.
Vào ngày 3/3 âm lịch hàng năm, mỗi gia đình đều bận rộn với mâm bánh trôi, bánh chay để cúng tổ tiên. Chuyên mục giới thiệu đến bạn cách làm món bánh trôi ngũ sắc vừa đẹp vừa ngon.
Cho đến khi trở thành cụm từ mang hàm ý mỉa mai, tiến sĩ giấy là thứ không thể thiếu trong một trò chơi dân gian của người Việt.
Sáng 30/3 (mùng 3/3 âm lịch), nhiều sạp bột bánh trôi, bánh chay bán ra cả nửa tạ bột. Bên cạnh loại truyền thống, năm nay, nhiều người bán thêm bột bánh màu sắc.
Dù có nhiều nơi bán, người dân khu vực gần chợ Hôm Đức Viên (Hà Nội) vẫn dậy sớm đi xếp hàng mua bánh trôi chay tại một quán nổi tiếng về thắp hương đón Tết Hàn thực.
Người Việt đón tết Hàn thực với những phong tục, ý nghĩa riêng.
Tết Hàn thực có nguồn gốc từ câu chuyện liên quan nhân vật thời Xuân Thu ở Trung Quốc. Song người Việt đón ngày này với những phong tục, ý nghĩa riêng.
Giống như nhiều gia đình khác, nhà bà cụ Nghĩa ở quận Cầu Giấy đã quây quần các thành viên cùng nặn bánh trôi, chay dâng lên tổ tiên và đón Tết Hàn thực (mùng 3/3 âm lịch).
Tết Hàn thực có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng Tết của người Việt vẫn mang những sắc thái riêng.
Những chiếc bánh trôi nhỏ xinh, tròn trịa, cùng bánh chay thơm mát làm hương vị ngày Tết Hàn thực thêm ngọt ngào và ấm cúng.
Bánh trôi, bánh chay đã trở thành những món ăn truyền thống trong ngày tết Hàn Thực của người Việt. Vào ngày mùng 3 tháng 3 âm lịch hàng năm - tức tết Hàn thực, người Việt thường làm bánh trôi,...
Sáng 21/4 (3/3 âm lịch), đông đảo người dân thủ đô tìm đến các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay trên vỉa hè và chợ để mua về thắp hương nhân ngày Tết Hàn thực.
Tại các cửa hàng bán bánh trôi, bánh chay nổi tiếng quanh khu vực chợ Hôm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội ), nhiều thực khách kiên nhẫn xếp hàng từ sáng sớm để mua bánh cúng gia tiên.
Để người mua xếp hàng rồng rắn hoặc tự phục vụ, yêu cầu trả tiền trước,... là những kiểu kinh doanh không giống ai ở một số hàng quán tại Hà Nội.
Rồng rắn chờ mua vàng, bánh trung thu như thời bao cấp, lấy số chỉ để mua món ăn vặt là bánh tráng trộn..., hiện tượng này xuất hiện ngày càng nhiều tại Việt Nam.