'Báu vật ẩm thực' của Hàn Quốc sắp biến mất
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
367 kết quả phù hợp
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
“Quỷ nhập tràng” lấy cảm hứng từ truyền thuyết dân gian về người chết sống lại. Phim có ý tưởng, nhưng mất điểm ở kịch bản vụng về, dễ đoán.
Những người thường xuyên ăn thịt bò, thịt lợn hay cá sống chưa chín có nguy cơ cao bị nhiễm sán dây.
Sau nhiều tháng đau cơ, tiêu phân lỏng, nôn ói kéo dài, sụt cân, rối loạn nhịp tim, thậm chí từng bị ngất, người đàn ông được chẩn đoán mắc sán dải lợn trong não.
“Quỷ Nhập Tràng” - phim kinh dị mang đậm yếu tố văn hoá Việt Nam, dự kiến công chiếu ngày 7/3, vừa cho ra mắt trailer chính thức thu hút khán giả.
Nhiều người Việt Nam sống ở Nhật Bản than trời vì đi làm giữa tuyết rơi dày còn mệt hơn cả công việc. Nhiệt độ giảm xuống dưới 0 độ C khiến cuộc sống của họ xáo trộn.
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư.
Nhóm nghiên cứu từ Viện Đại dương Schmidt (Mỹ) phát hiện nhiều loài sinh vật biển "chưa bao giờ nhìn thấy bằng mắt người" dưới núi ngầm ở nam Thái Bình Dương.
Gia đình tôi nuôi rất nhiều gà, vịt. Tôi được biết ăn những loại thịt này rất dễ nhiễm khuẩn Campylobacter nếu nấu chưa chín. Xin hỏi nhiễm vi khuẩn này có dấu hiệu gì cảnh báo?
Ăn quá nhiều thịt đỏ là yếu tố nguy cơ của một số bệnh như mỡ máu cao, tim mạch, ung thư, đặc biệt là ung thư đại trực tràng.
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi những thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này nhất và tôi phải làm gì để phòng ngừa?
Giun sán sống ký sinh ở người gồm nhiều loại, thường gặp nhất là giun kim, giun đũa, giun móc, giun lươn và sán dây.
Bốn ngày sau khi ăn món tiết canh lợn để "lấy may đầu tháng", nam thanh niên ở Bắc Ninh đột ngột rét run, tím tái toàn thân và rơi vào hôn mê.
Với nhiều người, rau sống là nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn như bún, phở, salad. Tuy nhiên, ăn rau sống có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng độc hại.
Để các vận động viên có thể trạng tốt nhất khi thi đấu, đội tuyển Hàn Quốc điều động 15 đầu bếp riêng, mang theo hàng tấn nguyên liệu nấu nướng đến Paris phục vụ.
Ngôi sao quần vợt Coco Gauff chia sẻ chuyện 10 người chia sẻ 2 phòng tắm. Một số VĐV khác chê "giường cứng như đá" hoặc gọi đồ ăn ở Làng Olympic là "thảm họa".
Nhiễm trùng đường ruột là tình trạng bệnh phổ biến của đường ruột, gây ra bởi nhiều loại vi khuẩn phổ biến như Salmonella, E. Coli...
Gia đình tôi rất thích ăn trứng và bữa ăn hầu như đều có món trứng gà, trứng vịt. Tuy nhiên, tôi cũng rất lo lắng loại thực phẩm này dễ nhiễm Salmonella.
Sau khoảng 6 giờ ăn món cơm sườn ở quán, bé trai xuất hiện sốt, đau đầu, đau bụng kèm theo nôn mửa, tiêu chảy. Gia đình cho dùng thuốc ở nhà nhưng không đỡ.
Tác giả Nguyễn Thị Thu Hòa mong muốn thông qua nghiên cứu của mình, bạn đọc hiểu hơn về các tín ngưỡng, tục lệ hiến tế, chém lợn Ném Thượng, đâm trâu ở Tây Nguyên...