9X Sài thành chỉ lý do mê đồ ăn Hà Nội
Dù sinh sống ở TP.HCM, tôi lại trót đem lòng yêu thích những món ăn cách đó hàng nghìn cây số sau nhiều lần ghé thăm Hà Nội.
7 điều cần biết để loại trừ mầm mống Covid-19 tiềm ẩn trong căn bếp
Vệ sinh bếp thường xuyên, không sử dụng chung bát, đũa là những thói quen đơn giản bạn cần nhớ để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.
Nữ tiếp viên Vietnam Airlines mắc Covid-19 sau 8 ngày âm tính
Bệnh nhân số 59 là nữ tiếp viên L.T.Q., đi trên chuyến bay VN54 từ Anh về Nội Bài ngày 2/3. Người này vừa được xác định nhiễm Covid-19 sau 8 ngày cho kết quả xét nghiệm âm tính.
Kim Kardashian hàng ngày ăn gì để giữ thân hình đồng hồ cát?
Vợ Kanye West dành tình yêu lớn cho thực đơn lành mạnh. Cô và gia đình mình ăn rất nhiều rau và các món chứa thành phần thực vật.
Yên tâm du lịch ở 4 tỉnh thành Việt Nam trước dịch Covid-19
Dù dịch bệnh do virus Covid-19 chưa được kiểm soát hoàn toàn, bạn vẫn có thể yên tâm book vé vi vu tới 4 địa điểm du lịch sau đây ở Việt Nam.
TQ bắt 40.000 thú hoang, tiểu thương trữ đông thịt cá sấu chờ qua dịch
Trong 2 tuần qua, gần 700 đối tượng bị cảnh sát nước này bắt giữ do vi phạm lệnh cấm bắt nhốt, mua bán và tiêu thụ thịt động vật hoang dã.
Mất khách vì virus corona, nhà hàng Trung Quốc bán lẻ rau củ bù lỗ
Dịch bệnh vì virus corona chủng mới ở Trung Quốc đang khiến nhiều nhà hàng lỗ nặng vì không có khách, phải chuyển sang bán lẻ thực phẩm tươi sống để bù lỗ.
Dân Indonesia vẫn hồn nhiên thưởng thức súp dơi, huyết rắn hổ mang
Dơi, chuột, rắn vẫn được bán tại khu chợ động vật hoang dã được nhiều người biết tới ở Indonesia bất chấp yêu cầu chấm dứt của chính phủ do lo ngại dịch bệnh.
Những món ăn cần tránh để phòng chống dịch corona
Trứng sống, thịt tái, gỏi... là những món ăn cần tránh trong thời điểm dịch corona đang diễn biến phức tạp.
Sẽ có nhiều đại dịch như corona hơn nếu tiếp tục buôn bán thú hoang dã
Việc ngăn ngừa thói quen có ý nghĩa văn hóa hơn 5.000 năm là rất khó khăn. Điều đó đồng nghĩa với việc những đại dịch nguy hiểm sẽ xảy ra thường xuyên hơn.
Tại sao các chiến sĩ ở Trường Sa ăn Tết sớm?
Bánh chưng gói bằng lá bàng vuông, cành mai bồi thêm hoa giấy, thịt nấu đông chẳng thể đông... Nhưng cái Tết vẫn nở hoa trong lòng những người lính đang đi tuần nơi biển đảo.
Các trào lưu thống trị ẩm thực thế giới 10 năm qua
Từ matcha, than hoạt tính cho đến món tráng miệng dát vàng, sau đây là các trào lưu thống trị làng ẩm thực thế giới trong suốt thập kỷ qua.
Lo lắng về heo bò, người Trung Quốc chuyển sang món giả thịt
Với lo ngại về nguồn gốc và chất lượng thịt gia tăng, người Trung Quốc đang dần chuyển sang ăn những món giả thịt có truyền thống từ hàng nghìn năm nay.
Khách Việt bị trục xuất vì mang bánh trung thu vào Australia
Sydney (Australia) vừa trục xuất nam du khách Việt mang bánh trung thu nhân thịt lợn trong bối cảnh lo ngại dịch tả lợn châu Phi lây lan đến quốc gia này.
McDonald’s sa thải CEO Easterbrook vì quan hệ với cấp dưới
Steve Easterbrook vừa bị sa thải khỏi vị trí CEO của McDonald’s sau khi dính líu vào mối quan hệ với cấp dưới vi phạm chính sách của công ty.
Lãnh đạo một số công ty thực phẩm quốc tế và chuyên gia dinh dưỡng khẳng định "thịt giả" làm từ thực vật không thực sự tốt cho sức khỏe vì bị chế biến quá nhiều.
Thiếu thịt lợn, người Trung Quốc bắt đầu ăn thịt giả
Nhu cầu tiêu thụ "thịt giả" tại Trung Quốc đang tăng nhanh trong thời điểm nguồn cung thịt lợn nước này sụt giảm vì dịch tả lợn châu Phi.
Món thịt lợn chay gây sốt ở Thái Lan được chế biến thế nào
Một khách sạn tại Bangkok đã nghĩ ra cách sử dụng thịt thực vật trong chế biến món ăn. Những món ăn làm từ loại thịt độc đáo này có hương vị và kết cấu vô cùng đặc biệt.
Thịt giả làm từ protein thực vật bán chạy ở Mỹ
Xu hướng sử dụng những sản phẩm "thịt không phải là thịt" đang được nhiều người Mỹ ưa thích.
Căn bệnh nguy hiểm chết người tiềm ẩn trong thịt chuột
Từ lâu, thịt chuột được xem là đặc sản của nhiều vùng quê. Tuy nhiên, món ăn này vẫn tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh nếu không được chế biến đảm bảo.