Cây mọc hoang ở Việt Nam, được nhiều nước trên thế giới dùng làm thuốc
Cây bần mọc dại dọc, trồng ở rừng ngập mặn ven biển từ Bắc vào Nam, được nhiều nước trên thế giới dùng làm thuốc.
Nghệ thuật dùng muối của người La Mã
Muối là một loại gia vị được người La Mã sử dụng trong chế biến ẩm thực, đặc biệt cho các món ngâm, ướp, làm lên men.
Muối từng được coi là biểu tượng của sự cao quý
Theo quan niệm của người xưa, muối là một vật phẩm giá trị đại diện cho những đấng tối cao. Thực tế, quan niệm này xuất phát từ công dụng ướp xác, bảo quản của muối.
Chuyên gia hướng dẫn người dân chăm sóc sức khỏe mùa nắng nóng
Chuyên gia y tế khuyến cáo người dân hạn chế đi ra ngoài trời những ngày nắng nóng, đặc biệt trong khoảng thời gian 10h-16h; cần uống tối thiếu 1,5-2 lít nước mỗi ngày.
Nắng nóng gay gắt, Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ say nắng, đột quỵ
Bộ Y tế cho biết vào mùa nắng nóng, người dân có thể gặp phải một số vấn đề sức khỏe thường gặp như say nắng, say nóng hoặc đột quỵ do nóng.
Mẹo giúp trẻ duy trì cân nặng khỏe mạnh
Thói quen ăn uống, sinh hoạt lành mạnh ở trẻ em phải được bắt đầu từ khi còn rất nhỏ để tạo thành hành vi có lợi, ngăn ngừa béo phì trong cuộc sống sau này.
Lưu ý khi uống rượu bia mùa nắng nóng
Người say rượu thường bị thiếu nước, trời nắng nóng khiến tình trạng này trở nên nặng hơn, gây mệt mỏi, đau đầu.
8 loại thực phẩm ‘lén lút’ làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường
Một số loại thực phẩm chứa đường ẩn hoặc chất béo bão hòa dư thừa có thể dẫn đến vấn đề về sức khỏe, trong đó làm tăng nguy cơ mắc đái tháo đường type 2.
Cách giải rượu bia từ nguyên liệu tự nhiên
Dưới đây là những phương pháp từ tự nhiên nhằm giúp đỡ những người say nhanh chóng tỉnh táo.
Nguy cơ ung thư dạ dày từ món cá khô
Tôi rất thích ăn cá muối, cá khô. Nhưng tôi đọc trên mạng thấy ăn loại cá này không chỉ gây ngộ độc Botulinum mà còn có nguy cơ ung thư đường tiêu hóa. Xin hỏi có đúng không?
6 món súp tăng cường khả năng miễn dịch
Súp cà rốt gừng, súp khoai lang là những món ăn giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Phép bán phở gia truyền của dòng họ Cồ
Dòng họ Cồ cứ hết nước dùng thì đóng cửa hàng, còn thịt cũng bỏ lại, mà còn bánh cũng bỏ lại...
7 thói quen ăn uống giúp kiểm soát huyết áp cao
Hạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều muối sẽ giúp bạn kiểm soát được huyết áp cao.
5 món ngon, tiết kiệm từ trứng
Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong nấu ăn. Tuy nhiên, ngoài luộc hay ốp lết, người nội trợ có thể biến trứng thành vô số món ngon bằng những cách dưới đây.
Chế biến tôm hùm chuẩn vị Quảng Đông
Sử dụng tôm hùm tươi ngon cùng thịt heo xay, trứng và các loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chuẩn bị được món ăn kiểu Quảng Đông chuẩn nhà hàng cao cấp.
Không chỉ nổi danh là làng gốm sứ cổ truyền, có truyền thống khoa cử, Bát Tràng còn là một làng ẩm thực nổi danh với các món ăn như bánh chưng, chè kho và nhất là món măng mực.
Siêu hạn hán có thể khiến Hồ Muối Lớn cạn sạch
Utah (Mỹ) đang phải đối mặt với siêu hạn hán và tiêu thụ nước quá mức. Điều này có thể khiến Hồ Muối Lớn khô cạn, tạo ra vùng bụi độc hại ảnh hưởng tới hơn 2,5 triệu người.
Không phải là thời giàu sang long tu, vây cá, yến sào mà chính là trong cái thời bao cấp khốn khó ấy, các bà nội trợ Hà Nội mới càng chứng tỏ tay nghề nấu nướng vào hàng siêu đẳng.
Sách dạy nấu ăn có một không hai của một gia đình quyền quý xưa
"Thực phổ bách thiên" của bà Trương Đăng Thị Bích trình bày công thức chế biến 100 món ăn qua 10 dạng vật liệu chế biến khác nhau bằng thơ theo thể thất ngôn tứ tuyệt.
Bữa sáng nhanh gọn, đủ chất với bánh mì nướng bơ
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn sáng đơn giản có thể tự chế biến tại nhà và đầy đủ chất dinh dưỡng, đừng bỏ qua món bánh mì nướng bơ thơm ngon.