Bánh tằm bì và những món miền Tây được lòng người Sài thành
Những món ăn miền Tây Nam Bộ dân dã, lạ vị thu hút các tín đồ sành ăn. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tằm bì, hủ tiếu Sa Đéc... đúng điệu mà không cần đi xa.
Bánh ướt heo quay sốt trứng muối và loạt món ngon hút thực khách
Bánh ướt mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Việt. Món bánh này kết hợp thịt nướng, chả lụa hay heo quay đều là các kiểu biến tấu lạ vị, khiến thực khách tò mò trải nghiệm.
Màn hỏa công của siêu đầu bếp tại nhà hàng sang trọng
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.
Thịt lợn gần 80.000 đồng/kg, tiểu thương khan hàng vì thương lái TQ
Những ngày gần đây, giá thịt lợn trên khắp cả nước đang tăng nhanh chưa từng có. Nhiều tỉnh phía Bắc giá thịt lợn hơi tiến gần mốc 80.000 đồng/kg, cao nhất 5 năm gần đây.
Mẹo làm thịt heo quay giòn bì đơn giản với muối
Thịt quay được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đơn giản. Bí quyết để lớp bì giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn của thịt là điều các bà nội trợ cần biết.
Xiêu lòng trước 5 món bánh gây nghiện phải thử ở Đà Nẵng
Ngoài bãi biển trải dài, nước trong xanh, Đà Nẵng còn gây thương nhớ cho du khách với loạt bánh truyền thống đậm đà, ngon miệng.
Yến tiệc triều đình Việt Nam đãi sứ thần có những món gì?
Trong các cuộc bang giao với nước ngoài, ta thường đọc thấy các vị vua Việt đãi yến các sứ đoàn, mà không biết các sứ đoàn được đãi những món gì.
Đậu kênh nhồi thịt và 8 cách biến tấu đậu phụ thành món ngon
Đậu phụ là món ăn quen thuộc thường ngày của người Việt. Từ thanh đậu đơn giản, bạn có thể sáng tạo thành nhiều món ngon cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.
Món thịt ba chỉ một nắng ra đời sau những ngày nóng kỷ lục ở Hà Nội
Những ngày Hà Nội nóng đỉnh điểm, các bà nội trợ đã nảy ý tưởng phơi thịt dưới cơn nắng 40 độ C, tạo nên món thịt nướng một nắng độc đáo, hấp dẫn những chiếc dạ dày.
Bún gỏi dà và loạt món bún khác lạ gây thương nhớ miền Tây
Nếu là tín đồ trung thành với bún, bạn nên một lần trong đời thực hiện hành trình khám phá miền Tây để nếm thử các món ăn khác lạ, độc đáo như bún mắm, bún nước lèo...
Gợi ý mâm cơm gia đình thuần Việt cho ngày nghỉ lễ giỗ Tổ
Nếu không đi chơi xa, 3 ngày nghỉ lễ giỗ Tổ Hùng Vương, bạn có thể quây quần cùng gia đình, trổ tài nấu những món ngon truyền thống để cả nhà thêm gắn kết.
Bánh cuốn tôm chua, bún mắm và 7 món Huế được lòng du khách
Huế được coi là kinh đô ẩm thực Việt với những món ăn đậm chất cung đình xưa. Mảnh đất cố đô còn làm thực khách say lòng bởi những món ăn bình dị, dân dã.
5 món ăn trứ danh miền Tây có mặt tại TP.HCM
Hủ tiếu, bún mắm, bánh xèo... những món ăn đặc trưng miền Tây làm thỏa mãn tín đồ ẩm thực ngay tại TP.HCM.
Tối nay ăn gì: Cá trắm kho riềng cùng thịt ba chỉ
Cá trắm kho riềng với thịt ba chỉ chế biến không quá phức tạp, chỉ cần chút thời gian vào bếp, bạn có thể nấu một món ăn rất đưa cơm cho gia đình trong những ngày se lạnh.
Hà Nội mở điểm bán thịt heo đồng giá 39.000 đồng một kg
Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tổ chức giải cứu heo hơi đang xuống giá bằng việc mở điểm bán thịt 39.000 đồng/kg tại Hà Nội, thu hút nhiều người tiêu dùng.
Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà
Làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà sẽ giúp bạn có món ăn thơm, ngon, hợp vệ sinh và giàu chất dinh dưỡng.
Cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói
Nếu đã quen với những đĩa mì Ý có màu đỏ tươi của sốt cà chua, bạn sẽ bất ngờ với biến tấu mới trong cách làm mì Ý thịt ba chỉ xông khói.
Cách nấu cơm tay cầm lạp vị kiểu Hong Kong trong 3 phút
Chỉ với 3 nguyên liệu dễ tìm là lạp xưởng, lạp thịt, lạp gan, bạn đã có thể chế biến món cơm tay cầm lạp vị cho cả nhà trong 5 phút.
Cách làm thịt heo quay giòn ngon như nhà hàng
Món thịt ba chỉ quay với lớp bì giòn, vị thịt thơm ngon không khó làm như bạn nghĩ. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết với món ăn, bạn sẽ thành công.
Cách làm heo quay da giòn bằng lò nướng
Để làm được một miếng thịt quay ngon, người làm phải canh lửa khéo để vừa chín tới, ngọt, ngậy, mềm, mà bì phải luôn giữ được độ giòn.