Mẹo tránh xa đồ nhiều đường, ngừa ung thư dịp Tết
Áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tránh xa bánh kẹo nhiều đường dịp Tết, ngăn ngừa ung thư.
Kinh doanh gần 1,1 tấn thịt gà quá đát
UBND quận 8 (TP HCM) quyết định phạt cơ sở kinh doanh Ngọc Hà (phường 6, quận 8) do ông Nguyễn Doãn Đường làm chủ số tiền hơn 26,7 triệu đồng do vi phạm điều kiện an toàn ATVSTP.
Hải âu lâm nguy vì xơi thức ăn nhanh
Một nhóm sinh viên Anh cảnh báo nguy cơ béo phì và mắc các bệnh tim mạch ở hải âu vì chúng bỏ dần cá sống để ăn thực phẩm chế biến sẵn.
Ngày Tết, người bệnh mãn tính ăn uống thế nào cho tốt?
Đối với những người có tiền sử tiểu đường, tim mạch, mỡ máu, chế độ ăn uống không hợp lý trong kỳ nghỉ Tết có thể khiến tình trạng bệnh tăng nặng.
Chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt giúp người gầy tăng cân
Đối với nhiều người, việc tăng cân để giúp thân hình trở nên hấp dẫn hơn và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể là điều không dễ dàng.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Cùng điểm mặt để tẩy chay thực phẩm bẩn
Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm “bẩn” trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng trên thị trường?
10 loại thức ăn phổ biến có thể gây bệnh ung thư
Nhiều loại thực phẩm quen thuộc như đồ ăn vặt, hoa quả... đều tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư.
Đừng để Việt Nam chỉ tạo cơ hội cho người khác
Bà Phạm Chi Lan: “Bây giờ Thái Lan đang mua hàng loạt các siêu thị. Liệu mai đây hàng hóa Việt Nam có còn 90% hàng Việt trong siêu thị hay tới đây 90% sẽ là hàng Thái?”
Thức ăn sẵn cho trẻ nhiều muối hơn giới hạn cho phép
Thức ăn trẻ em đang được chế biến, đóng gói, bán và sử dụng rất nhiều. Nhưng một nghiên cứu cho thấy, thực phẩm đóng gói dành cho trẻ em từ từ 1-3 tuổi chứa muối và đường rất cao.
Mỳ tôm ăn mấy tiếng không tiêu thực sự có chất gì?
Một nghiên cứu về mì tôm tại Mỹ cho hay mỳ ăn liền rất lâu tiêu trong dạ dày và nó chứa những chất có hại cho cơ thể khiến nhiều người lo ngại khi sử dụng loại thực phẩm này.
Rượu vang từ hóa chất, nước ngọt 1.400 đồng/chai
Rượu vang làm từ hóa chất pha nước lã, nước giải khát giá chỉ hơn 1.000 đồng/chai được sản xuất và đóng chai tại một cơ sở ở thị trấn Thổ Tang (Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc).
Choáng với bột ninh nhừ siêu tốc
Loại bột hầm nhừ không nhãn mác giúp rút ngắn quá trình làm nhừ thực phẩm cứng như xương, đậu hạt từ 4-5h xuống còn 10-20 phút đang được bày bán đầy rẫy ngoài chợ.
Dinh dưỡng hợp lý cho bệnh nhân ung thư
Rất ít bệnh nhân ung thư biết nên ăn uống thế nào cho hợp lý. Nhiều người bệnh áp dụng chế độ ăn kiêng khắc nghiệt như ăn thực dưỡng, ăn chay để hạn chế sự phát triển của khối u.
Hàng nội trước sức ép hàng Thái
Chất lượng, mẫu mã, giá cả của hàng Thái Lan hơn hẳn hàng Việt Nam và chiến lược thâm nhập thị trường bài bản là sức ép không nhỏ cho hàng nội.
Ăn kiêng hiệu quả nhờ dầu hướng dương
Một chế độ ăn uống lành mạnh là chế độ ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể đủ các thành phần thiết yếu.
Có những thực phẩm vốn vẫn được đánh giá là có lợi cho cơ thể nhưng thực tế lại là nguyên nhân khiến bạn gặp nhiều rắc rối cho sức khỏe nếu dùng không đúng cách.
Bột bắp + hoá chất = cà phê ở Buôn Ma Thuột
Đậu nành, bột bắp rang cháy trộn với hóa chất thành... cà phê bột là công thức phổ biến tại nhiều cơ sở chế biến cà phê tại Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc), thủ phủ cà phê Việt Nam.
Ngày 24/1, lần đầu tiên những sản phẩm chế biến từ quả mắc ca (nữ hoàng quả khô) được tôn vinh tại một lễ hội lớn mang tên “Festival Macadamia 2015” ở Thủ đô Hà Nội.
Sợi mỳ ăn liền nằm trong dạ dày 2h - lời cảnh báo gây sốc
Lâu nay, các chuyên gia dinh dưỡng đã cảnh báo về mức nguy hại của mỳ ăn liền đối với sức khỏe. Một nghiên cứu về mì ăn liền mới được công bố một lần nữa đã kết tội món ăn này.