Bạn có thể chuyển sang phiên bản mobile rút gọn của Tri thức trực tuyến nếu mạng chậm. Đóng

MENU

Menu là loạt bài viết khám phá ẩm thực từ Znews. Mỗi bài viết, chúng tôi sẽ kể cho độc giả câu chuyện về cách tạo nên món ăn từ những bước căn bản như nguyên liệu cho đến các bí quyết phía sau.

Dau an Nam My voi suon heo Iberico hinh anh

Dấu ấn Nam Mỹ với sườn heo Iberico

0

"Hương vị món ăn này được lấy cảm hứng từ kho quẹt quen thuộc của người Việt, nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Nam Mỹ khi thực khách thưởng thức".

Sushi luon pho mai Unagi Cheese hinh anh

Sushi lươn phô mai Unagi Cheese

0

Cho khoanh sushi Unagi Cheese vào miệng, thực khách có thể cảm nhận vị lươn nướng quết sốt Kabayaki đậm đà hòa với lớp cơm mềm, ngọt, bơ thanh mát và phô mai dẻo dẻo, thơm ngon.

Tom hum dat sot cajun hinh anh

Tôm hùm đất sốt cajun

0

Điều làm nên sức hút của tôm hùm đất (hay còn gọi crawfish) là màu sắc bắt mắt và phần thịt săn chắc, vị ngọt đặc trưng không lẫn bất cứ loại hải sản nào.

An com Viet trong chung cu kieu Phap hinh anh

Ăn cơm Việt trong chung cư kiểu Pháp

0

Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.

Bo Wagyu u trong tuyet Nhat Ban hinh anh

Bò Wagyu ủ trong tuyết Nhật Bản

0

Ngồi ở tầng 77 tòa nhà cao nhất Việt Nam, thưởng thức món bò Wagyu ủ tuyết trứ danh của xứ sở mặt trời mọc là trải nghiệm thu hút nhiều tín đồ sành ăn tại TP.HCM.

Mon Yakiniku tu than bo Kobe hinh anh

Món Yakiniku từ thăn bò Kobe

0

Một nhà hàng ở TP.HCM phục vụ bò Kobe Tenderloin nướng kiểu Yakiniku. Món ăn là niềm tự hào về ẩm thực xứ sở mặt trời mọc.

Xem thêm