Thấy gì khi Nhật Bản cạn kiệt matcha
Matcha cao cấp của Nhật Bản bị cạn nguồn cung do nhu cầu bùng nổ bất ngờ, và những nhà cung cấp không thể lập tức tăng sản lượng do đặc thù sản xuất kéo dài cả năm.
Sự ám ảnh của những người dùng TikTok đối với matcha - thức uống có xuất xứ Nhật Bản - khiến nhiều nhà cung cấp và cửa hàng đã phải thông báo hết hàng, ngừng bán.
'Cơn sốt' matcha latte là sang chảnh hay lãng phí?
Matcha latte trở thành thức uống sành điệu với giới trẻ nước Anh nhờ "mác" lợi ích sức khỏe và sự lăng xê từ giới influencer. Tuy nhiên, đây cũng là một thói quen tốn kém.
Quán xá vội mở rộng menu khi matcha thành trào lưu Threads
Nhiều người trẻ tìm thấy công thức matcha hợp vị nhờ gợi ý trên Threads. Mặt khác, trào lưu này đòi hỏi người kinh doanh đồ uống không ngừng sáng tạo để gây được ấn tượng.
Vì sao Gen Z 'phát cuồng' với matcha
TikToker cho đến các ngôi sao giải trí hàng đầu đều đang mê mẩn matcha latte, nhưng thức uống này có thực sự tốt cho sức khỏe?
Người trẻ TP.HCM chi gần chục triệu cho thú chơi matcha
Không chỉ sẵn sàng chi 200.000 đồng cho ly matcha cao cấp 100 ml, nhiều người trẻ đầu tư gần chục triệu đồng để sở hữu dụng cụ tự pha chế tại nhà.
Cách uống cà phê, trà và rượu vang để kéo dài tuổi thọ
Nghiên cứu mới vào năm 2022 về những loại đồ uống phổ biến như nước, cà phê và trà được chứng minh là tốt cho sức khỏe.
Kỳ công đi xa, học pha chế vì sở thích uống trà
Nhiều người trẻ yêu thích trà sữa, thêm trân châu hoặc kem cheese. Cũng có người lại yêu cầu được thưởng thức thứ trà đặc sản, pha chế công phu. Nhiều năm qua, trà không lỗi mốt.
Làm thế nào để thoát khỏi cái bẫy FOMO và vũng lầy FOBO
Tất cả thông tin mà bạn thu thập trên mạng xã hội đều dẫn đến một hệ quả tiêu cực: cám dỗ thúc đẩy bạn “thăm dò” cuộc sống của người khác, rồi so sánh với cuộc sống của mình.
Matcha và trà xanh khác gì nhau?
Trà xanh và matcha (bột trà xanh) có các thành phần tương tự nhau, chỉ là nồng độ ở matcha cao hơn nhiều. Vì vậy, các nhà khoa học tin rằng matcha cũng có lợi cho sức khỏe.
Văn hóa qua nghiên cứu lịch sử của trà
Là công trình nghiên cứu công phu, “Chuyện trà” không chỉ mang tới lịch sử của một thức uống mà còn là chuyện văn hóa, tinh thần của người Việt.
7 thức uống thay thế cà phê khi cần tỉnh táo
Ngoài cà phê, những lựa chọn sau cũng có thể giúp bạn minh mẫn và tập trung làm việc hiệu quả.
Đá bào sốt than tre và loạt món mát lạnh ở TP.HCM
Những ngày tiết trời oi ả, bạn có thể la cà quán xá để thưởng thức các món tráng miệng và đồ uống giải nhiệt.
Giai đoạn tuột dốc ngoại hình của Brad Pitt
Từng được bình chọn là người đàn ông quyến rũ nhất hành tinh, Brad Pitt có giai đoạn tuột dốc ngoại hình và khiến người hâm mộ lo lắng.
7 bí mật về matcha có thể bạn chưa biết
Trà xanh của Nhật là nguyên liệu ưa thích của nhiều thực khách. Có một số bí mật thú vị về loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng này mà bạn có thể chưa biết.
Lịch sử những đồ uống vỉa hè giúp nhiều người kiếm lời khủng
Trà sữa trân châu, trà chanh, mới đây nhất là matcha đá xay đều nằm trong top các món đồ uống “gây sốt" ở Hà Nội đã mang lại lợi nhuận khủng cho giới kinh doanh.
Những món đồ uống gây sốt trong giới trẻ Hà Thành
Trà sữa trân châu, trà chanh, mới đây nhất là Matcha đá xay đều nằm trong top các món đồ uống “gây sốt" ở Hà Nội.
8 món Nhật ‘hút hồn' teen Việt
Vị tanh ngai ngái của matcha, bánh rán gắn với chú mèo máy thông minh, thế giới bentou nhiều màu sắc... cùng hàng loạt điểm nhấn thú vị khác của ẩm thực đất nước hoa anh đào mê hoặc cả giới trẻ và...