Bartender chỉ cách pha cocktail tại nhà cho người mới
Với kinh nghiệm 15 năm ở vị trí bartender, những chia sẻ của Tiến Tiếp (33 tuổi) sẽ giúp bạn có được ly cocktail để "chill" tại nhà trong mùa dịch.
Cách người Nhật trồng wasabi thật
Được nuôi dưỡng bởi những dòng suối tinh khiết từ trên núi, một số loại wasabi tốt nhất thậm chí còn mọc hoang ở thành phố Izu, tỉnh Shizuoka, Nhật Bản.
Trang trại trồng 'wasabi thật' lớn nhất Nhật Bản
Là trang trại trồng wasabi lớn nhất Nhật Bản, mỗi năm Daio cung cấp 150 tấn gia vị đắt đỏ này, chiếm 10% sản lượng toàn thị trường.
5 món mì nên thưởng thức ngày oi bức
Bên cạnh các kiểu mì đặc trưng ở Việt Nam, món mì của Nhật Bản, Hàn Quốc hay Thái Lan cũng phù hợp cho bạn nhâm nhi trong mùa hè nóng nực.
5 địa chỉ giao sashimi tận nhà ở TP.HCM
Làm mới thực đơn trong những ngày giãn cách với món Nhật, bạn có thể tham khảo các nhà hàng giao sashimi online ở TP.HCM dưới đây.
Cách ăn sushi chuyên nghiệp như người Nhật
Nguyên tắc đầu tiên khi ăn sushi là không được chà đũa vào nhau. Đây được xem là hành vi thô lỗ.
Đặc sản nổi tiếng ở các đầm nước miền Trung
Không chỉ có cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, những đầm nước ở miền Trung còn được biết đến với nhiều đặc sản ngon như hàu, tôm, sò, ghẹ...
Khai vị pate lươn đồng hun khói kèm gan ngỗng
Sử dụng lươn đồng Phú Yên làm nguyên liệu chính, đầu bếp nhà hàng Esta Eatery sáng tạo nên món ăn có vẻ ngoài đơn giản nhưng hương vị chinh phục những thực khách khó tính.
Những trải nghiệm không thể bỏ lỡ khi đến Phú Quốc
Khám phá biển đảo huyền bí, thưởng thức hải sản tươi ngon, tham gia các trò chơi quốc tế, tham quan công viên bán hoang dã là những trải nghiệm khó thể bỏ lỡ khi đến Phú Quốc.
Sushi được xem là linh hồn ẩm thực xứ sở phù tang. Món ăn có sự kết hợp giữa cơm trộn giấm và các nguyên liệu hấp dẫn như cá hồi, cá ngừ, lươn...
Sushi lươn phô mai Unagi Cheese
Cho khoanh sushi Unagi Cheese vào miệng, thực khách có thể cảm nhận vị lươn nướng quết sốt Kabayaki đậm đà hòa với lớp cơm mềm, ngọt, bơ thanh mát và phô mai dẻo dẻo, thơm ngon.
Cách làm tôm chiên chấm sốt hấp dẫn
Tôm chiên giòn được nhiều người ưa thích nhờ huơng vị thơm ngon cùng kết cấu giòn rụm. Món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với hỗn hợp sốt wasabi mayonnaise.
4 nhà hàng hải sản hút khách tại Phú Quốc
Phú Quốc là một trong những điểm du lịch hút khách dịp đầu năm. Tới đây, bạn có thể thưởng thức hải sản ở các địa chỉ dưới đây.
Thói quen giúp Steve Jobs thành công
Cuốn sách “Pause. Breathe. Choose: Become the CEO of Your Well-Being” chia sẻ một số thói quen đã giúp Steve Jobs thành công.
Món bạch tuộc sốt cay thu hút thực khách ở Đà Nẵng
Đến Đà Nẵng, du khách có thể thưởng thức nhiều món ngon từ hải sản, trong đó có món bạch tuộc sốt cay.
Những món ăn đẹp mắt, phù hợp check-in mùa Giáng sinh
Giáng sinh là cơ hội để tín đồ ẩm thực và đam mê sáng tạo cho ra đời những bức ảnh bàn ăn sắc màu.
Wasabi của Nhật Bản được làm thế nào?
Wasabi nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản, thường được ăn kèm với sushi. Tuy nhiên, phần lớn wasabi được phục vụ trong các nhà hàng chỉ là sự thay thế từ nguyên liệu củ cải ngựa.
Những món ăn chế biến từ lươn ở Nhật Bản
Lươn nướng muối, cơm lươn, sashimi lươn... là những món ngon nổi tiếng Nhật Bản.
Món ngon từ ốc vòi voi có vẻ ngoài kỳ dị
Ốc vòi voi là một trong những loài nhuyễn thể có kích thước khổng lồ và hình dạng khiến nhiều người đỏ mặt. Thịt ốc được đánh giá dày, đặc hơn sò huyết, mát ngọt tương tự bào ngư.
Thực đơn bữa xế tiện lợi, ngon lạ cho dân văn phòng
Với thói quen buồn miệng phổ biến, dân văn phòng không thể thiếu một sản phẩm nhâm nhi trong giờ xế, vừa tiện lợi, vừa ngon miệng để nạp thêm năng lượng.