Bếp trưởng Hibana by Koki: 'Tôi mong nhận 2 sao Michelin'
Bếp trưởng của Hibana by Koki (Hà Nội) kỳ vọng có thể giúp nhà hàng đạt thêm một sao Michelin vào năm nay. Tuy nhiên, dự định này cần thêm thời gian để thực hiện.
So menu 7 nhà hàng sao Michelin tại Việt Nam
Michelin Guide công bố 7 nhà hàng tại Việt Nam đạt một sao Michelin, trong đó có 3 cơ sở mới và 4 địa chỉ đã được trao sao năm 2023.
4 nhà hàng Việt đạt sao Michelin thay đổi thế nào sau 1 năm?
Qua một năm hoạt động cùng ngôi sao Michelin, Anan Saigon, Tầm Vị và Gia Restauran tăng giá. Riêng Hibana by Koki thay đổi thực đơn liên tục để làm mới trải nghiệm của thực khách.
Ông chủ Uniqlo chịu ảnh hưởng từ cha thế nào?
Cha tôi là một người cực kỳ nghiêm khắc, tới mức tôi thường gắng tránh mặt khi đi ngang qua ông.
Có gì trong bữa trưa 4,5 triệu đồng tại nhà hàng tốt nhất châu Á?
Sézanne (Tokyo) vừa được vinh danh nhà hàng tốt nhất châu Á. Địa điểm này phục vụ ẩm thực hạng sang với giá ăn trưa khởi điểm 27.800 yen (4,5 triệu đồng).
Nạn đói tồi tệ trong lịch sử Nhật Bản và sự tái xuất của ramen
Giai đoạn từ 1944 đến 1947 là những năm đói kém tồi tệ nhất trong lịch sử hiện đại của Nhật Bản.
Con cá ngừ vây xanh giá hơn 19 tỷ đồng
Đấu giá cá ngừ được coi là điềm lành và trở thành truyền thống năm mới của Nhật Bản.
'Vua cá ngừ' Nhật mua con cá vây xanh đắt nhất chợ cá Tokyo
Một con cá ngừ vây xanh khổng lồ đã được bán với giá 114,2 triệu yen (788.440 USD) trong phiên đấu giá đầu năm tại chợ cá lớn nhất Tokyo, Nhật Bản.
Điểm đến du lịch y tế mới của châu Á
Osaka là một trong nhiều thành phố trên khắp Nhật Bản đang nỗ lực thu hút những du khách muốn kết hợp các phương pháp điều trị y tế tiên tiến với một kỳ nghỉ phục hồi sức khỏe.
Đánh răng có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Thần kinh học cho thấy đánh răng giúp tăng cường trí não và giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
Nguyễn Thùy Linh thua tay vợt số một thế giới
Tay vợt nữ số một Việt Nam không thể làm nên bất ngờ trước Amane Yamaguchi và dừng bước ở vòng tứ kết giải cầu lông Canada Open rạng sáng 8/7 (giờ Hà Nội).
Tour ẩm thực cao cấp ở Nhật hút khách hạng sang
Du lịch ẩm thực là một trong những sản phẩm được ngành du lịch Nhật Bản quan tâm.
Vì sao nhiều người Nhật đang tìm tới bà Keiko Kawano
Sau 3 năm đeo khẩu trang phòng Covid-19, một số người Nhật cảm thấy nét mặt của họ hơi gượng gạo. Đây chính là lúc họ tìm đến những huấn luyện viên nụ cười như Keiko Kawano.
Chướng ngại ở nền kinh tế số hai châu Á
Cơ quan quản lý xuất nhập cảnh Nhật Bản đang đề xuất thay đổi chính sách thị thực giúp lao động nước ngoài ở lại lâu hơn, song chuyên gia cảnh báo chính phủ cần cân nhắc tác động.
Ác mộng bị chuốc thuốc ngủ để hiếp dâm ở Nhật Bản
Chuốc thuốc để hiếp dâm là vấn nạn nhức nhối tại Nhật Bản, khi nạn nhân bị người quen hoặc bạn hẹn hò pha thuốc ngủ để thực hiện hành vi cưỡng hiếp.
Phía sau việc điều chỉnh tuổi đồng thuận quan hệ tình dục ở Nhật Bản
Nhật Bản là quốc gia có độ tuổi đồng thuận tình dục thấp nhất trong nhóm G7. Luật pháp và thái độ của xã hội khiến nhiều nạn nhân của tội phạm tình dục luôn phải chọn cách im lặng.
Quán karaoke ở khắp châu Á hết thời
Sự bùng nổ của Internet đã mang đến nhiều phương thức giải trí đa dạng hơn, người tiêu dùng có vô số lựa chọn và ca hát không còn là hoạt động giải trí, thư giãn duy nhất.
Ngồi tù tại Philippines, ông trùm vẫn điều hành băng đảng ở Nhật Bản
Dù bị giam giữ ở Philippines, ông trùm có biệt danh "Luffy" vẫn điều hành tổ chức tội phạm hàng trăm thành viên tiến hành các vụ lừa đảo, cướp tài sản ở Nhật Bản.
Lượng phấn hoa ở Nhật Bản dự kiến lên cao kỷ lục trong 10 năm
Các quan chức Nhật Bản đã đưa ra cảnh báo về nồng độ phấn hoa trong không khí và hướng dẫn những người bị dị ứng đeo khẩu trang, kính bảo vệ.
Nơi nhân viên không được tăng lương trong 30 năm
Hideya Tokiyoshi trở thành giáo viên tiếng Anh ở Tokyo, Nhật Bản khoảng 30 năm trước. Kể từ đó, mức lương của anh hầu như không thay đổi, theo CNN.