Chọn và chế biến hải sản như thế nào để không bị ngộ độc?
Hải sản là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng cũng rất dễ nhiễm khuẩn, gây ngộ độc, nhất là khi không được chế biến kỹ, nấu chín.
Bánh mì sườn sụn cải chua và loạt món lạ miệng ở TP.HCM
Nếu muốn thưởng thức các loại bánh mì có hương vị độc đáo, kết hợp nhiều nguyên liệu mới lạ, các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ hợp với khẩu vị và sở thích của mình.
Cách làm cơm tấm sườn nướng chuẩn vị TP.HCM
Cơm tấm là món ăn không còn xa lạ đối với người Việt, đặc biệt là ở TP.HCM. Cơm được nấu từ hạt gạo tấm, ăn kèm với sườn heo nướng, bì, chả, trứng và nước mắm chua ngọt...
Đại gia địa ốc đổ về Bình Dương
Thị trường Bình Dương trong 3 năm trở lại đây nóng sốt với hàng chục dự án bất động sản được các đại gia địa ốc rót vốn đầu tư.
Loạt món ngon từ bạch tuộc được các tín đồ ẩm thực Sài thành yêu thích
Bạch tuộc với nhiều cách chế biến độc đáo sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ lần đầu thưởng thức. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn từ loại hải sản này.
Bí quyết làm bánh xèo chuẩn miền Bắc
Bánh xèo là món bánh làm từ bột, có mặt ở hầu khắp các nước châu Á. Phiên bản bánh xèo ở các tỉnh miền Bắc thường là nhân tôm thịt, ăn kèm với rau thơm và nước chấm chua ngọt.
5 kiểu thưởng thức bánh căn thu hút thực khách
Bánh căn nhìn chung được chế biến từ bột gạo, đổ vào khuôn nóng không dầu. Tùy từng vùng miền, món ăn này được thưởng thức theo nhiều kiểu khác nhau, hấp dẫn thực khách.
Bê thui Cầu Mống là đặc sản của tỉnh nào?
Bê thui Cầu Mống là món ngon không thể bỏ qua khi du lịch đến tỉnh miền Trung này. Người ta dùng bánh tráng cuốn thịt bê với rau thơm, chấm nước mắm cái đậm đà.
Bánh khoái cá kình và loạt món trứ danh hút khách ở Huế
Huế không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc hữu tình mà còn có nhiều hương vị ẩm thực hấp dẫn. Bánh canh, bánh khoái, bánh bột lọc... là một số gợi ý cho tín đồ xê dịch.
Hủ tiếu mì gà quay và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM
Thiên đường ẩm thực ở Sài thành cho bạn thỏa mãn vị giác với nhiều hương vị lạ miệng. Hủ tiếu cá, mì bò, miến lươn... là một số gợi ý thú vị để bạn thưởng thức giữa những ngày hè.
Các bước làm gỏi cuốn thanh mát đãi cả gia đình
Gỏi cuốn gồm rau xà lách, húng quế, tôm, thịt luộc... ăn kèm tương đậu phộng có hương vị thanh mát, giải nhiệt ngày hè. Bạn có thể làm món ăn theo công thức đơn giản sau.
Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích
Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Sữa chua trân châu - món mới giải nhiệt mùa hè
Với hương vị độc đáo ăn kèm trân châu dai giòn và mùi cốt dừa thơm ngậy, sữa chua trân châu Hà Nội được đánh giá là món ngon giải nhiệt hấp dẫn hè này.
Bánh mì sườn sụn và loạt món ngon đổi vị ngày hè ở TP.HCM
Hoành thánh trộn, khổ qua cà ớt, mì gà quay... là một số phiên bản ẩm thực lạ miệng khiến tín đồ sành ăn mê mẩn. Dưới đây là tọa độ thưởng thức món ngon bạn không thể bỏ lỡ.
Đón Tết Đoan ngọ với 5 món ngon từ thịt vịt
Cùng với bánh tro, cơm rượu nếp, thịt vịt là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ 5/5 âm lịch. Bạn có thể chiêu đãi gia đình bằng món vịt om sấu, nấu chao, khìa nước dừa...
Vì sao cơm rượu nếp có trong mâm cúng Tết Đoan ngọ?
Vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, người Việt có truyền thống chuẩn bị các món ăn truyền thống cho mâm cúng trên bàn thờ tổ tiên.
Tết Đoan ngọ trong nỗi nhớ quê
Trước ngày Tết đặc biệt này, lũ trẻ chúng tôi háo hức không yên. Bởi đó là ngày cảm nhận được sự hạnh phúc và đủ đầy hiếm có trong một năm.
Thưởng thức thực đơn trọn vị mùa hè tại Sushi Hokkaido Sachi
Sushi Hokkaido Sachi tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến qua bàn tay tài hoa của đầu bếp người Nhật giúp giữ vị đặc trưng của món ăn xứ phù tang.
Tài tử Trung Quốc bị chỉ trích vì bắt tay tình mới vùi dập bạn gái cũ
Trương Minh Ân lợi dụng những tin tức tiêu cực về người yêu cũ Từ Lộ, dạy bạn gái mới đưa tin xấu, đối phó với Từ Lộ.
3 nhà hàng Nhật hút khách tại TP.HCM
Ẩm thực Nhật Bản với loạt hương vị từ hải sản hay các món mì truyền thống luôn chiếm tình cảm của nhiều tín đồ ăn uống. Dưới đây là 3 địa điểm bạn có thể thỏa mãn vị giác.