Sức hút của trà sữa Ấn Độ, Malaysia tại TP.HCM
Với nhiều bạn trẻ, trà sữa Ấn Độ, Thái Lan, Đài Loan, Malaysia... thu hút vì hương vị khác biệt, không quá nhiều topping giúp họ cảm nhận được hương vị nguyên bản.
5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất
Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên, không phải tất cả dầu ăn đều giống nhau.
Những trang trại xanh, phát triển bền vững của Vinamilk
Ai từng ghé thăm trang trại bò sữa của Vinamilk cũng đều ấn tượng trước bầu không khí thoáng đãng, màu xanh bao phủ bạt ngàn.
Nền công nghiệp đồ ăn đóng hộp ra đời như nào
Từ đầu thế kỷ 19, những người đầu bếp phát hiện ra việc đậy kín nắp đựng đồ ăn có thể khiến quá trình lên men chậm lại. Từ đó, ngành công nghiệp đồ hộp ra đời.
Có cần đun nóng thịt, cá hộp trước khi ăn để ngừa ngộ độc Botulinum?
Một số người lo lắng trước nguy cơ ngộ độc thực phẩm nên khi ăn đồ hộp như cá hộp, thịt hộp thường đun kỹ lại.
Hàng loạt bệnh do hút thuốc lá điện tử
Rất nhiều ca bệnh thương tâm do thuốc lá điện tử đã được báo cáo như trường hợp sau hút gây cháy nổ vỡ cả hàm, có trường hợp tổn thương phổi cấp chỉ sau vài hơi thuốc.
Sẽ ngăn hút thuốc lá điện tử, shisha trong cộng đồng
Theo quyết định mới của Chính phủ, các sản phẩm thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng, shisha và các sản phẩm thuốc lá mới khác sẽ bị ngăn ngừa sử dụng trong cộng đồng.
Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc Botulinum?
Các trường hợp ngộ độc thường đến từ thực phẩm chế biến, đóng gói thủ công, sản xuất nhỏ lẻ, hộ gia đình hoặc điều kiện sản xuất không đảm bảo.
Những thực phẩm trở nên độc hại nếu bị nấu quá chín
Một số thực phẩm như mật ong, ớt chuông, bông cải xanh nên được ăn sống hoặc nấu ở nhiệt độ thấp để giữ được vị ngon và giá trị dinh dưỡng.
Làm pancake cho Ngày của Mẹ chỉ từ 3 bước
Những chiếc bánh kếp trái cây mềm mịn và đầy hương vị là gợi ý để bạn trổ tài tặng mẹ hay cùng gia đình thưởng thức trong bữa sáng chủ nhật tuần này.
Bộ Y tế đề nghị xử lý nghiêm trường hợp mua, bán thuốc lá điện tử
Cơ quan này đề nghị tăng cường truyền thông và kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp mua, bán, kinh doanh thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng trên toàn quốc.
9 món ăn không được hâm lại kẻo gây hại cho sức khỏe
Không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được, dưới đây là 9 món ăn không được hâm lại bạn cần chú ý.
Bị phục vụ món sushi bạch tuộc chứa chất kịch độc
Hai vụ thực khách suýt ăn phải bạch tuộc có độc xảy ra trong khoảng thời gian gần tại Trung Quốc khiến nhiều người lo ngại về sự an toàn, lẫn sự thiếu trách nhiệm của nhà hàng.
Đổi vị với cà ri súp lơ trứng và khoai tây
Bên cạnh các món cà ri gà, bò phổ biến, bạn có thể biến tấu món cà ri súp lơ trứng khoai tây để đổi mới cho bữa cơm hàng ngày.
5 món ngon, tiết kiệm từ trứng
Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến nhất trong nấu ăn. Tuy nhiên, ngoài luộc hay ốp lết, người nội trợ có thể biến trứng thành vô số món ngon bằng những cách dưới đây.
Chế biến tôm hùm chuẩn vị Quảng Đông
Sử dụng tôm hùm tươi ngon cùng thịt heo xay, trứng và các loại gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chuẩn bị được món ăn kiểu Quảng Đông chuẩn nhà hàng cao cấp.
Cách làm cà ri gà đơn giản, chuẩn vị
Món cà ri gà dễ làm ngay tại nhà là một công thức tuyệt vời cho bữa tối gia đình cùng các nguyên liệu đơn giản.
Loạt món chay dễ làm cho rằm tháng Giêng
Rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên tiêu) diễn ra vào 15/1 âm lịch hàng năm. Đây là dịp lễ được nhiều người Việt chú trọng.
Đổi vị sau Tết với loạt món chua ngọt dễ làm
Những món ăn đan xen hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn là ưu tiên hàng đầu để chống ngán sau những ngày Tết.
Thực khách suýt ăn phải bạch tuộc có độc tại Trung Quốc
Bạch tuộc đốm xanh là một trong những loài động vật biển nguy hiểm nhất thế giới và chứa chất độc thần kinh cực mạnh (tetrodotoxin).