7 món thuần Việt chế biến từ măng
Măng tươi được sử dụng như nguyên liệu quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Bún vịt măng, canh măng sườn... là những món ngon dễ nấu bạn có thể tham khảo.
Các món xào ngon cho bữa cơm chiều đậm vị
Sau đây là công thức làm một số món xào ngon từ các nguyên liệu quen thuộc, vừa dễ chế biến, vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng mà lại kích thích vị giác, đưa cơm.
Các món thịt heo ngon, thay đổi thực đơn bữa ăn
Vẫn là thịt heo, loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn có thể nấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đổi vị bữa ăn.
Sốt Thái và những biến tấu chân gà dễ làm tại nhà
Ở nhà có nhiều thời gian rảnh, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để nhâm nhi chiều mưa.
Các cách tái sử dụng khẩu trang
Giữa mùa dịch Covid-19, khẩu trang trở thành vật dụng quan trọng nên cần được tái sử dụng một cách an toàn để tiết kiệm chi phí.
Phát hiện virus corona vẫn sống sót dù được xử lý ở 60 độ C
Các nhà khoa học Pháp thử nâng nhiệt độ đến gần ngưỡng đun sôi mới có thể vô hiệu hóa toàn bộ mẫu virus được tiến hành thí nghiệm.
Người Nhật Bản làm ra váng đậu truyền thống thế nào
Váng đậu là lớp màng mỏng, dai xuất hiện trên bề mặt sữa đậu nành khi đun sôi với lửa nhỏ. Người Nhật gọi đặc sản này là Yuba - nguyên liệu không thể thiếu trong món truyền thống.
Những món ăn vặt Hàn Quốc dễ làm tại nhà
Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích... là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.
Cách nấu 7 món sữa hạt thơm ngon tại nhà
Nếu đã quá ngán sữa động vật, bạn có thể đổi gió với các loại sữa hạt. Dưới đây là công thức nấu sữa bắp, sữa bí đỏ... nhiều chất dinh dưỡng, hương vị thơm ngon.
Thực đơn cho người tiểu đường tăng đề kháng, phòng dịch bệnh
Dịch bệnh viêm phổi cấp do virus corona chủng mới gây ra đang diễn tiến phức tạp. Những người có bệnh nền như tiểu đường cần chú ý phòng dịch, tăng cường đề kháng qua chế độ ăn.
Người nghèo Mỹ than thở: 'Chúng tôi không đủ nước sạch để rửa tay'
Nhiều hộ gia đình tại thành phố Detroit (bang Michigan, Mỹ) vẫn bị cắt nước sinh hoạt và không có nước để rửa tay chống dịch Covid-19.
Nem nướng và 4 món miền Nam dễ làm tại nhà
Cơm tấm, bánh hỏi heo quay, nem nướng... là những món ăn đặc trưng ở miền Nam. Các tín đồ ẩm thực có thể chế biến loạt món ngon này tại nhà với những nguyên liệu quen thuộc.
Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Cách làm các món mì, bún nước ngon đổi vị bữa ăn hàng ngày
Xen kẽ các mâm cơm ngày thường, bạn có thể chuẩn bị một nồi nước dùng đậm đà ăn cùng bún hoặc mì, vừa đơn giản tiết kiệm thời gian, vừa thay đổi hương vị bữa ăn nhà.
Giải pháp trồng răng Implant an toàn mùa dịch cho người trung niên
Giữa đại dịch Covid-19, nhiều người mất răng chia sẻ họ vẫn điều trị nha khoa vì tin tưởng vào mức độ an toàn ở nơi mình đã chọn.
Chân dung bác sĩ tìm ra thế giới vi trùng trong mùa dịch cúm
Vào lúc dịch cúm đang gây hiểm họa cho thế giới, nhà văn Nguyễn Hiến Lê đã viết về chân dung nhà bác học Louis Pasteur rất cảm động trong cuốn "Gương hi sinh”.
Cá nóc và những món ăn độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc
Daegu (Hàn Quốc) được du khách biết đến với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như thịt bò sống, cá nóc...
Thực đơn mâm cơm thuần chay dễ chế biến cho người bận rộn
Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.
Người tung tin chữa Covid-19 bằng nước tỏi bị phạt 12,5 triệu
Công an quận Hoàn Kiếm (Hà Nội) đã ra quyết định xử phạt một chủ tài khoản Facebook tung tin chữa khỏi Covid-19 bằng tỏi.
Công thức làm cà muối, dưa cải bắp đơn giản tại nhà
Cà muối, dưa bắp cải là những món ăn làm nên hương vị Việt truyền thống. Các gia đình thường tự làm cà muối, dưa muối tại nhà theo công thức đơn giản.