Những món ăn mang lại may mắn trong năm mới của người Nhật
Người Nhật tin rằng những món ăn trong dịp ngày đầu năm có ý nghĩa đặc biệt. Đó là chất xúc tác để năm mới như ý, mọi điều thuận lợi, hạnh phúc vẹn tròn.
Kiếm tiền tỷ từ nghề setup nhà hàng
Không chỉ dừng lại trong căn bếp nhỏ, đầu bếp Tuấn Anh thử thách mình ở nhiều lĩnh vực hơn của nghề nấu ăn. Tư duy đổi mới đã đem lại thành tựu cho anh.
Nhật Bản có nhiều nhà hàng Michelin đắt đỏ bậc nhất thế giới
Trang web ẩm thực Chef's Pencil tổng hợp 10 nhà hàng đạt danh hiệu Michelin có giá đắt đỏ nhất thế giới. Theo đó, các nhà hàng ở Nhật Bản chiếm phần lớn với hơn 5 đại diện.
Bữa ăn kiểu Nhật thực khách không thể chọn món
Trong hình thức ẩm thực Omakase, khách hàng đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn vào đầu bếp. Khi đó, đầu bếp có quyền quyết định, lựa chọn món ăn phù hợp với bạn.
Lẩu một người được ưa chuộng trong giai đoạn bình thường mới
Khi chọn lẩu một người, thực khách có thể thưởng thức món ăn theo khẩu vị, tốc độ riêng, đồng thời hạn chế tiếp xúc, phù hợp giai đoạn bình thường mới.
Philippe Troussier: Tuyển Việt Nam đủ chất lượng để chơi chủ động hơn
Dẫn dắt tuyển Nhật Bản 4 năm và làm việc ở Việt Nam 3 năm, huấn luyện viên Philippe Troussier có cái nhìn toàn diện trước trận đấu giữa hai đội tuyển vào tối 11/11.
Nhà hàng cao cấp ở TP.HCM tìm cách sống chung với dịch
Trong cuộc phỏng vấn với Zing, chủ một số nhà hàng chia sẻ việc TP.HCM nới lỏng giãn cách là tín hiệu đáng mừng, cho thấy các địa chỉ ăn uống sẽ sớm mở cửa, đón thực khách trở lại.
MC mới của Olympia có thành tích học tập tốt, mua nhà, ôtô năm 20 tuổi
Khánh Vy từng là MC của nhiều chương trình truyền hình và sự kiện trong nước cũng như quốc tế. Cô còn nổi tiếng với thành tích học tập tốt.
Du lịch hạng sang ở Trung Quốc nhộn nhịp nhờ khách thượng lưu
Khách nội địa tại quốc gia đông dân nhất thế giới đang tìm kiếm những khu du lịch sang trọng trong nước thay vì các điểm đến quốc tế.
Ibrahimovic làm gì để có cơ bắp cuồn cuộn ở tuổi 39?
Chế độ ăn uống khoa học, duy trì tập luyện giúp Ibrahimovic giữ được thể hình chắc, khỏe và phong độ tốt khi thi đấu.
Ông Hoàng Nam Tiến: Tìm thấy giá trị mới trong sách cũ
Trong những ngày làm việc ở nhà, ông Hoàng Nam Tiến dành thời gian để đọc lại sách cũ và thấu hiểu được nhiều giá trị từ sách.
6 món ngon từ mực trên khắp thế giới
Không chỉ là đặc sản ở Việt Nam, mực còn có nhiều phương thức chế biến hấp dẫn khác trên thế giới. Bạn có thể tham khảo các thực đơn sau để nấu ăn tại nhà mùa dịch.
Món sushi lên men lưu truyền qua nhiều thế kỷ ở Nhật
Narezushi, món ăn tuổi đời hàng nghìn năm, là loại sushi lên men có hương vị ngậy, chua, khó tìm thấy ở nước nào khác ngoài Nhật Bản.
Màn trình diễn bánh xèo của đầu bếp đường phố Nhật Bản
Vào hôm đông khách, người đầu bếp này có thể làm và bán tới hơn 3.000 suất.
'Tôi nhớ bữa tối 20 món ở Quận 1'
TP.HCM không thiếu những chốn vui chơi, ăn uống để giới trẻ tụ tập sau giờ làm việc. Mùa giãn cách, nhiều người trẻ nhớ những ngày thoải mái thưởng thức tré trộn, lẩu, pizza...
Thống kê lần đầu xuất hiện ở Euro sau 21 năm
Tuyển Tây Ban Nha để lại một số thống kê đáng chú ý sau chiến thắng đậm với tỷ số 5-0 trước Slovakia ở bảng E Euro 2020 tối 23/6 (giờ Hà Nội).
Vào bếp đơn giản hơn với bí kíp từ các đầu bếp 3 miền
Để đảm bảo guồng quay công việc nhưng vẫn dành thời gian nấu bữa ăn ngon cho gia đình, bạn có thể tham khảo bí kíp vào bếp nhẹ nhàng, nhanh chóng từ những đầu bếp tâm huyết.
Món miền Tây đổi vị cho ngày hè
Trong mùa dịch, thay vì vi vu miền Tây xa xôi, tại TP.HCM, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi các món ăn dân dã của miền sông nước.
Tiệm lươn nướng hơn 200 tuổi ở Nhật
Nodaiwa là tiệm ăn phục vụ các món lươn lâu năm ở Tokyo, Nhật Bản. Chủ sở hữu kiêm đầu bếp hiện là Kanejiro Kanemoto, một bậc thầy có 70 năm kinh nghiệm chế biến lươn.
Miley Cyrus từng sợ hãi bị Hannah Montana 'nuốt chửng'
Nhân dịp kỷ niệm 15 năm “Hannah Montana” phát sóng, Miley Cyrus đã gửi những lời cảm ơn chân thành cho nhân vật từng thủ vai.