Sự kết hợp lạ miệng từ trứng tươi và chà bông gà trong bánh Karo
Sự kết hợp của trứng tươi thơm ngọt và chà bông gà mềm dai mang đến món bánh lạ miệng, được nhiều người yêu thích.
Làm sao để bảo quản thực phẩm đúng cách mà vẫn tiết kiệm điện?
Thường xuyên đóng mở tủ lạnh, bảo quản quá nhiều thực phẩm mà không phân loại... là những thói quen gây “ngốn” điện năng, giảm tuổi thọ của thiết bị.
Phơi bánh tráng Trảng Bàng đạt giải ảnh ẩm thực quốc tế
Trong 8.000 bài dự thi đến từ 60 quốc gia, cảnh phơi bánh tráng, hoa súng, thu hoạch muối ở Việt Nam thắng lớn cuộc thi nhiếp ảnh quốc tế Food Photography.
7 bí kíp nấu ăn đúng cách cho hội ‘yêu bếp, nghiện nhà’
Giãn cách xã hội là cơ hội để bạn trổ tài nấu nướng, cũng như chăm sóc gia đình mùa dịch, nhưng hãy lưu ý một số điều sau để mỗi bữa ăn luôn dinh dưỡng và an toàn.
21 doanh nghiệp bán lẻ, F&B đồng loạt kêu cứu
Các doanh nghiệp cùng ký vào một kiến nghị thư chung gửi đến Thủ tướng, Ngân hàng Nhà nước và các bộ liên quan, đề nghị hỗ trợ tháo gỡ khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19.
Redsun tặng 2.000 suất ăn đến đội ngũ y bác sĩ
2.000 phần ăn đã được Redsun trao tặng tới Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới Hà Nội (2 cơ sở Giải Phóng, Đông Anh) và Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP.HCM.
Chủ nhà hàng lập liên minh chống phá sản
Đến nay, Liên minh F&B Việt Nam thời Covid-19 đã có sự tham gia của gần 2.000 thành viên, trong đó có nhiều chuỗi nhà hàng lớn và quán ăn nhỏ lẻ.
Ăn uống ở khu ổ chuột lớn nhất châu Phi
Cư dân của khu ổ chuột Kibera (Kenya) đối mặt với nghèo đói và thiếu thốn cả những điều kiện sống cơ bản nhất. Họ thậm chí không đủ điều kiện ăn những thứ mình bán.
Nghệ sĩ hạng A Trung Quốc làm gì khi mất nguồn cát-xê hàng triệu USD?
Các nghệ sĩ lựa chọn đồng hành chống dịch với nhiều hoạt động thiện nguyện. Đồng thời, họ chuyển sang hoạt động nghệ thuật online để kiếm thu nhập trong lúc showbiz đóng băng.
Những điều cần biết về thực phẩm lên men
Sữa phân cắt protein sẽ trở thành phô mai, còn sử dụng phương pháp pac-man sẽ tạo ra sữa chua là một trong những điều ít người biết về thực phẩm lên men.
Hàng trăm người âm tính sau khi tiếp xúc 11 ca mắc Covid-19
11 ca dương tính với Covid-19 ở Hà Nội có 9 người Việt Nam, 2 nước ngoài. Số người tiếp xúc gần là 376 và đã có 364 ca cho xét nghiệm âm tính.
Ngại dịch bệnh, người dân thay đổi thói quen mua sắm
Sự thay đổi thói quen mua sắm trong mùa dịch Covid-19 khiến nhiều siêu thị “quay cuồng” tìm nguồn cung. Trong khi đó, một số chuỗi bán lẻ vẫn sống khoẻ với lượng hàng dồi dào.
Nhịp sống êm đềm ở bán đảo giữa lòng TP.HCM
Nằm bên sông Sài Gòn, bán đảo Bình Quới - Thanh Đa là điểm dừng chân để bạn cảm nhận nhịp sống bình yên, êm đềm giữa lòng thành phố sôi động bậc nhất.
8 bước bảo vệ trẻ em trước dịch Covid-19 được Bộ Y tế khuyến cáo
Vệ sinh thân thể sạch sẽ, đảm bảo nguồn thực phẩm dinh dưỡng là những phương pháp được các chuyên gia của Bệnh viện Nhi TW khuyến cáo cha mẹ để bảo vệ con trước dịch corona.
Món kem ấu trùng ruồi đen và ngành thực phẩm từ côn trùng
Một công ty ở Nam Phi làm kem bằng cách sử dụng EntoMilk, sản phẩm thay thế sữa làm từ ấu trùng ruồi đen với hàm lượng protein cao gấp 5 lần sữa.
5 đầu bếp trẻ tài hoa khao khát mang ẩm thực Việt ra thế giới
Góp phần lớn vào sự phát triển của ẩm thực Việt Nam thời gian gần đây là những đầu bếp trẻ tài hoa, sống hết mình với đam mê và khao khát đưa ẩm thực nước nhà ra khắp thế giới.
Chính phủ Nhật Bản viện trợ xây dựng bếp ăn mẫu bán trú
Trường Tiểu học Phan Đình Phùng (quận 3, TP.HCM) được chính phủ Nhật Bản viện trợ 2,1 tỷ đồng để xây dựng mô hình bếp ăn mẫu bán trú tại trường.
.jpg)
Muôn kiểu nướng khác lạ cho ngày đông bớt nhàm chán
Nếu nhàm chán với kiểu nướng truyền thống, bạn có thể thay đổi bữa ăn yêu thích bằng nhiều hình thức khác lạ dưới đây.
Đặc sản hồng khô ở quê hương HLV Park Hang-seo
Với địa hình đồi núi đặc trưng, quê hương HLV Park Hang-seo ở Hàn Quốc nổi tiếng với những đặc sản độc đáo, hấp dẫn, phản ánh điều kiện địa lý tự nhiên của vùng.
7 khu phố hút hội mê ăn đến Đà Nẵng
Không chỉ sở hữu khung cảnh thiên nhiên đẹp, thành phố biển Đà Nẵng còn là điểm đến dành cho những tín đồ mê ăn với nhiều khu phố ẩm thực nổi tiếng.