7 món ăn vặt đãi khách ngày Tết
Loạt món vặt phù hợp mọi lứa tuổi, dễ chuẩn bị dưới đây là lựa chọn tuyệt vời và góp hương vị cho những cuộc gặp gỡ đầu xuân.
Đất nước Morocco nổi tiếng với những món ăn có hương vị hấp dẫn, kết hợp tinh tế giữa nhiều loại gia vị và cách chế biến độc đáo.
Cháo trong bữa ăn người Việt xưa
Hạt gạo thiết thân với người Việt và được chế biến thành món ăn quen thuộc nhất là cơm. Cầu kỳ hơn, gạo nếp có thể đồ xôi. Để đối phó với cái đói, gạo chế biến thành cháo.
Đề nghị EU từng bước bỏ kiểm soát Ethylene Oxide trong mì ăn liền
Bộ Công Thương đề nghị EU cung cấp số liệu thống kê và đánh giá về việc kiểm soát dư lượng Ethylene Oxide trong mặt hàng mì ăn liền xuất xứ từ Việt Nam.
20 món cay đáng thử bậc nhất thế giới
Trang CNN giới thiệu loạt món ăn cay đặc trưng của nhiều quốc gia. Nguyên liệu mang tính nhiệt - nóng, hương vị cay nồng thách thức vị giác tín đồ ẩm thực.
Dồi lợn từng là món ăn cao cấp
Giữa thập niên 1960 là thời kỳ nghèo khó, người bình dân không dễ gì được ăn thịt bò hay lợn. Cho nên dồi làm từ lòng bò, lợn cũng nằm trong hoàn cảnh khác với ngày nay.
Vì sao hầu như món ăn nào của người Hàn cũng cho ớt
Người Hàn ăn được cay vì đã quen với điều này. Ớt từ lâu đã trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn của họ.
Làm cơm gà teriyaki lạ miệng cho bữa tối
Cơm gà sốt teriyaki vốn là món ăn được ưa chuộng tại Nhật Bản. Để đổi vị bữa ăn thường ngày, bạn có thể tự tay chuẩn bị theo công thức dưới đây.
Quán hủ tiếu sa tế cay hơn 30 năm vẫn 1 vị không đổi
Nếu là một tín đồ của những món ăn cay thì đây sẽ là đặc sản mà bạn nên nếm thử ít nhất một lần khi tới Tiền Giang.
Mì Hảo Hảo xuất sang Campuchia phải chứng nhận không có Ethylene Oxide
Theo Văn phòng SPS Việt Nam, Campuchia chỉ bắt buộc chứng nhận kiểm tra Ethylene Oxide đối với "Mì ăn liền Hảo Hảo", các thương hiệu khác không bị ảnh hưởng.
Làm salad thịt nướng cà chua cho cuộc vui cuối tuần
Với công thức này, thịt cổ heo kết hợp rau củ tạo món ăn lạ miệng. Bí quyết món ngon nằm ở việc ướp muối ngay từ đầu để đảm bảo thịt ngấm gia vị.
Cách ăn mì tôm không hại sức khỏe
Đức phát đi cảnh báo về một số sản phẩm mì ăn liền có chứa chất ethylene oxide (EO) vượt ngưỡng, gây hại cho sức khỏe.
Cô gái Pháp bình về nước mắm Việt
Với những người Âu thiếu kiên nhẫn, nước mắm An Nam thực sự khó thưởng thức. Ở chiều ngược lại, với những người thích ứng ẩm thực bản địa, đây là thứ nước chấm tuyệt hảo.
Băng nhóm mỗi đêm trộm gần 100 con chó
Khám xét nơi ở của những người liên quan, cảnh sát tạm giữ hơn 70 con chó sống và đông lạnh, 15 con mèo, súng cồn, xe tải...
30 phút làm tôm nướng bơ tỏi đánh thức vị giác
Thưởng thức tôm nướng quyện sốt bơ tỏi, chanh cùng bánh mì giòn và ly rượu vang là sự kết hợp hoàn hảo cho bữa ăn thân mật cuối tuần.
Kem phủ ớt bột siêu cay ở Nhật Bản
Hirata, ngôi làng nhỏ ở tỉnh Fukushima, trở nên nổi tiếng khi thách thức khách du lịch thử món kem tẩm ớt siêu cay habanero.
Mỗi lần đón bạn bè, đồng nghiệp là dân Quảng Nam xa quê về lại, câu đầu tiên sau cái bắt tay chào hỏi là “Đi mô tìm tô mì Quảng ăn hè”.
Dấu ấn tiệm tạp hóa trong mắt chàng trai Mỹ
Tiệm tạp hóa là nơi bạn có thể mua đủ thứ như xịt khử mùi, kem cạo râu, bánh nhân kem, sữa bột, tăm xỉa răng, bàn chải, đường cát, muối, nước rửa tay, tã lót, kẹo cao su...
Qua những món ăn dung dị thấm đậm hồn quê xứ, các tác giả bày tỏ nghĩa nặng tình sâu của mình với quê hương.
Làm cánh gà chiên giòn nhâm nhi xem bóng đá
Món cánh gà ngâm sữa chiên giòn lý tưởng để bạn thưởng thức khi theo dõi bóng đá và các môn thể thao tại kỳ SEA Games 31.