Quản lý nhà nước về báo chí để kiến tạo cho sự phát triển
Sáng 7/3, Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Văn Hùng đã chủ trì buổi làm việc với Cục Báo chí.
Nhiệm vụ, cơ cấu tổ chức của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Chính phủ ban hành Nghị định số 43/2025/NĐ-CP ngày 28/2/2025 quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch.
Món khoái khẩu khiến cả triệu người Việt nhiễm sán
Tại Việt Nam có khoảng 1 triệu người nhiễm sán lá gan nhỏ do ăn cá làm gỏi, muối hoặc chưa nấu chín và hàng trăm nghìn trường hợp mắc các bệnh giun sán khác.
Thịt gác bếp, lạp xưởng thành hàng đặc sản, đắt hàng dịp Tết
Từ món ăn dân dã, thịt gác bếp, lạp xưởng... nay thành đặc sản của núi rừng Nghệ An, có mặt ở khắp các huyện thị, vào Nam, ra Bắc.
Giải mã đà tăng của cổ phiếu MCH
Chưa hết nửa đầu năm 2024, cổ phiếu MCH của Masan Consumer đã tăng điểm ấn tượng từ mức 89.200 đồng/cổ phiếu lên 181.000 đồng/cổ phiếu (giá đóng cửa ngày 23/5).
Du lịch Phú Quý mùa đẹp nhất với 2,5 triệu đồng
Chọn đi Phú Quý (Bình Thuận) giữa tháng 6, trước khi nơi đây vào mùa biển động, tôi có cơ hội tận hưởng mùa hè tươi đẹp trên đảo.
Loài sâu bướm có giá trị dinh dưỡng gấp 3 lần thịt bò
Những con sâu bướm mopane với vẻ ngoài đáng sợ được chế biến thành món ăn đặc sản bổ dưỡng chứa nhiều protein và sắt.
Sống ở trời Tây, thèm hương vị nước mắm quê nhà
Tôi thưởng thức bao món ăn Pháp, Anh, Trung Quốc, đó đều là đặc sản của các nơi, nhưng tất cả vẫn không làm tôi thỏa mãn cơn thèm vị nước mắm trong thức ăn quê nhà.
Những món ngon từ thịt bò ở miền Trung
Miền Trung có nhiều món ngon chế biến từ thịt bò, kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của địa phương.
Những đặc sản có nhiều loại lá rừng, rau xanh ở Việt Nam
Kết hợp nhiều loại lá rừng, rau xanh, hoa dân dã, những đặc sản này được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những món cháo đặc sản ở nước ta
Cháo là món ăn dân dã, song cũng có những biến tấu hấp dẫn, trở nên nổi tiếng ở một số địa phương.
Loạt gia vị chấm nổi tiếng hấp dẫn thực khách
Những món ăn sẽ thêm phần hấp dẫn nếu có các loại gia vị chấm nổi tiếng như chẳm chéo, tương, muối tôm, nước mắm...
Tây Ninh - điểm du lịch đa trải nghiệm dịp 30/4
Khi kỳ nghỉ lễ 30/4 kéo dài 4 ngày, Tây Ninh được xem là địa điểm lý tưởng để cả gia đình hay nhóm bạn có chuyến du lịch ăn ngon, chơi vui, đi lễ cầu may.
Hồi sinh vị phở xưa ở 'trái tim' Hà Nội
Trên con phố Tràng Tiền nhộn nhịp, người dân có thể thưởng thức lại hương vị phở Bodega - thương hiệu từng giành giải nhất hội thi "Phở Hà Nội" năm nào.
Đặc sản lòng đen bò tơ ở Tây Ninh
Bò tơ là đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh, với phần thăn nội, thăn ngoại, bắp, sườn, gu, tim, lòng đen... có thể chế biến thành nhiều món ngon như nướng, hấp, gỏi, xào...
Đặc sản cơm tấm nhuyễn nổi tiếng ở An Giang
Ẩm thực An Giang có nhiều món ăn hấp dẫn gắn với những địa danh cụ thể của địa phương, trong số đó có đặc sản cơm tấm nhuyễn khác lạ, không giống các nơi khác.
Loạt món ăn từ đặc sản bò gù ở Phú Yên
Bò gù là đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, được khai thác xa bờ. Người dân tận dụng đủ mọi bộ phận của bò gù để chế biến nhiều món ăn ngon như tiềm, nướng, xào...
Công thức tự làm bắp bò rim đặc sản miền Trung
Bắp bò rim là món ăn nổi tiếng ở miền Trung, có hương vị gần giống bò khô nhưng thịt mềm, thơm, ăn kèm cùng cơm nóng là chuẩn vị.
3 đặc sản muối chấm trứ danh Việt Nam
Sự kết hợp những gia vị quen thuộc với các thành phần nguyên liệu độc đáo như kiến vàng, ớt xiêm xanh, tôm khô... đã cho ra đặc sản muối chấm trứ danh ở các địa phương.
Cách sơ chế sá sùng - đặc sản bổ dưỡng hút thực khách
Sá sùng là món đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn độc đáo này có cách sơ chế đặc biệt, thu hút nhiều thực khách.