Độc chất mạnh gấp trăm lần xyanua, có nhiều trong hải sản
Cá nóc chứa độc tố kịch độc, chỉ cần một lượng nhỏ cũng có thể gây tử vong. Vụ việc một thanh niên mất mạng sau bữa ăn cá nóc mới đây là lời cảnh báo rõ ràng về mối nguy hiểm này.
Nướng so biển ăn, hai người đàn ông hôn mê, nguy kịch
Sau khi ăn con so biển, hai người đàn ông ở Quảng Ninh xuất hiện tình trạng tê bì môi lưỡi, yếu tay chân, nôn, khó thở, được người nhà chuyển đến bệnh viện cấp cứu.
Người đàn ông liệt tay chân sau khi ăn con so biển
Bệnh nhân cho biết mình làm nghề chài lưới trên biển, đã nhiều lần ăn so biển với số lượng lớn hàng chục con cùng 3-4 người.
Sự ra đời của cơm trộn thịt bò Hàn Quốc
Cơm trộn cùng cơm canh là một trong những món ăn dịch vụ ẩm thực lâu đời nhất ở Hàn Quốc. Trong đó được nhiều người biết đến là cơm trộn thịt bò.
Phân biệt sam biển, so biển và loạt thực phẩm để tránh ngộ độc
Nhiều trường hợp nhầm lẫn giữa sam biển với so biển khiến người ăn ngộ độc, có thể tử vong. Vì thế, bạn cần biết cách phân biệt chúng cũng như một số loại thực phẩm tương tự.
Món cá nóc cực độc, đặc sản Nhật Bản có tên gọi là gì?
Nhật Bản có nền ẩm thực phong phú, độc đáo. Không ít món ăn ở đất nước này khiến nhiều người phải dè chừng khi biết rõ thành phần nguyên liệu và cách chế biến.
Để chế biến được cá nóc, đầu bếp Nhật phải tập bao lâu?
Nhiều món ăn của Nhật Bản được thực khách ở Việt Nam yêu thích. Hãy thử trả lời những câu hỏi dưới đây để xem bạn hiểu biết đến mức nào về ẩm thực xứ hoa anh đào.
Nghệ thuật chế biến cá nóc độc ở Nhật
Cá nóc được coi là đặc sản cao cấp ở Nhật Bản. Để được phép chế biến món ăn này, đầu bếp phải có ít nhất 10 năm học việc.
Những đặc sản không dễ nuốt trên đường du lịch
Từ côn trùng ở chợ đêm Thái Lan, bọ cạp chiên ở Bắc Kinh, tới sushi gà sống ở Nhật Bản..., phóng viên KatherineAlex Beaven đã thử những món ăn khiến nhiều người rùng mình.
Những món hải sản nên thận trọng khi ăn
Hải sản là lựa chọn lành mạnh so với các protein động vật khác. Tuy nhiên, do môi trường ngày càng trở nên ô nhiễm, một số loại hải sản không còn an toàn khi sử dụng.
Những động vật nguy hiểm chết người trên đường du lịch
Từ nhện độc, cá mập, sứa tới những con ong khổng lồ, những động vật này có thể khiến kỳ nghỉ của du khách trở nên tồi tệ, thậm chí là mất mạng.
Vì sao người Nhật bỏ nghìn đô ăn cá nóc chết người?
Là một trong hai loài động vật xương sống độc nhất hành tinh và có mức giá không hề rẻ, cá nóc vẫn được người Nhật yêu thích và chọn làm sushi - đặc sản truyền thống xứ anh đào.
Chợ cá 'tử thần' bên phá Tam Giang
Cá nóc, loài cá thường xuyên gây ra cái chết của nhiều người được bày bán ở chợ Mỹ Khánh. Người dân nơi đây tự tin phân biệt được loại nào có độc, loại nào không.
Những món ăn giữ kỷ lục kỳ quặc nhất thế giới
Loại ớt cay nhất, món ăn kinh khủng nhất, quyến rũ nhất, nguy hiểm nhất và đắt nhất... sẽ đem lại cho du khách những trải nghiệm khó tin.
Những đặc sản kỳ dị phải thử một lần trong đời
Cá thối, trứng luộc nước tiểu, tinh hoàn bò... là những món ăn khó nuốt, nhưng nếu bạn chưa từng thử thì rất đáng tiếc.
Những món đặc sản có thể gây chết người
Cá nóc, bạch tuộc sống, phô mai giòi, ếch bò khổng lồ... là một số trong những món đặc sản độc đáo nhưng có thể khiến bạn mất mạng khi nếm thử.
10 loài động vật dưới nước có thể giết người
Cá mặt quỷ mang biệt danh "Chúa tể nọc độc dưới đại dương" nên có thể đoạt mạng loài khác nhanh chóng, trong khi mực khổng lồ thường chủ động tấn công người và tàu.
10 loài động vật có nọc độc đáng sợ nhất thế giới
Tuy không có xương sống, sứa hộp lại là loài có nọc độc nguy hiểm nhất địa cầu. Chất độc của chúng ngấm nhanh vào hệ tim mạch và thần kinh khiến nạn nhân chết ngay lập tức.