Tại sao Michelin Guide năm nay tổ chức tại Đà Nẵng?
Lễ công bố Michelin Guide 2025 sẽ diễn ra tại Đà Nẵng, đánh dấu năm thứ 3 liên tiếp cẩm nang ẩm thực này xuất hiện tại Việt Nam.
Cái sai tai hại của quán cơm quê TP.HCM bán trứng chiên 110.000 đồng
Ồn ào xung quanh quán Cơm Quê Dượng Bầu cho thấy định vị sai lệch và truyền thông thiếu tinh tế có thể gây phản ứng trái chiều với doanh nghiệp F&B.
Nghệ thuật dầm trà thủ công viết tiếp câu chuyện văn hóa trà Việt
Giữ nét truyền thống nhưng đổi mới mỗi ngày là cách Phúc Long hòa cùng nhịp sống giới trẻ và bắt nhịp xu hướng tiêu dùng hiện đại.
Để khách tiếp tục xếp hàng, chờ đợi sau Lễ hội bánh mì
Lễ hội Bánh mì có thể vươn ra thế giới, là đại sứ cũng như biểu tượng ẩm thực của Việt Nam như pizza của Italy, nếu bổ sung yếu tố liên quan đến môi trường, sáng tạo, theo chuyên gia.
5 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa nhiễm nấm âm đạo
Nhiễm nấm âm đạo gây ra cảm giác khó chịu, nóng rát, kích ứng da và tiết dịch. May mắn, có những thực phẩm có thể giúp bạn ngăn ngừa tình trạng này.
Đan Trường đang lạc lối?
Đan Trường vừa tung ra MV "Đừng yêu ký ức (Mộng đoạn trường)" nhưng cả âm nhạc lẫn hình ảnh đều khá cũ kỹ.
Food reviewer hết thời
Nghề đánh giá món ăn (food reviewer) dần thất thế khi hầu hết doanh nghiệp F&B tại Việt Nam đều có ít nhất một kênh để truyền thông và tiếp thị, theo IPOS.vn.
Kiểm tra vụ 'hô biến' hang động Quảng Ninh thành nơi tiệc tùng
Ông Nguyễn Việt Dũng, Giám đốc Sở VH,TT&DL Quảng Ninh, yêu cầu dừng toàn bộ hoạt động tại hệ thống 5 hang động ở Vũng Đục, TP Cẩm Phả.
Người Việt không còn vung tiền đi cà phê, trà sữa
Khách hàng đã hạn chế chi tiêu cho các món đồ uống có giá từ 35.000 đồng trở lên. Dù vậy, tần suất đi cà phê không thay đổi nhiều.
Nhiều nhà hàng, cà phê muốn tăng giá bán
Lợi nhuận ngành F&B đang bị bào mòn do phải đối mặt với áp lực gia tăng chi phí. Do đó, gần một nửa số doanh nghiệp được iPOS.vn khảo sát dự kiến tăng giá trong năm nay.
5 dấu hiệu cảnh báo cơ thể đang thừa đường
Đường là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động và não bộ tư duy tốt. Tuy nhiên khi tiêu thụ quá nhiều đường có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng.
Nếu không có đế quốc Ottoman, lịch sử thế giới có thể đã rất khác
Dưới triều đại của Suleiman Đại đế, Ottoman không chỉ là một siêu cường quân sự mà còn kiểm soát những tuyến đường thương mại huyết mạch, định hình văn hóa, tôn giáo và chính trị của ba châu lục.
5 nhà hàng view biển 'điểm 10' cho khách đến Phú Quý sau mùa gió bấc
Đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách, một số nhà hàng ở Phú Quý được xây mới, nâng cấp thực đơn fusion với view biển, sẵn sàng đón khách mùa du lịch mới.
Việt Nam không có quán cà phê nào trong top tốt nhất thế giới
Đứng đầu danh sách 100 quán cà phê tốt nhất thế giới là Toby's Estate Coffee Roasters có trụ sở tại Sydney (Australia).
'Từ điển' món ngon nước Việt bằng tranh
Minh họa ẩm thực hiện đã trở nên quen thuộc, đặc biệt với nhiều người trẻ. Sức hút của dòng tranh này càng được khẳng định khi những cuốn sách tranh ẩm thực đầy màu sắc được xuất bản.
Nam chính ‘Đèn âm hồn’ bị chê diễn xuất tệ
Bộ phim của Hoàng Nam sau khi ra mắt vướng tranh luận về nội dung, kịch bản. Bên cạnh đó, nam chính Phú Thịnh cũng bị chê bai về diễn xuất.
Cảnh ngoạn mục ở chân núi Bà Đen đầu năm
Chiều mùng 4 Tết Ất Tỵ (tức 1/2), hàng nghìn người dân và du khách đổ xô đến chân núi Bà Đen (Tây Ninh) ngủ qua đêm để tận hưởng nguồn năng lượng an lành, linh thiêng dịp Hội Xuân.
Cách nhận biết cá không còn tươi
Bạn không chắc con cá mình mua có tươi ngon hay những món cá từ bữa tối hôm trước có còn an toàn để ăn không? Dưới đây là những mẹo giúp bạn phân biệt.
Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Đà Nẵng liên tục được vinh danh
Michelin Guide công bố danh sách 10 điểm đến ẩm thực hàng đầu để khám phá, trong đó Đà Nẵng nổi lên như một viên ngọc sáng ở châu Á.