Bột ngọt có an toàn với trẻ em không?
Sử dụng bột ngọt hay còn gọi là mì chính trong chế biến món ăn, đặc biệt cho trẻ nhỏ vẫn luôn là băn khoăn của nhiều bậc phụ huynh.
Hơn 100 nhà lãnh đạo trẻ châu Á hào hứng làm món phở cuốn
Tại chương trình “Nhà lãnh đạo trẻ châu Á”, 115 nhà lãnh đạo trẻ là học sinh ưu tú bậc trung học phổ thông đến từ 9 quốc gia hào hứng làm món phở cuốn tại Ajinomoto Cooking Studio.
Nỗ lực giảm thiểu rác thải nhựa của doanh nghiệp Nhật
Rác thải nhựa là một vấn đề đang ngày càng trở nên nghiêm trọng, cần sự chung sức của doanh nghiệp, người dùng và cộng đồng để giảm thiểu hiệu quả.
Thực phẩm lên men đậm vị umami
Với đặc điểm khí hậu nóng ẩm, Việt Nam sở hữu nền ẩm thực lên men phong phú. Chao, mắm, nước mắm, nước tương... đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.
Bí quyết ăn uống của các vận động viên Nhật Bản
Một trong những nhân tố chính tác động đến thành tích thi đấu của các vận động viên Nhật Bản là chế độ ăn chú trọng nạp những loại axit amin cần thiết cho cường độ luyện tập cao.
Làm bánh red velvet ngọt ngào cho ngày lễ tình nhân
Một Valentine không hoa hồng, chocolate và thú nhồi bông vẫn muôn phần lãng mạn khi bạn và người thương cùng vào bếp làm món bánh red velvet ngọt ngào.
Dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh thận mãn
Theo thống kê mỗi năm thế giới có thêm khoảng 250.000 bệnh nhân mới mắc bệnh thận mãn (CKD) và tổng số bệnh nhân CKD là 497,5 triệu người.
2.900 trường học áp dụng phần mềm thực đơn dinh dưỡng
Sau 6 năm triển khai, dự án “Bữa ăn học đường” với phần mềm thực đơn dinh dưỡng đã lan tỏa ra hàng nghìn trường học, mang lại bữa ăn đầy đủ dưỡng chất cho học sinh.
Công nghệ sản xuất đồng hành cùng môi trường tại nhà máy Ajinomoto
Theo đuổi triết lý kinh doanh quan trọng là “Hoạt động tạo lập giá trị chung”, Ajinomoto Việt Nam đã triển khai nhiều hoạt động hướng đến phát triển bền vững cùng môi trường.
Gắn kết tình thân tại lớp học làm bánh trung thu miễn phí cho gia đình
Để mùa Trung thu của con thêm thú vị, nhiều phụ huynh tại Hà Nội đã đăng ký tham gia lớp dạy nấu ăn Ajinomoto Cooking Studio và cùng con tạo nên những chiếc bánh ngộ nghĩnh.
Chuẩn hóa thực đơn bán trú tiểu học tỉnh Ninh Bình
Sở GDĐT Ninh Bình cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam triển khai phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng dành cho 29 trường tiểu học bán trú toàn tỉnh.
Nấu món chay ngon mắt, lạ miệng ngày rằm
Ngày nay, xu hướng ăn nhiều rau quả, giảm thịt, chất đường, chất béo… được nhiều người áp dụng. Ngày rằm tháng 7 sắp tới, lên thực đơn cỗ chay là gợi ý thú vị cho các bà nội trợ.
Tham quan lớp học nấu ăn miễn phí cho người lần đầu làm mẹ
Bất chấp cơn mưa lớn đầu giờ chiều, nhiều bà mẹ trẻ vẫn có mặt đúng giờ để tham dự lớp dạy nấu ăn của Ajinomoto Cooking Studio (tòa nhà Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân).
Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ tại lễ hội ‘Feel Japan 2018’
Với “Feel Japan 2018”, du khách có cơ hội gặp gỡ những biểu tượng văn hóa độc đáo và trải nghiệm nền ẩm thực phong phú của xứ phù tang.
Blendy gia nhập thị trường thức uống hòa tan dạng bột tại Việt Nam
Thức uống hòa tan dạng bột Blendy với ý nghĩa “hòa quyện hài hòa” được yêu thích tại Nhật Bản chính thức ra mắt người tiêu dùng Việt Nam.
Siêu thị Sunshine Mart Hoàng Mai chính thức đi vào hoạt động
Hàng loạt người xếp hàng dài chờ thanh toán, không khí mua sắm tại siêu thị bán lẻ Sunshine Mart thuộc dự án Sunshine Palace trong ngày khai trương 26/5 diễn ra nhộn nhịp.
Người Việt chuộng sản phẩm nào nhất?
Theo báo cáo Brand Footprint của Kantar WorldPanel vừa công bố, Vinamilk tiếp tục giữ vị trí là thương hiệu được người tiêu dùng lựa chọn mua nhiều nhất tại 4 thành phố chính.
Bên trong căn bếp bán trú hơn 2 tỷ đồng vừa khánh thành tại Lạng Sơn
Ngày 23/5, Sở GD&ĐT tỉnh Lạng Sơn đã tổ chức lễ khánh thành bếp ăn mẫu bán trú tại trường tiểu học Hoàng Văn Thụ.
Sunshine Group mở siêu thị, chính thức gia nhập thị trường bán lẻ
Sunshine Group sẽ khai trương Sunshine Mart tại dự án Sunshine Palace ngày 26/5. Đây là điểm mua sắm đầu tiên trong chuỗi siêu thị - TTTM thuộc khuôn viên các dự án của tập đoàn.
Tác động của thông tin lên trải nghiệm ăn uống
Thông tin về thực phẩm tạo ra cho người thưởng thức những kỳ vọng nhất định đối với món ăn, cũng như ảnh hưởng đến cảm nhận về hương vị.