Một đêm trăng, ba miền đất, muôn vị bánh Trung thu hội tụ
Trên bản đồ ẩm thực Việt, mỗi chiếc bánh Trung thu ở ba miền Bắc - Trung - Nam là mảnh ghép văn hóa đặc sắc, kết nối giữa giá trị truyền thống và hơi thở hiện đại.
Thị trường bánh Trung thu sôi động những ngày cận lễ
Trong những ngày cận Tết Trung thu, người tiêu dùng tăng cường sức mua, tạo ra sự sôi động cho thị trường.
Chi tiêu Tết hợp lý trong thời bão giá
Trong thời bão giá, quan niệm "Mỗi năm chỉ có một lần Tết, cứ tiêu thoải mái” như trước đây đã không còn. Thay vào đó, người dùng có xu hướng lên kế hoạch chi tiêu hiệu quả hơn.
Bánh Trung thu tăng giá
Năm nay, do nguyên liệu đầu vào tăng cao nên giá bánh Trung thu tăng khoảng 5-20%. Một số loại bánh cao cấp giá vài triệu đồng/hộp được ưa chuộng.
Gói trọn tinh hoa ẩm thực Hà thành với bánh Trung thu thủ công
Almaz mang đến những món quà đoàn viên đặc biệt trong bộ sưu tập bánh Trung thu thủ công “Song lân khai phúc”.
Thức dậy giữa 'khu vườn nhiệt đới' ở TP.HCM
Tôi dành 2 ngày cuối tuần nghỉ ngơi tại một căn hộ nhiều cây xanh, trải nghiệm những điều thân thuộc ngay trong thành phố mình sinh sống.
Trung thu của người Việt ở nước ngoài
Ngày Tết đoàn viên đối với người Việt xa quê là cuộc gặp gỡ gia đình qua màn hình, kỷ niệm phá cỗ trông trăng ngày thơ bé, là hương vị bánh nướng, bánh dẻo ngọt thơm...
Người Hải Phòng xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống
Như những năm trước, bánh Trung thu truyền thống trên phố Cầu Đất (quận Ngô Quyền) có sức hút đặc biệt với người dân Hải Phòng. Để mua được bánh, họ phải xếp hàng đợi đến lượt.
Đón mùa trăng kiên cường với bánh Trung Thu tươi ‘Mãnh long cát vượng’
Khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 (TP.HCM) và trung tâm ẩm thực - hội nghị Almaz (Hà Nội) ra mắt dòng bánh Trung Thu tươi “Mãnh long cát vượng”.
Hà Nội và ký ức ấm áp tình người
Tính chất bao cấp tác động và thể hiện rõ nhất trong đời sống đô thị Hà Nội, nơi tập trung cán bộ công chức.
5 tiệm bánh mì Việt nổi tiếng ở nước ngoài
Bánh mì, món ăn đường phố bình dị, không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn có sức hút khắp thế giới khi nhiều cửa hàng mọc lên tại nhiều quốc gia.
Tiệm bánh mì hút khách ở TP.HCM
Bánh mì là món ăn phổ biến ở TP.HCM, quen thuộc với người dân địa phương và du khách. Mỗi tiệm nổi tiếng với một kiểu bánh mì khác nhau từ nguyên liệu tới cách chế biến.
Bánh Trung Thu nhân xôi xéo, trân châu đường đen thành xu hướng
So với hai loại bánh là dẻo và nướng truyền thống, bánh Trung Thu ngày nay đa dạng hơn về loại vỏ, nhân bánh, hình dáng cho đến kích thước để đáp ứng nhu cầu người dùng.
Cách ăn bánh Trung thu không tăng cân
Bánh Trung thu là thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo, nếu không có cách ăn hợp lý có thể gây nhiều tác hại tới sức khỏe.
Gia đình gần 60 năm giữ hương vị bánh Trung thu truyền thống
Bánh Trung thu Sinh Hùng được nhiều khách hàng lựa chọn nhờ hương vị truyền thống. Đằng sau mỗi chiếc bánh là quy trình sản xuất tỉ mỉ, công phu.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
Cảnh tượng trái ngược ở các cửa hàng bánh Trung thu truyền thống
Trong khi nhiều cửa hàng bánh Trung thu truyền thống ế ẩm vì ảnh hưởng của dịch Covid-19 thì cảnh đông đúc vẫn diễn ra trước cửa hàng Bảo Phương hay làng nghề làm bánh Xuân Đỉnh.
Công thức làm bánh Trung thu thập cẩm gà quay tại nhà
Bánh nướng thập cẩm là hương vị không thể thiếu vào mỗi dịp Trung thu. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự làm bánh nướng với phần nhân thơm ngậy mà không lo ngấy.
3 quán bán chén trứng cút nướng hút giới trẻ TP.HCM
Tín đồ ăn vặt Sài thành đã không còn xa lạ với món chén trứng nướng nóng hổi. Chén nhỏ chứa trứng cùng phô mai, hành lá... được nướng trực tiếp trên bếp than tạo vị hấp dẫn.
Bánh tráng mâm và những món ăn vặt hút giới trẻ TP.HCM
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.