Denvers Rattan - vị bếp trưởng chú trọng ấn tượng và dấu ấn cá nhân
Với kinh nghiệm nhà hàng từ quốc tế đến sao Michelin, bếp trưởng Stellar Steakhouse - Denvers Rattan - mang phong vị quê hương tới khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72.
972 kết quả phù hợp
Với kinh nghiệm nhà hàng từ quốc tế đến sao Michelin, bếp trưởng Stellar Steakhouse - Denvers Rattan - mang phong vị quê hương tới khách sạn InterContinental Hanoi Landmark72.
Giới trẻ giờ đây có thể thoả thích tận hưởng những món dimsum ngon tuyệt trong lúc ngắm “khu vườn thượng uyển trên mây” tại nhà hàng Dim Tu Tac Saigon Centre.
Những người đứng đầu Michelin không ít lần ra quyết định tước bỏ số sao đã trao cho nhiều nhà hàng danh tiếng.
Ngôi sao Michelin danh giá trong giới ẩm thực đôi khi không phải niềm ao ước của mọi đầu bếp. Nhiều người đã trả lại phần thưởng này hay tự tử vì mất đi danh hiệu.
Teppanyaki là nghệ thuật ẩm thực của người Nhật với những màn trình diễn nấu nướng đầy nghệ thuật ngay tại bàn.
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.
Bếp trưởng lừng danh của Tunglok Heen Singapore là Ken Ling trực tiếp biểu diễn màn "hỏa công" ngay tại bàn khiến nhiều thực khách thích thú.
Những thực khách của Tunglok Heen Việt Nam đã có buổi tối mãn nhãn với màn trình diễn "múa mì" trên bàn ăn trong sự kiện kỷ niệm 5 năm nhượng quyền của nhà hàng tại Almaz.
Những người giàu có Trung Quốc hiện nay không còn hứng thú với việc thưởng thức mùi vị món ăn mà chỉ cần đĩa được trình bày đẹp để check-in trên Instagram.
Bánh mì xuất hiện ở Việt Nam từ thế kỷ 19, là món ăn bình dân phổ biến nhưng lại có sức hút khắp thế giới.
Bên cạnh tìm ngành phù hợp, người học nghề cũng cần lựa chọn trường có chất lượng đào tạo tốt, đảm bảo sau khi tốt nghiệp có thể tìm được việc làm ổn định.
Khách sạn The Reverie Saigon vừa ra mắt The Reverie Boutique, trước đây gọi là The Deli, với diện mạo sang trọng và thực đơn mới phong phú hơn.
Lượng khách quá đông khiến một số nhà hàng nổi tiếng ở Thái Lan như Raan Jay Fai luôn trong tình trạng quá tải, khách muốn ăn phải đặt trước cả tháng.
Không chỉ có các món ăn đặc trưng mùa thu đông nước Pháp, tuần lễ “Hương vị” lần thứ 3 tại Press Club từ 19/11 đến 23/11 còn hé lộ những kết hợp đầy ngẫu hứng với nguyên liệu Việt.
Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 sẽ diễn ra tại TP.HCM vào các ngày 14-17/11 với chủ đề “Việt Nam - Bếp ăn của thế giới”.
Hãy dành thời gian bên bạn bè và người thân để thưởng thức các món sushi, sashimi tươi ngon, với nguồn nguyên liệu được chắt lọc kỹ lưỡng, nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.
Nhật Bản là một trong số ít quốc gia có thú vui ăn uống theo mùa được nâng tầm và đón nhận nhiệt tình.
Chuỗi khách sạn SWEETS ở Amsterdam, Hà Lan giành giải nhất cuộc thi thiết kế nội thất Dezeen Awards năm 2019 với 3 tiêu chí: vẻ đẹp, sự đổi mới, lợi ích cho con người và Trái Đất.
Đằng sau vẻ hào nhoáng của các nhà hàng là những câu chuyện hậu trường không phải thực khách nào cũng biết tới.
Từ một món ăn đường phố ở Việt Nam, bánh mỳ đã trở thành một hiện tượng trên toàn cầu. Vậy làm thế nào một món ăn dân dã như vậy có thể chinh phục thế giới?