Quốc gia có phong tục thức dậy trước khi Mặt Trời mọc vào ngày đầu năm
Người dân ở quốc gia này đón năm mới bằng việc dọn dẹp nhà cửa, chuẩn bị đồ ăn và thực hiện những nghi lễ đặc biệt.
Món ăn truyền thống ngày Tết Việt làm từ đất sét
Hơn 20 đặc sản ngày Tết ba miền Bắc - Trung - Nam từ bánh tét, bánh chưng, xôi gấc đến gà luộc... được anh Nguyễn Tấn Đạt (quận 3, TP.HCM) làm bằng đất sét với kích thước thật.
Tết vuông tròn, vẹn yêu thương cùng bánh trứng chà bông
Tết đến không thể thiếu các món trà bánh đãi khách. Đây vừa là món ăn chơi, vừa là thức quà gắn kết mọi người, giúp các câu chuyện năm mới thêm rôm rả.
Những năm tháng bao cấp ở khu tập thể
Từ năm 1954 đến 1986, gia đình chúng tôi đã trải qua 32 năm cùng sống vui buồn có nhau trong khu tập thể vài trăm người rồi sau đó lên đến hàng nghìn người.
Há cảo nhiều màu và loạt món có sắc lạ ở Việt Nam
Bún, há cảo hay các loại bánh ngày càng có nhiều phiên bản với màu sắc độc đáo. Người chế biến thường sử dụng rau củ, trái cây để tạo màu tự nhiên.
Ăn cơm Việt trong chung cư kiểu Pháp
Không cầu kỳ, sang trọng, món ăn Việt là lựa chọn yêu thích của nhiều người bởi hương vị thân thuộc. Trong đó, củ sen bọc thịt qua nhiều bước chế biến là món khai vị hoàn hảo.
4 tiệm điểm tâm kiểu Hoa ở TP.HCM
Điểm tâm là một loại hình ẩm thực Trung Hoa, thường phục vụ cho bữa ăn sáng. Theo đó, thực khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn nhẹ đặc sắc.
Kim Tử Long hát bolero theo phong cách rap
Chương trình “Vedan - Siêu bếp tranh tài”, với sự tham gia của Lê Dương Bảo Lâm, Huỳnh Lập, Kim Tử Long và Khả Như đã mang lại cho khán giả những phút giây thư giãn thoải mái.
Muôn kiểu biến tấu bánh mì Việt nổi tiếng năm 2020
Những ổ bánh mì Việt Nam từ lâu đã trở nên có sức hút trên bản đồ ẩm thực thế giới. Món ăn bình dân này ngày càng sở hữu nhiều phiên bản với màu sắc, kích thước độc đáo.
Nơi thưởng thức dimsum ở quận 5
Dimsum là các món điểm tâm quen thuộc với người Hoa. Đến quận 5 (TP.HCM), bạn có thể ghé những nhà hàng dưới đây để thưởng thức dimsum và nhiều món Hoa độc đáo.
Cách làm bánh khoai tây nhân thịt chiên giòn
Bằng cách sử dụng bột mì với khoai tây nghiền, bạn có thể làm ra những chiếc bánh thơm ngon hoàn hảo cùng khẩu vị lạ miệng.
Người Hàn dạy nấu mì udon chả cá
Udon là loại mì sợi dày làm từ bột mì, thường dùng trong ẩm thực Nhật Bản. Người nội trợ có thể nấu udon với nước dùng cá cơm và rong biển để món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn.
Việc áp dụng chế độ ăn sạch chắc chắn sẽ giảm cân hay những thực phẩm ngoài danh sách sẽ không tốt cho sức khỏe đều là những sai lầm thường thấy.
Thưởng thức món Hoa tại TP.HCM
Ẩm thực Trung Hoa nổi danh trên thế giới nhờ cách chế biến cầu kỳ, nguyên liệu phức tạp. Ở TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món Hoa trong quán bình dân hay nhà hàng sang trọng.
Các bảo tàng ẩm thực độc đáo ở châu Á
Bảo tàng nước mắm, ramen hay kim chi… là những địa điểm vinh danh món ăn truyền thống nổi tiếng của nhiều quốc gia châu Á.
7 món cay, nóng hút khách ngày lạnh
Những ngày trời lạnh, bạn có thể thỏa mãn vị giác với bánh canh, xôi, ốc để làm ấm bụng. Dưới đây là loạt hương vị hấp dẫn được tín đồ ẩm thực ưa chuộng thưởng thức vào mùa đông.
Bún vịt nấu tiêu và 6 đặc sản hút khách ở miền Tây
Miền Tây được nhiều tín đồ xê dịch lựa chọn cho chuyến du lịch dịp cuối năm. Nơi đây cũng sở hữu nhiều món dân dã như bún vịt, bánh xèo, khóm, cốm...
4 nhóm thực phẩm cấm kỵ với người mắc tiểu đường
Chế độ ăn uống giúp người mắc tiểu đường kiểm soát bệnh. Nếu không cẩn trọng, họ có nguy cơ phải đối mặt các biến chứng nguy hiểm.
Các món chay thơm ngon, lạ miệng
Ngày càng nhiều người áp dụng chế độ ăn chay để cảm thấy tràn đầy năng lượng, cơ thể dẻo dai hơn.
Hoành thánh khác sủi cảo ở điểm nào?
Hoành thánh và sủi cảo là 2 trong nhiều món ăn người Hoa nổi tiếng ở TP.HCM. 2 món này cũng được dùng làm nguyên liệu trong những tô mì tươi thơm ngon.