Mẹ tôi chiêu đãi ba anh khách Tây của tôi một bữa ăn “hoành tráng” với tôm hấp bia, mỗi con to bằng nửa bàn tay, nghêu mập núc ních xào hẹ, chả cá thác lác và lẩu hải sản.
Căn bếp 500 triệu đồng của doanh nhân 9X ở TP.HCM
Căn bếp của độc giả Lan Phương thiết kế theo phong cách hiện đại, dựa trên tiêu chí thoải mái nhất, tạo cảm hứng nấu nướng cho các thành viên trong gia đình.
Đặc sản miền Tây mùa nước nổi qua bàn tay của người trẻ
Bông điên điển, bông súng, cá linh, tép... là những thành phần tạo nên những hương vị hấp dẫn đặc trưng của ẩm thực vùng sông nước.
Những món gỏi đặc trưng các vùng miền
Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương với những nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm.
Với một số người, mộng dừa là món ăn tuổi thơ, với những người khác, đây là đặc sản tinh túy, tương đối hiếm, không dễ tìm mua.
Tự làm bánh phồng tôm không chiên tại nhà
Bạn có thể tự tay làm bánh phồng chất lượng từ tôm tươi xay nhuyễn theo công thức đơn giản dưới đây.
Những món ăn có màu đen tự nhiên ở Việt Nam
Không sử dụng tinh than tre để tạo màu như trào lưu gần đây, những món ăn này ở Việt Nam cũng có sắc đen đặc trưng.
Những biến tấu món chả đa dạng ở Việt Nam
Cùng gọi là chả, nhưng những đặc sản này có cách biến tấu khác nhau từ nguyên liệu đến hình thức chế biến, không như giò, chả từ thịt lợn, cá biển thường thấy.
Món mặn kết hợp với hương vị trái cây
Gà nướng sầu riêng, gà um dâu, gà hấp bưởi... là những món ngon kết hợp trái cây độc đáo, hấp dẫn.
Đặc sản cá lồi xối mỡ ở Phan Thiết
Thành phố biển Phan Thiết (Bình Thuận) có nhiều đặc sản ngon từ cá, trong đó phải kể đến cá lồi xối mỡ beo béo, nhiều sụn giòn.
Gạo ST25 'ngon nhất thế giới' có nguy cơ bị 'đánh cắp'
Hiện có 5 hồ sơ đăng ký bảo hộ thương hiệu gạo ST25 của 4 doanh nghiệp Mỹ. Bên cạnh đó, một công ty khác ở Australia cũng nộp đơn xin bảo hộ nhãn hiệu gạo ST24 và ST25.
Vĩnh Hoàn báo lãi quý I giảm do giá cước container tăng
Khoản cổ tức từ công ty con đóng góp lớn vào lợi nhuận của Vĩnh Hoàn, nhưng không đủ giúp nhà xuất khẩu cá tra lớn nhất Việt Nam tránh sụt giảm lợi nhuận trong quý I.
Sau giờ làm việc căng thẳng, thực khách và đồng nghiệp, bạn bè có thể chọn thưởng thức món ăn ngon trong không gian yên tĩnh tại 5 nhà hàng ở quận 1 (TP.HCM) dưới đây.
Với đa dạng các món ngon, khu chợ Đa Kao là địa điểm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Hương vị mắm trong loạt món ngon Việt Nam
Việt Nam có nhiều món ăn từ mắm được ưa chuộng trên thế giới. Mắm tôm, mắm ruốc hay mắm nêm... góp phần tạo vị đậm đà, tinh tế cho đặc sản của các địa phương.
Nhà hàng chay ngon cho dịp rằm tháng Giêng ở TP.HCM
Dịp đầu xuân, ẩm thực chay được nhiều người ưa chuộng bởi giúp chống ngán. Dưới đây là các quán hút khách nhờ không gian thanh tịnh, hương vị lạ miệng.
Tré trộn là một trong những món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Sài thành. 4 tiệm tré trộn dưới đây là những địa chỉ được nhiều thực khách yêu thích.
Ăn ở đâu khi du lịch Hội An dịp Tết Dương lịch?
Các quán bán đặc sản miền Trung lâu đời và nổi tiếng là những địa chỉ bạn nhất định phải ghé trong chuyến du lịch phố Hội sắp tới.
Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng.
Mua bánh giúp người bán hàng rong, cô gái nhận được điều bất ngờ
Thấy người bán hàng rong trong một buổi tối mưa lạnh ở Đà Nẵng, Quyên dừng xe lại mua ủng hộ thì phát hiện không mang theo tiền. Người bán hàng chỉ cười và tặng lại cô bịch bánh.