Có gì trong món cơm cà ri Nhật được Thuận Nguyễn khen hết lời?
Cơm cà ri Nhật là món ăn đầy ẩn số với người Việt. Theo chân diễn viên Thuận Nguyễn đến Café Eon tầng 50 Bitexco, bạn sẽ hiểu vì sao món ăn này sẽ trở thành trào lưu ẩm thực mới.
Tại sao JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là điểm đến hấp dẫn mùa hè?
Nằm dài bên bãi Kem, trải nghiệm ẩm thực 5 sao và dịch vụ spa cao cấp, JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay là nơi nghỉ dưỡng lý tưởng cho bạn và gia đình trong dịp hè này.
Đầu bếp Tây trổ tài nấu phở chọc trời tại Vinpearl Luxury Landmark 81
“Phở chọc trời” - món ăn đẳng cấp của khách sạn Vinpearl Luxury Landmark 81 - sẽ được đầu bếp lừng danh David Rocco thực hiện theo phong cách hoàn toàn khác biệt.
Nghi thịt lợn nhiễm sán, hiệu trưởng tin vào 'kết luận' của người bán
Phát hiện thịt lợn nghi nhiễm sán, hiệu trưởng không lấy mẫu đi xét nghiệm mà tin vào "kết luận" của người bán.
Đem đam mê tinh hoa ẩm thực 4 phương đến đảo ngọc Phú Quốc
Từ tháng 5, bếp trưởng Gopalsamy Mani từ Dubai sẽ làm việc tại nhà hàng Corallo - khu nghỉ dưỡng Premier Village Phu Quoc Resort, hứa hẹn đưa tinh hoa ẩm thực 4 phương về đảo ngọc.
Những thuỷ thủ tàu kiểm ngư KN-490
Bên cái nắng, gió và những chiến sĩ trên quần đảo Trường Sa, điều làm cho kiều bào từ 19 quốc gia nhớ nhất về chuyến hải trình vượt biển Đông là những thuỷ thủ trên tàu kiểm ngư.
Thực khách vác bàn đi đổi đồ ăn của bếp trưởng danh tiếng
Thay vì phải bỏ tiền túi đi ăn những nhà hàng sang trọng, bạn có thể thưởng thức bữa tối do bếp trưởng nổi tiếng làm mà không mất một xu, với điều kiện phải đem bàn theo cùng.
Đầu bếp Nhật dạy cách ăn ramen: Thưởng thức ngay trước khi chụp hình
Theo Yuki Onishi, bếp trưởng của nhà hàng đạt sao Michelin, Tsuta, bát ramen chuẩn vị cần ăn ngay khi vừa bưng ra. Vì thế, chúng ta nên bỏ qua khâu chụp ảnh và dùng bữa nhanh.
Bên trong nhà hàng Nhật cao cấp tại TP.HCM
Kiến trúc Ryotei, món ăn được chế biến theo phong cách Omakase cầu kỳ, nguyên liệu tươi ngon giúp nhà hàng Nhật Bản cao cấp tại TP.HCM chinh phục cả thực khách khó tính.
Đầu bếp Michelin và sommelier - những nghệ sĩ của ngành ẩm thực
Dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp và chuyên gia rượu vang sommelier, thực khách sẽ có trải nghiệm ẩm thực đầy tính nghệ thuật, nơi mỗi món ăn là một tác phẩm tuyệt vời.
Thực đơn của đầu bếp 2 sao Michelin John Burton-Race ở sự kiện ẩm thực
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
Thưởng thức sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương nặng 100 kg
Với các tín đồ ẩm thực Nhật Bản, sashimi chế biến từ cá ngừ đại dương là một trong những món ăn được yêu thích hàng đầu nhờ hương vị ngọt lịm, độ tươi rói trong từng thớ cá.
Bạo lực, máu, giải trí khiêu dâm trong chuyện của đầu bếp huyền thoại
Tự truyện "Bí mật nhà bếp" của Anthony Bourdain phơi lộ thế giới chật chội và nóng bức, nơi tình yêu nấu nướng ám bóng tham vọng với đầy sắc thái "bạo lực".
Trải nghiệm ẩm thực tinh hoa cùng đầu bếp sao Michelin
Trong tháng 4 này, cộng đồng mê ẩm thực tại TP.HCM sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn được chế biến bởi đầu bếp sao Michelin danh giá Siu Hin-Chi.
Cơ hội trải nghiệm ẩm thực 2 sao Michelin tại Phú Quốc
Trong dịp nghỉ lễ cuối tháng 4, các du khách tới Phú Quốc sẽ có cơ hội tân hưởng ẩm thực 2 sao Michelin tinh tế tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.
Bí mật nghề bếp trong tự truyện của Anthony Bourdain
Cuốn tự truyện đưa Anthony Bourdain thành ngôi sao đại chúng, trong đó không chỉ kể chuyện đời tác giả mà còn chứa đựng những bí mật nghề bếp.
Người Thái muốn soán ngôi ‘vua tương ớt’ Mỹ của doanh nhân gốc Việt
Công ty thực phẩm Thái Lan Thaitheparos đang ấp ủ tham vọng vượt mặt Huy Fong Foods của nhà sáng lập David Trần để chiếm lĩnh thị trường tương ớt tại Mỹ.
Thưởng thức món mì mực tươi được phục vụ bởi các geisha đúng kiểu Nhật
Món ăn được làm từ mực tươi sống, cắt sợi nhỏ như sợi mì soumen, thưởng thức cùng sốt taisu, thêm chút gừng tươi, rong biển và hành lá.
‘Khách sạn Mumbai’ tái hiện chân thực vụ khủng bố đẫm máu tại Ấn Độ
Nỗ lực khắc họa sự tàn bạo và đau thương của vụ khủng bố gây chấn động tại Ấn Độ năm 2008, nhưng “Hotel Mumbai” còn mang nhiều hơi hướm của một tác phẩm tài liệu.
Trường Giang rủ Quách Ngọc Tuyên vào bếp nấu cá lăng
Sau cuộc đua ghe không cân sức, Trường Giang và Quách Ngọc Tuyên đã cùng xắn tay vào bếp, trò chuyện rôm rả bên nồi cá lăng thơm nức mũi.