Hạt mít là bộ phận thường bị bỏ đi, nhưng ít ai biết rằng đây là nguồn dinh dưỡng dồi dào, có tác dụng kích thích tiêu hóa, đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.
Sự 'trỗi dậy' của phở, bánh mì, bún chả tại Hong Kong
Từ tô phở buổi sáng đến ổ bánh mì góc phố, ẩm thực Việt ngày càng hiện diện đậm nét tại Hong Kong (Trung Quốc). Đằng sau đó là nỗ lực gìn giữ hương vị truyền thống của các đầu bếp Việt.
Sự cố trứng phát nổ khiến diễn viên bị thủng giác mạc
Vương Tình bị thủng giác mạc vì trứng phát nổ sau khi lấy từ lò vi sóng. Hình ảnh mắt sưng đỏ của diễn viên khiến nhiều người lo lắng.
5 điều phải thử khi đặt chân đến Perth, Tây Australia
Không chỉ sở hữu khí hậu ôn hòa với mùa hè ruộm nắng kéo dài từ tháng 12 đến tháng 2, Perth còn là điểm đến hấp dẫn quanh năm với những cảnh sắc thiên nhiên ngoạn mục.
Nhà hàng Michelin Việt nâng giá, đổi menu sau 1 năm
Qua một năm hoạt động ngôi sao Michelin, La Maison 1888 và Akuna đều làm mới thực đơn, riêng The Royal Pavilion vẫn giữ món cũ. Các nhà hàng Michelin Selected cũng vững phong độ.
Lòng Chát đóng cửa, TP.HCM vẫn chưa lấy được mẫu lòng xe điếu
Quán Lòng Chát tạm đóng cửa, cơ quan chức năng chưa thể lấy mẫu lòng xe điếu để kiểm nghiệm trong khi món ăn này đang gây lo ngại về nguy cơ nhiễm khuẩn.
Ăn ốc sai cách, coi chừng rước bệnh vào người
Tôi rất thích ăn ốc luộc, nướng, hầu như tuần nào cũng đến hàng quán ăn khoảng 2 lần. Xin hỏi liệu ăn nhiều món có nguy cơ nhiễm giun, sán không?
Hà Nội đã kiểm tra đột xuất lòng xe điếu tại quán Lòng Chát
Ông Ngô Quyền Thế, chủ cơ sở quán ăn, cho biết thực tế, bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét, đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng vì thông tin chưa chính xác.
Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng ở TP.HCM bị kiểm tra đột xuất
Hàng loạt quán bán lòng xe điếu bị kiểm tra đột xuất, trong đó có quán Lòng Chát cơ sở TP.HCM, sau nghi vấn gian lận thương mại, sử dụng chiêu trò để thổi giá món ăn và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn...
Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu
Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.
Lòng xe điếu vào tầm kiểm tra của cơ quan chức năng TP.HCM
Lòng xe điếu, món ăn hiếm và đắt đỏ, đang bị nghi ngờ sử dụng hóa chất để "phù phép". Các cơ quan chức năng sẽ vào cuộc kiểm tra nguồn gốc và chất phụ gia có trong thực phẩm này.
Kiểu ăn sáng giúp bạn 'trẻ ra 15 tuổi'
Một bác sĩ và nhà nghiên cứu về lão hóa khỏe mạnh cho biết ông đã “trẻ lại” khoảng 15 năm so với tuổi thật nhờ điều chỉnh lối sống và chế độ ăn uống.
Luộc và chần là một số cách ăn trứng lành mạnh nhất, vừa dễ làm vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Bức tranh cuộc đời của một người phụ nữ tham vọng
Mỗi người tận hưởng cuộc đời theo một cách riêng. Có người hài lòng với cuộc sống nhàn tản, có người thích chạy đua với guồng quay hối hả của công việc, nỗ lực cống hiến hết mình.
Những thực phẩm dễ bị nhiễm khuẩn nhất
Thịt đỏ, gia cầm, trứng, hải sản hay các sản phẩm từ sữa là những loại thực phẩm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc nếu không được chế biến, bảo quản cẩn thận.
Rời xa thành phố, tận hưởng Phan Thiết ung dung và thư thái
Phan Thiết không chỉ mê hoặc du khách với biển xanh, cát trắng và nắng vàng, mà còn chinh phục tín đồ ẩm thực với “bản đồ vị giác” đầy ắp món ngon địa phương.
Lễ hội BBQ quốc tế ở Ocean City - ẩm thực, bia thủ công từ 15 quốc gia
Sự kiện diễn ra tại Ocean City Hà Nội, mở cửa đến hết ngày 23/3, hứa hẹn mang tới trải nghiệm ẩm thực hiếm thấy cho thực khách.
Chờ đổ mồ hôi để 'đu trend' bánh dép phô mai ở TP.HCM
Nhiều bạn trẻ đi hàng chục km, chấp nhận chờ lâu để thưởng thức bánh dép phô mai "gây sốt" trên MXH. Song, họ lại cho rằng loại bánh này giống hệt bánh đồng xu, chỉ hợp chụp ảnh "sống ảo".
Buôn Ma Thuột và tầm nhìn 20 tỷ USD cho ngành cà phê Việt Nam
Nhiều thế hệ lãnh đạo tỉnh Đắk Lắk cùng các bộ ban ngành đã nỗ lực nâng cao giá trị cà phê Buôn Ma Thuột và vị thế ngành cà phê Việt Nam trên toàn cầu nhằm đem về 20 tỷ USD/năm.