Quy trình trồng, thu hoạch và đóng gói củ sen tại chỗ ở Nhật Bản
Củ sen là thực phẩm bổ dưỡng, được người Nhật ưa chuộng và chế biến thành một loạt món ăn thanh đạm. Tỉnh Ibaraki nổi tiếng là nơi cung cấp củ sen chất lượng cao nhất ở Nhật Bản.
3 món ăn không thể thiếu trong ngày đầu năm tại Nhật Bản
Được trang trí bắt mắt, chế biến tinh tế, những món ăn dưới đây đã trở thành biểu tượng cho sự may mắn trong năm mới tại đất nước mặt trời mọc.
Món mới đón Tết đủ sắc - hương - vị từ đầu bếp Hollywood
Dưới sự theo dõi chăm chú của hàng trăm chị em nội trợ tại siêu thị E-mart Gò Vấp chiều 16/12, đầu bếp Jack Lee đã thực hiện món canh cuộn ngũ sắc đẹp mắt, ngon miệng.
Tối nay ăn gì: Canh chay sen dừa
Canh chay sen dừa nấu từ nước dừa và nhiều loại củ là vị thuốc giúp bổ gan, chống oxi hóa, hạ sốt, ngăn ngừa sỏi thận, giảm mất nước vào những ngày hè nóng.
Loạt địa điểm 'sống ảo' sáng tạo miễn chê của giới trẻ Việt
Ngắm loạt ảnh với background "tưởng không đẹp mà đẹp không tưởng" dưới đây mới thấy: Một khi đã cần "sống ảo" thì điều gì cũng có thể nghĩ ra được.
Vẻ đẹp mát dịu, xua tan nóng gắt ngày hè của sen Hà thành
Tháng 7 về, nhiều đầm sen ở nội, ngoại thành Hà Nội nở rộ tạo vẻ đẹp thanh tao cho những ngày hè nóng bức. Zing.vn xin giới thiệu một vài tác phẩm nhiếp ảnh về loài hoa này.
Lộ diện ứng viên cuối dự chung kết cuộc thi khởi nghiệp Dynamic 2017
Ứng dụng công nghệ phục vụ giáo dục Tungtung.vn là dự án xuất sắc nhất khu vực TP.HCM, sẽ bước vào vòng chung kết cuộc thi khởi nghiệp toàn quốc Dynamic 2017.
IKI Sushi tổ chức đại tiệc cùng siêu đầu bếp Nhật, hé lộ menu mới
Noo Phước Thịnh vừa cùng siêu đầu bếp Nhật thực hiện đại tiệc “Món ngon chuẩn vị Nhật" tại nhà hàng IKI Sushi với sự tham gia của đông đảo khách mời cũng như giới truyền thông.
Noo Phước Thịnh tự tay cuộn sushi đãi fan cùng siêu đầu bếp Nhật Bản
Vào ngày 19/11, Noo Phước Thịnh sẽ bắt tay cùng siêu đầu bếp Yuki Sassa, Nhật Bản tổ chức “Đại tiệc Món ngon chuẩn vị Nhật”.
Cách nấu chè sâm bổ dưỡng thanh nhiệt, giải độc cơ thể
Chè sâm có vị thanh mát, nhiều chất bổ, là món ăn được nhiều người yêy thích và phù hợp để thanh nhiệt, giải độc cơ thể.
Cách nấu chè sâm bổ lượng tại nhà
Chè sâm có vị thanh mát, nhiều chất bổ, rất thích hợp ăn giải nhiệt vào mùa hè. Cách nấu chè sâm bổ lượng cũng khá đơn giản, chứ không hề cầu kỳ.
5 ngộ nhận của chị em sau sinh vô tình hại cả mẹ lẫn con
Theo quan niệm dân gian, phụ nữ sau sinh phải nằm than, kiêng tắm gội, không xem tivi, đọc sách.
Sen Huế trên bàn tiệc 5 sao
Là biểu tượng cho xứ Huế, sen được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn để đưa lên những bàn tiệc chuẩn 5 sao trong sơ kết miền Trung - Tây Nguyên cuộc thi Chiếc thìa vàng.
'Đầu bếp Việt đưa gia vị dân gian lên đẳng cấp nhà hàng'
Nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương đánh giá cao các đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng khi biến hóa gia vị, nguyên liệu dân gian trở thành món ăn sang trọng, đạt chuẩn 5 sao.
Canh sườn heo hầm củ sen thơm lừng
Bí quyết để có món canh sườn heo hầm củ sen thơm ngon là không cho thêm nước khi đang nấu, hoặc chỉ được dùng nước nóng. Canh càng ngon khi ninh lại lần thứ hai.
Cách làm lẩu mì thượng hạng ba màu
Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng giới thiệu cách làm lẩu mì đặc biệt, giúp bạn tạo nên ba loại mì ăn kèm nhiều màu sắc, vừa ngon miệng lại vừa bắt mắt.
Bông atiso tiềm bắp bò hợp vị mùa xuân
Xuân sẽ vẹn tròn hơn với hình ảnh sung túc của đóa atisô và cả những vân hoa của bắp bò. Không những vậy, đây còn là món ăn giàu dinh dưỡng và thích hợp cho những ngày trời lạnh.
Bánh mì phá lấu Tiều trên đường Nguyễn Trãi
Nếu phá lấu kiểu Sài Gòn thường chấm bánh mì, thì xe phá lấu Tiều trên đường Nguyễn Trãi cho thành phần này vào giữa ổ bánh, ăn kèm cải chua.
Thăm vương quốc mắm ở chợ Châu Đốc, An Giang
Khi về Châu Đốc, bạn nên tới thăm khu chợ nổi tiếng với các loại mắm, khô cá, bánh, hoa quả... đặc trưng của miền Tây. Đừng ăn quá no trước khi đến đây.
Những đặc sản nhìn là thèm của Trung Quốc (phần 2)
Gà ăn mày, thịt kho Đông Pha, gà xào Tứ Xuyên, quẩy giòn, thịt lợn chua ngọt... là những món ăn nổi tiếng của Trung Quốc, không chỉ có vị ngon đặc biệt mà còn có vẻ ngoài hấp dẫn.