Thực phẩm nào dễ gây ngộ độc Botulinum?
Các trường hợp ngộ độc thường đến từ thực phẩm chế biến, đóng gói thủ công, sản xuất nhỏ lẻ, hộ gia đình hoặc điều kiện sản xuất không đảm bảo.
Chế độ dinh dưỡng tăng đề kháng cho trẻ phòng ngừa Covid-19 trở lại
Dịch Covid-19 diễn biễn phức tạp, chế độ dinh dưỡng nào giúp tăng cường miễn dịch, giúp bé khỏe mạnh trở thành băn khoăn của nhiều ông bố, bà mẹ.
Chủ quán nói gì việc bán một thùng bia Sài Gòn gần một triệu đồng?
Quán xác nhận hóa đơn được chia sẻ trên mạng bao gồm giá bia Sài Gòn 39.000 đồng/lon là của quán. Tuy nhiên, theo chủ quán, khi vào quán, nhân viên đã tư vấn về mức giá này trước.
6 sai lầm khi chế biến làm rau củ mất dinh dưỡng
Rau củ là nguồn thực phẩm lành mạnh tốt cho sức khỏe. Nhưng đôi khi, cách chế biến và thói quen sai lầm khiến rau củ mất dinh dưỡng và có thể làm bạn bị ngộ độc, ung thư.
Resort ở Quảng Nam tự trồng rau phục vụ bữa ăn cho du khách
Vườn rau organic ngay trong resort cung cấp hàng trăm kg rau củ mỗi tháng để chế biến nhiều loại đồ uống, món ăn cho nhân viên, khách lưu trú.
Làm rau củ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
Món ăn giòn rụm làm từ rau củ quả hay thịt thăn, cá hồi chế biến bằng nồi chiên không dầu là gợi ý hấp dẫn để đổi vị cuối tuần.
Các siêu thị lớn tại Vương quốc Anh đang giới hạn số lượng mua tối đa trên mỗi khách hàng với một số loại trái cây và rau củ, khi nguồn cung từ Tây Ban Nha và Bắc Phi suy giảm.
Cách cắt giảm calo hợp lý khi giảm cân
Hạn chế đồ uống có đường, cho dầu vào bình xịt, thay sốt mayonnaise bằng bơ tươi có thể giúp bạn giảm được vài trăm calo mỗi ngày.
Người phụ nữ mang khối bướu cổ khổng lồ suốt 30 năm
Các bác sĩ Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM) cho biết đây là khối u tuyến giáp có kích thước lớn nhất từ trước đến nay mà đơn vị này tiếp nhận.
Siêu du thuyền phục vụ 30.000 bữa ăn mỗi ngày
Vẻ đẹp sang trọng, nhiều tiện ích đẳng cấp, du thuyền Symphony of the Seas thu hút đông đảo khách du lịch. Vì thế, các đầu bếp trên thuyền cần chuẩn bị đến 30.000 suất ăn mỗi ngày.
Trứng vịt lộn vào danh sách các món ăn tệ nhất thế giới
Trong 100 món ăn tệ nhất thế giới do Taste Altas đánh giá, trứng vịt lộn xếp hạng 8 với điểm số 2,8/5.
Loạt món chay dễ làm cho rằm tháng Giêng
Rằm tháng Giêng (còn gọi là Tết Nguyên tiêu) diễn ra vào 15/1 âm lịch hàng năm. Đây là dịp lễ được nhiều người Việt chú trọng.
Những nguyên tắc quen thuộc giúp phòng ung thư hiệu quả
Bỏ hút thuốc lá và rượu bia, bôi kem chống nắng, hạn chế ăn rau củ muối chua... có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Mâm cỗ Tết độc lạ của người trẻ
Thu Thuỷ làm bánh chưng từ gạo lứt, đậu gà, cá hồi và chuẩn bị set đồ nguội để tiếp khách. Trong khi đó, Ánh Nguyệt nấu xôi đậu với phần trang trí cầu kỳ, đẹp mắt.
Làm mới mâm cơm ngày Tết với loạt món lạ vị, dễ làm
Các món ăn có cách chế biến nhanh gọn như gỏi cuốn, chả giò, salad... là gợi ý lý tưởng để bạn trổ tài dịp Tết.
3 nguyên tắc ăn uống giúp người thừa cân không 'phát phì' ngày Tết
Các gia đình thường tích trữ quá nhiều thức ăn chứa chất bột đường, chất đạm, cùng cách chế biến xào, chiên, rán khiến cho lượng dầu mỡ luôn ở mức cao, dẫn tới tăng cân nhanh.
9 món ăn không thể thiếu vào dịp Tết Âm lịch ở Hàn Quốc
Charye là nghi lễ cúng bái tổ tiên vào đầu năm mới của người dân Hàn Quốc. Trong đó, mâm cơm thắp hương được chuẩn bị kỹ càng, thịnh soạn với nhiều món ăn hấp dẫn.
Rau sống và hấp, loại nào tốt hơn?
Rau củ chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa, chất xơ,... Lượng dinh dưỡng chúng ta hấp thụ được từ rau củ có thể bị ảnh hưởng bởi cách chế biến chúng.
NgonAZ bật mí cách chọn mua thực phẩm tươi sống
Thực phẩm tươi sống luôn là ưu tiên hàng đầu để chế biến các món ăn ngon. Song không phải ai cũng biết cách lựa được sản phẩm đảm bảo ngon, an toàn.
10 loại thực phẩm giúp não tỉnh táo
Theo CNBC Make It, những loại thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 sẽ giúp não tăng khả năng tập trung và làm việc tốt hơn.