Cỗ Tết ba miền
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Các nhà hàng có không gian riêng tư cho tiệc tất niên ở TP.HCM
Cuối năm là thời gian cho những bữa tiệc tất niên cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ dưới đây để đặt bàn.
Học nấu canh bong bóng cá hấp dẫn
Bong bóng cá được ngâm mềm sau đó đem ninh cùng xương heo, cà rốt và khoai mỡ mang lại cho người nội trợ tô canh bổ dưỡng, nóng hổi.
Công thức làm cá hấp tỏi xì dầu
Không cần quá cầu kỳ, bạn vẫn có được bữa ăn đầy đủ hương vị với cá trắm cỏ hấp mướp hương cùng tỏi xì dầu.
Bánh hỏi An Nhứt là đặc sản tỉnh nào?
Bánh hỏi trắng dẻo được kết hợp cùng các món ăn kèm hấp dẫn.
Những kỷ lục của ẩm thực Việt Nam được thế giới công nhận
Gần đây, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Những đặc sản gỏi ngon ở Phan Thiết
Đến Phan Thiết (Bình Thuận), bạn có thể thử gỏi ốc, gỏi cá, gỏi thanh long...
Đặc sản gỏi bòng bòng ở đảo Lý Sơn
Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có những đặc sản độc đáo, hấp dẫn.
Đầu bếp chế biến cá da trơn cỡ lớn
Cá da trơn là bộ cá rất đa dạng, được nhiều đầu bếp lựa chọn do giá thành thấp và chất lượng thịt tốt. Một số món ăn với cá da trơn như cá rán giòn, cá sốt, cá hấp...
Địa chỉ ăn ghẹ ngon ở TP.HCM
Nếu là tín đồ các món ghẹ, bạn có thể ghé một số địa chỉ hút khách ở TP.HCM dưới đây để thưởng thức đồ ăn tươi ngon.
Loạt món cuốn dân dã được người Việt yêu thích
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các phiên bản cuốn. Các món sau hút khách nhờ vị cay từ nước chấm, thanh mát của rau sống, thơm lừng hương vị thịt hay nem nướng...
Cách hấp đầu cá mú không tanh
Chiên giòn đầu cá và ninh trong nước dùng có gừng sẽ giúp món đầu cá mú hấp của bạn bớt tanh. Món hấp này nên kèm theo rau củ, nấm cho bắt mắt.
Làm món cá vược hấp ớt gừng
Với các gia vị ướp đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá vược hấp thơm ngon cho bữa ăn.
3 nhà hàng cơm niêu ngon tại TP.HCM
Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi đất.
Victoria Beckham bỏ ăn tinh bột suốt 19 năm
Trong thời gian giãn cách xã hội, Victoria phá lệ bỏ ăn kiêng vì món ngon của chồng. David Beckham được mời tham gia chương trình làm bánh nổi tiếng ở Anh.
4 món ăn khuya hút khách ở Hà Nội
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Nhà hàng Trung Quốc bị chỉ trích vì cân thực khách trước khi ăn
Nhà hàng thịt nướng tại tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc hứng chỉ trích dữ dội với chính sách cân thực khách để đưa ra khuyến cáo về đồ ăn dựa trên số đo cơ thể và giá trị dinh dưỡng.
Những quán bún phở ship tận nhà tại Hà Nội
Mùa thu Hà Nội thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi, đặc biệt là bún, phở. Nếu ngại ra hàng ăn vào mùa dịch, bạn có thể thưởng thức món ăn tại nhà với 5 gợi ý sau.
Cách làm cá hấp xì dầu không tanh, thích hợp thưởng thức ngày mưa
Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.
Cách hấp cá với xì dầu, tỏi đơn giản
Thịt cá được tẩm ướp đậm đà, sau đó hấp cùng mướp và hỗn hợp xì dầu mang lại món ăn hấp dẫn, tốn cơm cho các thành viên trong gia đình.