Cỗ Tết ba miền
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
225 kết quả phù hợp
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Cuối năm là thời gian cho những bữa tiệc tất niên cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Bạn có thể tham khảo một số địa chỉ dưới đây để đặt bàn.
Bong bóng cá được ngâm mềm sau đó đem ninh cùng xương heo, cà rốt và khoai mỡ mang lại cho người nội trợ tô canh bổ dưỡng, nóng hổi.
Không cần quá cầu kỳ, bạn vẫn có được bữa ăn đầy đủ hương vị với cá trắm cỏ hấp mướp hương cùng tỏi xì dầu.
Bánh hỏi trắng dẻo được kết hợp cùng các món ăn kèm hấp dẫn.
Gần đây, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Đến Phan Thiết (Bình Thuận), bạn có thể thử gỏi ốc, gỏi cá, gỏi thanh long...
Đảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có những đặc sản độc đáo, hấp dẫn.
Cá da trơn là bộ cá rất đa dạng, được nhiều đầu bếp lựa chọn do giá thành thấp và chất lượng thịt tốt. Một số món ăn với cá da trơn như cá rán giòn, cá sốt, cá hấp...
Nếu là tín đồ các món ghẹ, bạn có thể ghé một số địa chỉ hút khách ở TP.HCM dưới đây để thưởng thức đồ ăn tươi ngon.
Ẩm thực Việt Nam đa dạng với các phiên bản cuốn. Các món sau hút khách nhờ vị cay từ nước chấm, thanh mát của rau sống, thơm lừng hương vị thịt hay nem nướng...
Chiên giòn đầu cá và ninh trong nước dùng có gừng sẽ giúp món đầu cá mú hấp của bạn bớt tanh. Món hấp này nên kèm theo rau củ, nấm cho bắt mắt.
Với các gia vị ướp đơn giản, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món cá vược hấp thơm ngon cho bữa ăn.
Cơm niêu là gợi ý lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn như mẹ nấu, cảm nhận dư vị quê hương giữa Sài thành nhộn nhịp. Phần cơm thường được chuẩn bị nóng hổi trong nồi đất.
Trong thời gian giãn cách xã hội, Victoria phá lệ bỏ ăn kiêng vì món ngon của chồng. David Beckham được mời tham gia chương trình làm bánh nổi tiếng ở Anh.
Tới Hà Nội, bạn nên một lần thực hiện chuyến khám phá ẩm thực lúc nửa đêm để thưởng thức nhiều món ăn độc đáo được giới trẻ ưa chuộng.
Nhà hàng thịt nướng tại tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc hứng chỉ trích dữ dội với chính sách cân thực khách để đưa ra khuyến cáo về đồ ăn dựa trên số đo cơ thể và giá trị dinh dưỡng.
Mùa thu Hà Nội thích hợp để bạn thưởng thức những món ngon nóng hổi, đặc biệt là bún, phở. Nếu ngại ra hàng ăn vào mùa dịch, bạn có thể thưởng thức món ăn tại nhà với 5 gợi ý sau.
Thay vì chiên xù hay rán, hấp cá là cách chế biến được nhiều người lựa chọn trong tiết trời mát mẻ. Công thức dưới đây sẽ giúp bạn chế biến thành công món ăn này cho gia đình.
Thịt cá được tẩm ướp đậm đà, sau đó hấp cùng mướp và hỗn hợp xì dầu mang lại món ăn hấp dẫn, tốn cơm cho các thành viên trong gia đình.