7 sai lầm cần tránh khi sử dụng nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu ngày càng trở thành dụng cụ trong bếp ưa thích của các bà nội trợ. Tuy nhiên, để làm ra những món ăn ngon, trước hết, bạn phải biết dùng đúng cách.
Tối nay ăn gì: Hướng dẫn món gà xào đậu phộng
Gà xào đậu phộng là món ăn ngon và tương đối dễ làm. Thịt gà ngọt mềm được xào chung với đậu phộng giòn tan và các loại rau xanh, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.
Cách giảm muối nhưng món ăn vẫn ngon
Các món ăn thường được nêm muối để tăng thêm vị đậm đà. Tuy nhiên, nhiều cách khác để làm nổi bật hương vị của món ăn thay vì sử dụng quá nhiều loại gia vị này.
Bữa tiệc sang chảnh và ngon chuẩn vị tại 4 nhà hàng món Tây ở Sài Gòn
Không cần đi đâu xa, bạn vẫn có thể thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc của các nước trên thế giới ngay tại Sài Gòn.
Bí quyết ăn uống để giữ gìn sức khỏe và nhan sắc của phái đẹp
Là phụ nữ, ai cũng muốn mình xinh đẹp. Nhưng từ mong muốn thành hành động lại là chặng đường dài mà ngoài ý chí tự thân, ta cần lắm những lời động viên từ mọi người xung quanh.
Xin cảm tạ Kim Dung và những hiệp khách giang hồ
“Xin cảm tạ Kim Dung!”, tác giả tiểu thuyết lịch sử Lưu Sơn Minh viết, “Và xin cảm tạ những hào sĩ giang hồ trong thế giới của Kim Dung đã làm bạn với tôi suốt một thời”.
Đầu bếp nổi tiếng Hàn Quốc bật mí công thức món ngon với tương đậu hũ
Trong lớp học nấu ăn tại Hà Nội ngày 5/11, đầu bếp Lee Won Il đã hướng dẫn các học viên công thức nấu ăn ngon với tương đậu hũ, loại gia vị trứ danh xứ kim chi.
Angela Phương Trinh kể chuyện ăn chay trường
Ăn đủ ba bữa với thực đơn khác nhau, bổ sung uống vitamin, sữa... giúp nữ diễn viên vừa đảm bảo năng lượng vừa tốt cho sức khoẻ.
Chuyện ít biết về bữa ăn của vua triều Nguyễn
Vua ngày xưa ăn uống như thế nào, thức ăn gồm những món gì, việc nấu nướng ra sao là câu chuyện nhiều người muốn tìm hiểu.
Nấu món tủ từ 'gia vị quốc dân' cùng food blogger
Không phải là đầu bếp chuyên nghiệp nhưng Hương Chóe, Vinh Binô vẫn sở hữu khá nhiều mẹo nấu ăn hữu ích, cùng các món tủ với nước mắm - nguyên liệu được coi như "gia vị quốc dân".
Bếp trưởng bật mí 4 món gỏi mát ruột, chống ngán ngày Tết
Ngày Tết ăn uống linh đình, đôi lúc ta thèm chút gỏi (nộm) thanh mát. Các bếp trưởng bật mí cho độc giả Zing một số công thức làm gỏi đơn giản sau đây.
Bếp trưởng bật mí mẹo dùng gia vị cho món ngon hảo hạng
Chuyện phối hợp các gia vị để làm nổi bật văn hóa ẩm thực từng vùng miền hẳn ai cũng biết. Thế nhưng bạn sẽ càng ngạc nhiên hơn bởi gia vị còn có nhiều công dụng hữu ích khác.
Bạn nấu gì đổi món cho ngày Tết?
Ngoài những món ăn truyền thống, bạn có thể tham khảo thêm các món ăn ngon miệng, dễ làm của chương trình "Món ngon ngày Tết" trên Zing.vn từ 22/1 đến 10/2.
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Hoa hậu Thùy Lâm: ‘Tết nào tôi cũng tự tay trang hoàng nhà cửa’
Mùa lễ hội cuối năm là thời khắc yêu thích nhất của Thuỳ Lâm. Đó là lúc cô dành thêm thời gian bên gia đình để cùng trang hoàng nhà cửa, đón một năm mới sung túc và hạnh phúc hơn.
Món ăn truyền thống của Nhật giúp sống lâu
Người dân Nhật Bản có tuổi thọ cao nhất thế giới. Theo các nhà nghiên cứu, chính chế độ ăn và các món ăn truyền thống đã giúp họ sống lâu và khỏe mạnh.
Những món bánh rán hấp dẫn cho ngày đông Hà Nội
Mỗi khi trời se lạnh, cần tìm một món ăn vặt nóng hổi để làm ấm bụng thì đừng quên thưởng thức các loại bánh rán ngon, bổ, rẻ và vô cùng quen thuộc.
Thực đơn đem đến cúp đầu bếp 1 tỷ đồng cho KDL Bình Quới 1
Am hiểu ẩm thực địa phương, sáng tạo trong chế biến và tỉ mỉ khi trình bày là lý do giúp đầu bếp Lê Võ Anh Duy thuyết phục BGK Chiếc thìa vàng, giành cúp đầu bếp cùng 1 tỷ đồng.
10 điều về sushi có thể bạn chưa biết
Rất nhiều người đã từng ăn thử sushi, nhưng không phải ai cũng hiểu đúng và hiểu hết về món ăn này.
Ước mơ thú vị của 12 ứng viên Vua đầu bếp nhí 2016
Sau 3 lượt tranh tài sôi nổi và nhiều bất ngờ, vòng Audition của Vua đầu bếp nhí đã khép lại với việc xác định 12 gương mặt xuất sắc nhất bước vào vòng Kitchen.