Vì sao ẩm thực Việt chưa bao giờ thất thế trên sân nhà?
Dù không ít thương hiệu và món ngon ngoại du nhập Việt Nam, ẩm thực truyền thống vẫn luôn chiếm vị trí quan trọng không thể thay thế trong lòng người dân nước nhà.
Tuyển nữ Việt Nam gặp thêm khó khăn ở Ấn Độ
Thiếu quân nghiêm trọng vì ảnh hưởng của dịch Covid-19, tuyển nữ Việt Nam còn phải đối mặt với vấn đề dinh dưỡng khi các bữa ăn do nước chủ nhà cung cấp không phù hợp.
3 công thức ướp thịt nướng đậm vị
Bạn có thể lưu lại các công thức làm món thịt nướng thơm ngon dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình, đặc biệt trong các bữa tiệc tại nhà.
Mẹo giúp thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon
Rau củ quả hay thịt cá sẽ tươi lâu hơn nếu được sơ chế, đóng gói cẩn thận khi bảo quản trong tủ lạnh. Ngoài ra, nhiệt độ phù hợp cũng giúp thực phẩm bảo toàn nhiều dưỡng chất.
Chi chục triệu đồng mua hộp bảo quản thực phẩm
Việc bảo quản thực phẩm lâu dài và an toàn được nhiều người nội trợ quan tâm, đặc biệt trong thời gian dịch bệnh phức tạp.
Cách bảo quản thực phẩm ngày giãn cách
Để duy trì trạng thái tươi ngon của thực phẩm khi bảo quản trong tủ lạnh, tủ đông, người nội trợ cần có cách sơ chế và đóng gói đúng cách.
Dùng hạt đười ươi làm đồ uống giải nhiệt ngày giãn cách
Nếu đang tìm món đồ uống thanh mát, giải nhiệt có hương vị mới lạ, bạn có thể tham khảo các món giải khát từ hạt đười ươi.
19 ngày mất ăn, mất ngủ của hệ thống phân phối thực phẩm TP.HCM
Để đảm bảo cung ứng hơn 5.000 tấn rau củ, thịt cá cho người dân TP.HCM, nhân viên các siêu thị, chợ, nhà thuốc, cửa hàng mỹ phẩm và hệ thống logistics nỗ lực đến mất ăn, mất ngủ.
6 món từ trứng cho mùa giãn cách
Không ít người loay hoay tự nấu nướng khi các hàng quán ở TP.HCM dừng bán mang về. Dưới đây là 6 công thức dễ làm với món trứng, người vụng bếp núc cũng có thể thực hiện.
Bò tái kiến đốt là món ngon ở đâu?
Món bò với cái tên lạ lùng này là thứ đặc sản được nhiều du khách yêu thích.
Bánh nếp trứng kiến là đặc sản tỉnh nào?
Bánh nếp nhân trứng kiến là món ăn phổ biến của nhiều gia đình ở địa phương dưới đây vào tháng 3, 4 Âm lịch hàng năm.
Nấu các món ăn đơn giản cho ngày mưa lạnh
Không cần chuẩn bị cầu kỳ, bạn có thể nấu bữa ăn với các món đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, phù hợp với những ngày mưa bão.
Trộn hóa chất biến thịt heo nái thành thịt bò
Tân thu mua thịt heo nái già giá rẻ từ các nơi về trộn với huyết bò và hương liệu mua ở chợ Kim Biên để biến thành thịt bò bán cho người tiêu dùng.
Hô biến đồ nhắm của bố thành món ngan cháy tỏi thơm ngon cho cả nhà
Với mùi thơm lừng của thịt ngan cùng vị thơm giòn của tỏi chiên, món ngan cháy tỏi hứa hẹn chinh phục khẩu vị của bé mà vẫn hợp làm đồ nhậu cho bố.
Gà hấp bưởi và những đặc sản nên thử ở Đồng Nai
Không như các món gà thường thấy, gà hấp bưởi Đồng Nai sử dụng nguyên vỏ bưởi để đựng thịt gà, hấp cách thủy, cho ra món ăn có vị the the nồng nồng lạ miệng.
Đầu bếp sơ chế mực khổng lồ nặng 12 kg
Mực khổng lồ sở hữu kích thước lớn, vị ngọt tự nhiên cùng với lớp thịt siêu dày và chắc, được đầu bếp Nhật Bản sơ chế một cách dễ dàng, chuyên nghiệp.
Bún mắm nêm thịt luộc và 6 món bún khô dễ ăn ngày mát
Đổi vị bữa ăn với những món bún khô sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm hấp dẫn hơn. Dưới đây là cách làm 6 loại bún khô các bà nội trợ có thể tham khảo.
Cá thối, thịt ếch và những món ăn tiềm ẩn nguy cơ chết người
Trên thế giới có rất nhiều sơn hào hải vị bạn nên thử qua để biết. Tuy nhiên, cũng có những món bạn nên tránh xa nếu không muốn "mang họa vào thân".
14 loại thực phẩm nguy hiểm nếu bạn không sơ chế đúng cách
Những loại thịt quen thuộc như thịt gà, thịt lợn... nếu bạn không có bước chuẩn bị đúng cách trước khi ăn chúng vẫn có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe của bạn.
Bánh dát vàng, lạc đà nhồi - đặc sản chỉ có ở UAE
Các tiểu vương quốc Arab Thống nhất nổi tiếng là địa danh ẩm thực hàng đầu với các món ăn đa văn hoá. Du khách sẽ bất ngờ trước những thức đồ ảnh hưởng bởi châu Á, Trung Đông.