Đóng cửa nhà hàng 56 tuổi ở Singapore vì sợ con vất vả kế thừa
Sau 56 năm hoạt động, bà chủ quyết định sẽ đóng cửa nhà hàng vào cuối năm 2024 khiến nhiều người tiếc nuối. Bà cũng không có ý định trao lại cho các con kế thừa.
Gắn kết các nhân viên trong nhà hàng, bí quyết để kinh doanh bền vững
Để một nhà hàng kinh doanh ổn định, phát triển, nhân viên ở các vị trí khác nhau phải tương tác nhịp nhàng. Muốn làm được điều này, cần một người quản lý mẫn cán.
Khách Ấn ăn gì, ở đâu tại TP.HCM?
Ấn Độ là một trong những quốc gia có ẩm thực phong phú, độc đáo và nhiều điều thú vị để khám phá. Bạn có thể trải nghiệm các hương vị mới lạ này ngay giữa lòng TP.HCM.
So sánh bữa trưa tại cửa hàng tiện lợi của dân văn phòng TP.HCM
Máy lạnh bật 24/7, set ăn đa dạng và mức giá "nhẹ túi", các cửa hàng tiện lợi trở thành điểm ăn trưa lý tưởng của dân văn phòng.
Điều gì xảy ra khi ăn thức ăn thừa để qua đêm?
Thức ăn thừa để qua đêm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm nếu không được xử lý đúng cách.
Nơi có gà rán ngon nhất thế giới
Nakatsu - thị trấn nhỏ ở Nhật Bản - được xem là nơi có món gà rán ngon nhất xứ anh đào. Nhiều người còn đánh giá gà rán ở đây ngon nhất thế giới.
Ăn gà sốt xí muội trong khu vườn xanh mát ở Thảo Điền
Cánh gà tẩm bột chiên, phủ sốt xí muội thưởng thức cùng xôi nếp cẩm, bơ tươi, rau mầm là phiên bản hiện đại hơn của món xôi truyền thống, vốn quen thuộc với người Việt.
Những món ăn phải thử khi ghé chợ đêm Đài Loan
Dạo quanh và check-in chợ đêm là trải nghiệm không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Đài Loan. Nếm thử 1.001 món ăn ngon tại đây, du khách sẽ có chuyến đi vui quên lối về.
Sự thật đằng sau các món ăn nhanh Mỹ
Câu chuyện xoay quanh các món phổ biến như pizza, hamburger, sandwich, được tác giả Kim Zachman diễn đạt sinh động qua cuốn sách mới dành cho tín đồ ẩm thực nhí.
Một phút học làm cánh gà tẩm bột chiên xù
Công thức rán cánh gà đơn giản này là lựa chọn nhanh gọn cho bạn vào bữa tối ngày lạnh. Món ăn sẽ ngon hơn với tương cà hoặc tương ớt.
Phân biệt 7 loại cơm thố phổ biến ở Nhật Bản
Cơm thố donburi ở Nhật Bản mang đến bữa ăn nhanh gọn, ngon miệng, thường có cơm trắng với các loại thức ăn kèm đựng trong bát lớn, được cho là có từ những năm 1600.
Bí quyết làm gà chiên giòn, ngon như ngoài tiệm
Với công thức pha sốt và chiên đơn giản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm những miếng gà có lớp vỏ giòn rụm, hương vị cay nhẹ để chiêu đãi cả gia đình.
Công thức làm gà chiên giòn sốt xì dầu
Thịt gà được chiên giòn sau đó quyện với hỗn hợp xì dầu và đường. Món ăn có hương vị thơm của tỏi, gừng và cay nhẹ của ớt khô.
Tối nay ăn gì: Đùi gà tẩm bột chiên sốt tương đen đổi vị ngày mưa
Những chiếc đùi gà nhỏ xinh “mặc áo bột” được chiên vàng giòn, nhúng trong sốt tương đen sền sệt giúp bữa ăn gia đình thêm phần đậm đà, ngon miệng.
18.000 đồng/kg gà Mỹ nhập về Việt Nam
6 tháng đầu năm, Việt Nam đã nhập về hơn 62.000 tấn thịt gà từ Mỹ, với giá trung bình chưa tới 18.000 đồng/kg, theo Tổng cục Hải quan.
Độc lạ món gà viên chiên sốt bơ cả nhà đều mê tít
Gà chiên là món ăn không còn mấy xa lạ với đa số người Việt Nam. Nếu muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn có thể tham khảo công thức biến tấu món gà viên chiên sốt bơ dễ làm mà ngon miệng.
Không thua kém TP.HCM, Hà Nội cũng có sự kiện ẩm thực ‘ăn quên lối về’
Cuối tuần này, giới trẻ Hà Nội có cơ hội hóa thân thành thực thần khi tham gia sự kiện ẩm thực từng làm mưa làm gió tại Gài Gòn trước đó.
Sự kiện ẩm thực miễn phí với chảo cơm chiên khổng lồ tại TP.HCM
Cuối tuần này, tín đồ ẩm thực Sài Gòn sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng quá trình chế biến chảo cơm chiên khổng lồ đến từ 20 đầu bếp chuyên nghiệp tại Công viên Lê Thị Riêng.
Cách làm món gà tẩm bột không cần chiên dầu
Chỉ cần nướng 20 phút trong lò, bạn đã có đĩa gà bọc lớp bột xù giòn rụm để chiêu đãi gia đình, không phải chiên qua dầu mỡ.
Video cách làm món gà tẩm bột không chiên dầu thơm giòn
Công thức gà tẩm bột không chiên dầu cho ra thành phẩm thơm ngon, ít béo, giòn rụm, dành cho người chuộng kiểu ăn uống ít dầu mỡ.