Không chỉ ngành cơm gà Singapore khủng hoảng vì giá cả
Việc các quán cơm gà Hải Nam nổi tiếng của Singapore phải tăng giá sau lệnh cấm xuất khẩu của chính phủ Malaysia làm dấy lên nỗi lo nhiều món ăn khác cũng gặp khủng hoảng tương tự.
Đĩa bánh cuốn bà chủ nhà làm cho tôi ở Canada
Xa nhà du học, nhận được những hành động quan tâm, chăm sóc dù là nhỏ bé cũng khiến tôi cảm thấy thật ấm lòng.
Gợi ý những món salad thơm ngon và dễ chế biến cho bữa ăn gia đình thêm phần đa dạng.
Nấu cháo từ món bánh chưng Tết
Sau Tết, cách xử lý thức ăn thừa luôn là vấn đề nan giải. Nhiều người nội trợ chia sẻ món ăn sáng tạo chế biến từ nguyên liệu có sẵn những ngày Tết.
Do lệnh giới hạn số lượng khách tới nhà, nhiều gia đình ở Singapore phải hủy những buổi gặp mặt người thân dịp Tết Nguyên đán. Một số người thậm chí không thể về quê.
Du học sinh Việt: 'Không có gia đình, Tết chỉ là ngày bình thường'
Tết xa nhà, nhiều du học sinh Việt Nam vẫn quây quần đón giao thừa bên bạn bè đồng hương. Chiếc bánh chưng, nem rán là món ăn không thể thiếu giúp họ vơi đi nỗi nhớ gia đình.
Điều lưu ý khi cúng đêm giao thừa
Cúng giao thừa có thể tiến hành từ 23h ngày 30 tháng chạp (hoặc ngày 29 nếu tháng thiếu) đến trước 1h ngày 1 tháng giêng, mâm lễ vật cần chuẩn bị tươm tất.
Châu Á đón Tết Nhâm Dần giữa mối lo dịch bệnh
Giữa dịch bệnh, người dân ở nhiều nơi trên thế giới vẫn sửa soạn, sắm sửa câu đối, lau dọn tượng Phật và trang trí đường phố để chuẩn bị đón Tết Nhâm Dần 2022.
Gà ngậm hoa hồng cúng Giao thừa đắt khách sáng 29 Tết
Người dân thủ đô tranh thủ mua bánh chưng, gà luộc để cúng tất niên. Chợ Hàng Bè (Hoàn Kiếm, Hà Nội) đông đúc từ sáng tới trưa.
Các món ăn đặc trưng dịp Tết ở 3 miền
Từ Bắc vào Nam, người dân mỗi vùng miền sẽ chuẩn bị mâm cơm đón Tết với các món ăn khác nhau. Những món ăn mang đậm nét văn hóa truyền thống địa phương với hương vị độc đáo.
Món gà trống luộc trên mâm cỗ tất niên
Ngày cuối năm, người Việt thường chuẩn bị mâm cỗ thịnh soạn quây quần bên nhau. Tùy từng gia đình, bữa cơm tất niên sẽ có những đặc trưng riêng, song nhất định phải có gà luộc.
Lưu ý khi bày mâm cúng ông Công ông Táo
Ngày 23 tháng Chạp âm lịch là dịp các gia đình bày biện mâm cỗ cúng để tiễn đưa ông Công ông Táo về trời, với ý nghĩa tổng kết những chuyện đã xảy ra trong một năm qua.
Đầu bếp Việt đắt hàng đơn online dịp Tết
Dù sở hữu những chuỗi nhà hàng lớn, các đầu bếp này vẫn đặc biệt để tâm đến mảng bán sản phẩm online. Theo họ, đây là xu thế phải nắm bắt để đem về doanh thu lớn.
Cuối năm bận rộn, ăn sáng sao cho ngon mà vẫn đủ chất?
Bận đủ việc từ chạy deadline, sắm sửa đồ đón Tết cho tới đối nội - đối ngoại, bữa sáng dường như hóa bữa phụ với nhiều gia đình. Một vài mẹo sau đây có thể hóa giải tình thế.
3 món chế biến nhanh cho người bận rộn
Những món ăn này vừa đầy đủ dinh dưỡng, vừa có hương vị hấp dẫn mà chỉ mất 10-15 phút nấu nướng.
Món gà nấu mẻ nóng hổi cho mùa đông
Gà nguyên con được chế biến đậm đà với muối, gừng và cơm mẻ là món ăn mới lạ, giúp người nội trợ thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình.
15 hộp cơm trưa kiểu eat clean cho dân văn phòng
Với các món đơn giản như salad, rau củ luộc, tôm hấp, ức gà xào... bạn chỉ mất khoảng 30 phút trước giờ đi làm để chuẩn bị bữa trưa.
Thực đơn bữa tối cho cả nhà đổi vị mỗi ngày
Độc giả Đỗ Ngọc chia sẻ loạt món hấp dẫn, dễ nấu, phù hợp cho các chị em nội trợ chiêu đãi gia đình.
Công thức làm mì lạnh cay Hàn Quốc đúng chuẩn
Jaengban guksu là món mì lạnh cay, thường phục vụ trong đĩa lớn và được người Hàn Quốc yêu thích. Món ăn có cách làm đơn giản, phù hợp trong những ngày lười nấu nướng.
Những bữa cơm gói gọn trong một cái đĩa
Sống một mình trong phòng trọ 25 m2 giữa Sài thành, chàng trai gốc Kiên Giang vẫn thường trổ tài làm các kiểu cơm hấp dẫn như ngoài tiệm trong mùa giãn cách.