'Cá chép ăn được' cúng ông Công, ông Táo hút hàng
Cuối năm công việc bận rộn, dịch vụ đặt mâm cúng cỗ ông Công, ông Táo ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn. Bên cạnh mâm cúng mặn, mâm cúng chay, ngọt cũng rất được ưa chuộng.
Cúng Tết ông Công ông Táo
Chuẩn bị mâm cúng tiễn Táo quân về trời vào ngày 23 tháng Chạp là nét văn hóa lâu đời của người Việt.
Lên trước kế hoạch ăn Tết để không tăng cân, béo bụng
Để Tết năm nay không bị tăng cân, Minh Hằng sẽ ăn các món thanh đạm, giàu chất xơ và dễ tiêu hóa. Trong khi đó, Thúy Ngần sẽ tránh ăn các món nhiều tinh bột và dầu mỡ.
Khi Tết trùng mùa deadline, làm báo cáo của người Việt tại nước ngoài
Đã đón 5 mùa Tết xa nhà, Ngân Nguyễn nóng lòng về thăm gia đình. Tuy nhiên, công việc bận rộn không cho phép cô nghỉ dài ngày.
Lớp học luộc gà, đồ xôi để vào bếp ngày Tết
Cuối năm, những lớp học nấu cỗ Tết càng nhộn nhịp. Nhiều bạn trẻ đăng ký học cách đồ xôi hoặc luộc gà - những món ăn thường có trong mâm cỗ Tết cổ truyền.
Món ăn cầu kỳ và tinh tế ở chốn Hà Thành xưa
Cầu kỳ lắm, bún thang phải dùng sợi nhỏ, thịt trứng giò phải thái nhỏ tương đương sợi bún. Các phụ gia khác: củ cải dầm, mắm tôm, cà cuống, ớt tươi phải để riêng...
Văn hóa cỗ bàn của người Việt
Ăn cỗ là một tập tục văn hóa cộng đồng của người Việt xoay quanh những hội hè, giỗ chạp hay cưới xin. Đi ăn cỗ, cũng là đi sinh hoạt cộng đồng vậy.
Ăn 'healthy' để giảm cân nhưng người mệt mỏi, khó tập trung làm việc
Lựa chọn những món ăn ít dầu mỡ là việc nên làm khi giảm cân. Tuy nhiên, việc cắt bỏ hoàn toàn chất béo lại không phải hành động thông minh.
Cô gái Pháp bình về nước mắm Việt
Với những người Âu thiếu kiên nhẫn, nước mắm An Nam thực sự khó thưởng thức. Ở chiều ngược lại, với những người thích ứng ẩm thực bản địa, đây là thứ nước chấm tuyệt hảo.
Đã đến lúc du lịch Hàn Quốc
Đồng won rớt giá, nhiều đường bay thẳng và các trải nghiệm mới mẻ là những lý do du khách nên chọn Hàn Quốc làm điểm đến cho chuyến đi hè này.
Đi Hàn hè này ăn món gì?
Chuyến du lịch sẽ bớt thú vị nếu không có những hương vị đặc trưng của các món ăn địa phương. Dưới đây là gợi ý cho du khách nếu đang băn khoăn: “Đi Hàn ăn món gì”?
Quán 'chè cột điện' ở TP.HCM hơn 80 năm vẫn tấp nập người tới ăn
Quán chè đặc biệt này được nhiều người yêu thích vì hương vị cổ điển, không quá ngọt và thường bán đến tận khuya.
Không chỉ ngành cơm gà Singapore khủng hoảng vì giá cả
Việc các quán cơm gà Hải Nam nổi tiếng của Singapore phải tăng giá sau lệnh cấm xuất khẩu của chính phủ Malaysia làm dấy lên nỗi lo nhiều món ăn khác cũng gặp khủng hoảng tương tự.
Đĩa bánh cuốn bà chủ nhà làm cho tôi ở Canada
Xa nhà du học, nhận được những hành động quan tâm, chăm sóc dù là nhỏ bé cũng khiến tôi cảm thấy thật ấm lòng.
5 món salad cho cuối tuần
Gợi ý những món salad thơm ngon và dễ chế biến cho bữa ăn gia đình thêm phần đa dạng.
Nấu cháo từ món bánh chưng Tết
Sau Tết, cách xử lý thức ăn thừa luôn là vấn đề nan giải. Nhiều người nội trợ chia sẻ món ăn sáng tạo chế biến từ nguyên liệu có sẵn những ngày Tết.
Tết không sum vầy ở Singapore
Do lệnh giới hạn số lượng khách tới nhà, nhiều gia đình ở Singapore phải hủy những buổi gặp mặt người thân dịp Tết Nguyên đán. Một số người thậm chí không thể về quê.
Du học sinh Việt: 'Không có gia đình, Tết chỉ là ngày bình thường'
Tết xa nhà, nhiều du học sinh Việt Nam vẫn quây quần đón giao thừa bên bạn bè đồng hương. Chiếc bánh chưng, nem rán là món ăn không thể thiếu giúp họ vơi đi nỗi nhớ gia đình.
Điều lưu ý khi cúng đêm giao thừa
Cúng giao thừa có thể tiến hành từ 23h ngày 30 tháng chạp (hoặc ngày 29 nếu tháng thiếu) đến trước 1h ngày 1 tháng giêng, mâm lễ vật cần chuẩn bị tươm tất.
Châu Á đón Tết Nhâm Dần giữa mối lo dịch bệnh
Giữa dịch bệnh, người dân ở nhiều nơi trên thế giới vẫn sửa soạn, sắm sửa câu đối, lau dọn tượng Phật và trang trí đường phố để chuẩn bị đón Tết Nhâm Dần 2022.