Cơm và loạt món ngon từ tỏi giúp tăng sức đề kháng
Tỏi không chỉ giúp món ăn thơm ngon mà còn có công dụng chữa bệnh. Dưới đây là một số phiên bản ẩm thực hấp dẫn và bổ dưỡng được chế biến từ loại củ gia vị này.
Loạt món ăn hút khách ở các thành phố biển Việt Nam
Nha Trang, Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu)... là điểm hẹn lý tưởng cho tín đồ du lịch biển. Dưới đây là các món ngon bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức vào mùa hè này.
'Cá chuồn vượt biển' - câu chuyện cảm động về tình yêu quê hương
Hình ảnh lung linh, sống động của đàn cá chuồn trên biển, nhắc nhớ mỗi người về tình yêu mênh mông với quê hương, đất nước.
5 hàng xôi chè hút khách ở Hà Nội
Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.
Hô biến bông cải xanh từ ‘ác mộng’ thành món chiều khoái khẩu của bé
Bông cải xanh được ví như siêu thực phẩm nhưng các bé thường không thích loại rau này. Dưới đây, Zing mách mẹ công thức hô biến bông cải xanh từ món ăn dễ sợ thành dễ ghiền cho bé.
Mực trộn và loạt món ngon phải thử ở chợ Cồn Đà Nẵng
Nằm ngay quận Hải Châu, trung tâm TP Đà Nẵng, chợ Cồn không chỉ là điểm tham quan, mua sắm nhộn nhịp mà còn được nhiều du khách ví như "thiên đường ẩm thực" với đủ món ngon.
Giúp bé ăn ngon với cháo thịt băm rau chân vịt bổ dưỡng, đẹp mắt
Chỉ cần thêm thắt vài nguyên liệu màu sắc theo công thức của Zing, mẹ có thể hóa giải nỗi sợ của bé thành món ăn dặm hấp dẫn.
Món hoành thánh chiên đặc trưng ở Hội An
Hội An (Quảng Nam) là vùng đất có lịch sử giao lưu, tiếp biến văn hóa mạnh mẽ, phần nào được phản ánh qua lối ẩm thực đặc sắc, phong phú nơi đây.
Những quán chè lâu năm gắn bó nhiều thế hệ người Sài thành
Những ngày hè oi nóng, chè chính là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý lý tưởng giúp bạn tránh nóng.
Bánh đúc tàu và loạt món ăn chơi hấp dẫn ở Hải Phòng
Thành phố hoa phượng đỏ nổi tiếng với nhiều món ăn đường phố độc đáo. Nhâm nhi bánh mì cay, sủi dìn hay giải nhiệt với dừa dầm... là những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Công thức 4 món Italy ngon miệng, dễ làm
Italy có nền ẩm thực phong phú với nhiều món mặn hấp dẫn, đồ tráng miệng độc đáo. Dưới đây là cách làm 4 món Italy, giúp bạn đổi khẩu vị món Việt truyền thống.
7 món bánh Việt truyền thống không cần lò nướng
Không cần đến lò nướng, bạn có thể vào bếp trổ tài 7 món bánh truyền thống với những công thức chế biến đơn giản, dễ làm.
Làm bánh bèo đơn giản từ phồng tôm
Với phồng tôm sẵn có trong tủ bếp, bạn sẽ làm được ngay đĩa bánh bèo mềm thơm nhờ những thao tác dưới đây.
Bữa tiệc ‘ngày tận thế’ tại nhà hàng Mỹ
Bữa tiệc "ngày tận thế" có giá từ 600 USD là ý tưởng của một nhà hàng ở New York, Mỹ. Các món ăn được giao bởi những nhân vật đeo mặt nạ thỏ, đem tới sự thích thú cho thực khách.
7 món bánh miền Tây xanh màu lá dứa
Trong các món ăn, lá dứa là nguyên liệu thường được sử dụng để cho ra màu xanh đẹp mắt, hương thơm dịu nhẹ đặc trưng, ví dụ như 7 món bánh này ở miền Tây.
Trổ tài làm bánh trôi nhiều màu sắc cho Tết Hàn thực
Thay vì đĩa bánh tròn chỉ có màu trắng truyền thống, bạn có thể nhuộm bột bằng các thành phần tự nhiên và nặn bánh trôi thành các hình thù đẹp mắt, hấp dẫn.
Học cách sắp xếp hộp cơm như người Nhật
Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, hình thức của món ăn luôn được chú trọng hàng đầu. Họ thường coi việc sắp xếp hộp cơm bento hàng ngày của mình là một tác phẩm nghệ thuật.
Chế biến món ăn, nước ép từ cây xương rồng
Ở miền Trung Việt Nam và nhiều nước trên thế giới, xương rồng là nguyên liệu chủ yếu để chế biến đặc sản đậm đà, thơm ngon. Loài cây gai góc chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
4 gợi ý bữa xế tăng sức đề kháng phòng chống Covid-19
Bữa xế lành mạnh là cách tốt để duy trì hoạt động ổn định của hệ tiêu hóa, đồng thời nạp thêm năng lượng cho cơ thể luôn khỏe mạnh trong mùa dịch.