Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Thịt gác bếp, lạp xưởng thành hàng đặc sản, đắt hàng dịp Tết
Từ món ăn dân dã, thịt gác bếp, lạp xưởng... nay thành đặc sản của núi rừng Nghệ An, có mặt ở khắp các huyện thị, vào Nam, ra Bắc.
Bí quyết đi chợ để mua thực phẩm tươi ngon nhất
Thời điểm, cách lựa chọn thực phẩm chẳng những quyết định hàm lượng dinh dưỡng món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
9 điều bố mẹ khôn khéo sẽ không cấm con làm
Theo Bright Side, giới hạn khiến trẻ em cảm thấy an toàn và bình tĩnh hơn. Tuy nhiên, một số biện pháp cấm đoán lại chỉ khiến con bất an và làm chậm sự phát triển của chúng.
Resort Phú Quốc kín khách đến sang năm
Khách ngoại đang ồ ạt đến Phú Quốc vào mùa cao điểm cuối năm. Tại một số resort hạng sang, tỷ lệ đặt phòng đạt 90-100% từ đây cho đến tháng 1/2025, cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái.
Đi, yêu và trải nghiệm tại thành phố lãng mạn bậc nhất thế giới
Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp Four Seasons The Nam Hải, Hội An - nơi thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực giao hòa - sẽ là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho các cặp đôi đang yêu.
Đẹp 'chuẩn Việt' với các sản phẩm chăm tóc và da bán chạy nhất
Không đắt vẫn xắt ra miếng, các thương hiệu mỹ phẩm Việt chiều lòng giới trẻ với hàng loạt sản phẩm chất lượng chăm sóc từ làn da, mái tóc đến mỹ phẩm trang điểm.
Đồi cỏ hồng gần Hà Nội đẹp như Đà Lạt, hút khách check-in
Không cần đến Đà Lạt, du khách vẫn có thể sở hữu những bức ảnh tuyệt đẹp với đồi cỏ hồng bung nở rực rỡ dịp cuối thu ở nơi cách Hà Nội khoảng 70 km.
Hoa sữa còn chưa nở để gieo hương vào phố, cốm làng Vòng vẫn xa xăm trong giấc mơ mùa cũ, nhưng người ta biết thu đã về. Heo may gõ cửa, đó là thời khắc bắt đầu mùa thu mới.
Bắt khẩn cấp 2 phụ nữ chống người thi hành công vụ ở Vĩnh Long
Hai người phụ nữ ở Vĩnh Long đi ghe ra giữa sông ngăn doanh nghiệp khai thác cát phục vụ các dự án cao tốc, sau đó có hành vi chống người thi hành công vụ.
Buồn dai dẳng của Côn Đảo, Phú Quốc
Công suất buồng phòng dịp lễ 2/9 tại một số khách sạn ở Côn Đảo, Phú Quốc chưa đạt ngưỡng như kỳ vọng, thậm chí vài nơi gồng lỗ để vượt qua giai đoạn đầy biến động này.
Nữ kế toán phòng công chứng lừa 'chạy án', chiếm đoạt tiền tỷ
Biết đồng nghiệp làm cùng phòng công chứng bị cơ quan điều tra gọi hỏi, Luyến tự khoe có nhiều mối quan hệ có thể "chạy án".
Tạm giữ nữ kế toán lừa 'chạy án' để chiếm đoạt hàng tỷ đồng
Đối tượng Nguyễn Thị Luyến (49 tuổi) tự nhận có quan hệ với các cơ quan chức năng và có khả năng "chạy án" để lừa đảo, chiếm đoạt của bị hại hàng tỷ đồng.
Cách nhận biết thịt lợn sạch bằng mắt thường
Thịt lợn sạch đơn giản là thịt không nuôi cám tăng trọng, không tồn dư thuốc và các hoá chất, không có ký sinh trùng và vi trùng.
Khởi tố nữ công chứng viên tiếp tay cho lừa đảo ở Lai Châu
Một công chứng viên bị bắt tạm giam do liên quan đến vụ án lừa đảo, chiếm đoạt 400 triệu đồng của một bị hại tại thành phố Lai Châu.
Nước giặt đồ lót chuyên dụng OMO - giặt đồ nhỏ chỉ là ‘chuyện nhỏ’
Với sản phẩm nước giặt chuyên dụng, vừa làm sạch hiệu quả vừa dịu nhẹ cho vùng da nhạy cảm của OMO, việc vệ sinh đồ lót không còn là bài toán đau đầu.
Hoa tường vi Hà Nội tấp nập đón 'nàng thơ'
Những ngày này, hoa tường vi trên nhiều tuyến phố, công viên ở Hà Nội bắt đầu nở rộ khoe sắc rực rỡ, thu hút đông đảo bạn trẻ tới chụp hình check-in.
Những vụ vỡ hụi tiền tỷ chấn động miền Tây
Nhiều vụ vỡ hụi ở miền Tây khiến nhiều người rơi vào cảnh lao đao, suy sụp. Có vụ số tiền các hụi viên đã đóng lên đến hàng chục tỷ đồng.
Làm cách này thịt luộc ngon ngọt, không bị hôi
Để thịt thơm ngon, tránh mùi hôi, bạn có thể cho thêm một số gia vị khi chế biến.
Cách luộc thịt ngon ngọt, không mất chất
Hầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc. Hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.