Màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?
Màu xanh của bánh da heo, màu vàng của bánh xèo, màu đen của "bánh mì bóng đêm"... đều được tạo nên từ thực phẩm tự nhiên.
7 món xôi đặt là giao ở TP.HCM
Giữa thiên đường ẩm thực Sài thành, bạn có cơ hội đổi vị với nhiều loại xôi màu sắc bắt mắt, thành phần ăn kèm hấp dẫn.
Cách pha chế latte hoa đậu biếc mát lạnh
Latte hoa đậu biếc có màu sắc đẹp mắt và vị béo thơm hấp dẫn. Thức uống độc đáo này có cách pha chế rất đơn giản, bạn chỉ mất ít phút để chuẩn bị.
Đặt cơm ngon lạ cho bữa trưa văn phòng ở TP.HCM
Nhiều hàng quán sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc để tạo màu cơm. Điều này mang lại hiệu ứng hình ảnh mới lạ, kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.
Ở Nam Bộ khá phổ biến các món ăn có sử dụng lá dứa, lá cẩm để tạo màu, trong đó có món xôi vị 3 màu đẹp mắt.
Gợi ý ăn sáng ngon miệng ở Đà Lạt
Mỗi lần vi vu Đà Lạt, tôi không quên thưởng thức các món ngon vào sớm mai. Đó như cách tiếp năng lượng cho ngày mới ở thành phố sương mờ.
7 món làm từ than tre hút giới trẻ ở TP.HCM
Bánh khọt, bánh mì, sụn gà... nổi bật hương vị từ tinh than tre và mang sắc màu bóng đêm khiến nhiều tín đồ ẩm thực tò mò trải nghiệm.
4 không gian cà phê mới lạ ở TP.HCM
Nếu đang tìm kiếm một không gian cà phê mới tại TP.HCM, 4 địa chỉ dưới đây là gợi ý để bạn khám phá, check-in.
7 kiểu cơm ngon cho thực khách Sài thành đổi vị
Nhiều món cơm có sắc màu lạ, hương vị đặc trưng của các địa phương trong nước lẫn quốc tế mang lại các trải nghiệm khác cho bạn.
Không gian làm việc yên tĩnh tại quán cà phê quận 1
Nếu đang tìm kiếm tiệm cà phê yên tĩnh để làm việc hay thư giãn tại quận 1, bạn có thể tham khảo 5 địa chỉ dưới đây.
3 kiểu lẩu lạ vị để thưởng thức cuối tuần ở TP.HCM
Những nồi lẩu tươi ngon, ấm nóng và có đồ nhúng đa dạng như xí quách, rau củ, hải sản... là gợi ý hấp dẫn để bạn nạp năng lượng sau một tuần học tập, làm việc.
Những món cơm lạ hút khách ở TP.HCM
Nếu không ăn cơm nhà, bạn có thể đổi vị với những món hấp dẫn, lạ miệng. Cơm tấm hoa đậu biếc, bibimbap... là gợi ý không thể bỏ qua.
Bữa sáng cuối tuần với loạt món hấp dẫn ở TP.HCM
Bánh mì, xôi, bún... là lựa chọn hàng đầu của tín đồ ẩm thực để nạp năng lượng ngày mới. Các món này được biến tấu với thành phần phong phú tạo hương vị thơm ngon, lạ miệng.
Đá bào sốt than tre và loạt món mát lạnh ở TP.HCM
Những ngày tiết trời oi ả, bạn có thể la cà quán xá để thưởng thức các món tráng miệng và đồ uống giải nhiệt.
Loạt món ăn đường phố quen mà lạ ở TP.HCM
Giới trẻ Sài thành có cơ hội đổi vị với dimsum, bánh bao, hoành thánh... được thêm màu, tạo kiểu lạ mắt và kết hợp nhiều thành phần ăn kèm hấp dẫn.
4 quán nhìn thấy Bitexco ở trung tâm TP.HCM
Nếu muốn chiêm ngưỡng Bitexco từ góc nhìn khác lạ hơn, thực khách TP.HCM có thể ghé Chill Garden Lounge, Beanthere Cafe hay Boo Coffee ở trung tâm quận 1.
Há cảo nhiều màu và loạt món có sắc lạ ở Việt Nam
Bún, há cảo hay các loại bánh ngày càng có nhiều phiên bản với màu sắc độc đáo. Người chế biến thường sử dụng rau củ, trái cây để tạo màu tự nhiên.
Đổi vị với loạt món dân dã ở TP.HCM
Gà nướng sốt cam, sủi cảo, bún riêu... là những món ngon lạ vị được lòng tín đồ ẩm thực. Dịp nghỉ lễ này, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đến các tiệm ăn sau để thỏa mãn vị giác.
Loạt quán mới tại TP. HCM cho bạn khám phá cuối tuần
Thiên đường ăn chơi Sài thành nổi tiếng với nhiều tiệm cà phê, bar có phong cách độc đáo. Những địa chỉ sau đây sẽ giúp bạn "bung xõa" vào ngày nghỉ cuối tuần.
Món xôi màu xanh được làm từ nguyên liệu nào?
Nhiều món ngon sở hữu tên gọi lạ và sắc màu độc đáo. Bia Wasabi, kẹo râu rồng... là những phiên bản ẩm thực hút tín đồ ăn uống khám phá.