Phát hiện rùng mình về 'quy luật 5 giây' khi đồ ăn rơi xuống đất
Dù chỉ chạm sàn chưa đầy một giây, thức ăn vẫn nhiễm vi khuẩn, theo thí nghiệm khoa học của chuyên gia kiểm soát chất lượng nổi tiếng.
Vì sao mì tương đen trở thành 'món ăn quốc dân' tại Hàn Quốc?
Từ món ăn đường phố, jjajangmyeon (mì tương đen) được nhiều thế hệ người Hàn yêu thích bởi hương vị ngọt mặn hài hòa, sợi mì dẻo dai và nước sốt đậm đà.
Lẩu Kuai Jie Zhao - điểm hẹn ẩm thực Trùng Khánh ngay giữa lòng TP.HCM
“Cập bến” TP.HCM từ tháng 7/2024, Kuai Jie Zhao không chỉ thu hút giới “sành ăn” mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi cung cấp dịch vụ mở bán xuyên đêm đến 4h sáng.
Bỏ phố về quê nuôi con ‘ăn đêm, đẻ khỏe’, 9X bỏ túi nửa tỷ mỗi năm
Từ bỏ công việc văn phòng ở thành phố để về quê nuôi chồn hương, chàng trai 9X ở Quảng Nam “bỏ túi” mỗi năm 400 - 500 triệu đồng tiền lãi.
Một số loại rau cần chần qua nước sôi
Nhiều loại rau khi chần qua nước sôi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Nhiều nguy hại từ món ăn vặt yêu thích của giới trẻ
"Xiên bẩn" là món ăn đường phố giá rẻ, được nhiều người trẻ ưa chuộng. Tuy nhiên, đằng sau là những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe.
Gia đình ở TP.HCM nửa tháng mới dám ăn 1 bữa thịt heo vì giá tăng cao
Từ ngày thịt tăng giá, bữa cơm của nhiều gia đình, người lao động, sinh viên… ở TP.HCM dần vắng món heo. Thay vào đó, các món trứng, rau củ lại xuất hiện nhiều hơn.
Cô gái thừa kế tỷ đô và kỷ niệm với chiếc chổi lông gà
Cô gái này là người thừa kế duy nhất khối tài sản hàng tỷ đô, đam mê du lịch và ẩm thực, cô dành trọn vẹn các kỳ nghỉ để đi khắp nơi, nếm các món ăn và xem tận...
Trend làm kẹo rau củ tại nhà sau vụ quảng cáo lố của team Chị Em Rọt
Tự làm kẹo từ rau củ quả tại nhà trở thành trào lưu nấu ăn mới trên MXH sau khi vụ "1 viên kẹo bằng 1 đĩa rau" của Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục và Thùy Tiên.
Thanh lọc đường ruột với 5 loại thực phẩm lên men
Kim chi, dưa chuột ngâm, dưa cải bắp hay sữa chua là một số thực phẩm lên men phổ biến rất giàu lợi khuẩn, có lợi cho sức khỏe đường ruột.
Gen Z khoe bánh chưng tự gói, thành quả gây bất ngờ
Ngày cận Tết, nhiều bạn trẻ hào hứng khoe những chiếc bánh chưng tự gói đẹp không thua ngoài hàng hay cảm giác hồi hộp khi lần đầu học gói bánh.
'Cú sốc bắp cải' của người Nhật
Món tonkatsu rất được ưa chuộng của Nhật Bản ăn kèm với bắp cải tươi xắt nhỏ, nhưng giá của loại rau này tăng vọt đã khiến đầu bếp phải cắt giảm khẩu phần.
Bí kíp muối dưa hành chuẩn cho ngày Tết
Trong bữa cỗ ngày Xuân, đĩa dưa hành nhìn thật khiêm tốn, có lẽ cũng vì là món ăn rẻ tiền, nhưng nó lại được nhiều người ưa thích.
Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Đùi heo muối Tây Ban Nha giá 40 triệu đồng/chiếc đổ bộ chợ Tết
Đùi heo Iberico trải qua quá trình ủ muối 48 tháng đang được rao bán đầy chợ Tết. Loại đặc sản được quảng bá thuộc hàng ngon nhất thế giới này có giá tới 40 triệu đồng/chiếc.
Người bị huyết áp cao nên ăn gì?
Tăng cường ăn sữa chua, củ cải đường, cá béo hàng ngày sẽ giúp bạn kiểm soát được huyết áp cao.
Từ số vốn 100 triệu đồng, 9X dựng cơ ngơi thu 3 tỷ đồng/năm
Từ số tiền 100 triệu đồng có trong tay, 9X Vũ Hữu Thảo đã gây nuôi ra đàn cầy vòi mốc đặc sản 3.000 con. Nhờ đó, mỗi năm anh bỏ túi khoản lãi gần 1 tỷ đồng.
Những loại lá rán cùng trứng vừa bổ vừa ngon
Món trứng rán kết hợp cùng với một số loại lá không chỉ dễ làm, ngon miệng mà còn bổ dưỡng.
Giảm tiêu thụ muối - chìa khóa để giữ một trái tim khỏe mạnh
Tiêu thụ dư thừa muối là nguyên nhân chính gây nên những bệnh lý như tăng huyết áp dẫn đến đột quỵ, nhồi máu cơ tim và nhiều vấn đề tim mạch khác.
Chuyên gia dinh dưỡng lý giải lợi ích của dầu ăn kết hợp 3 thành phần
Khi hai chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu cùng chọn ra một loại dầu ăn chất lượng thì thành phần nguyên liệu luôn là tiêu chí hàng đầu để đánh giá.